فواید جو دوسر زیاد است که میتوان از آن در سلامت قلب، سلامت استخوان ،سلامت جنسی و همچنین استفاده آن در مکمل های بدنسازی نام برد. avena sative از جو دوسر یا oatstraw شیری نامیده می شود ( زمانی که دانه ها و همچنین سبزی ها قدرت بذری دارند ) و این یک گیاه جو دوتایی است که برای بلغور جو دوسر مصرف می شود اما معمولا قبل از برداشت، زمانی که دانه ها سبز است، به عنوان “مرحله شیری” میرسد. گیاه Avena sativa، که بیشتر به عنوان گیاه یخی شناخته می شود و با توجه به تعاریف فواید جو دوسر ،برای قرن ها به عنوان غذا و گیاه مورد استفاده قرار گرفته است.
این قسمت برگ سبز گیاه جو است که در ماست Avena sativa استفاده می شود، نه غلات جو دوسر که معمولا به عنوان غذا استفاده می شود.
فواید جو دوسر در طب قومی، برای درمان خستگی عصبی، بی خوابی و “ضعف اعصاب” استفاده می شود. شربت عصاره جو و کبد برای درمان شرایطی مانند سردرد، میگرن، کمردرد و خستگی استفاده میشود وهمچنین یک سابقه طولانی از Avena Sativa وجود دارد که برای درمان صرع استفاده می شود.
سلامت قلب
از فواید جو دوسر می توان به مبارزه با التهاب اشاره کرد که یکی از دلایل اصلی بیماری قلبی است . حاوی مولکول هایی به نام “آونانترامید” می باشد که به کاهش سطح سیتوکین های التهابی کمک می کند . زمانیکه سطح سیتوکین ها بالا است، می تواند خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی را افزایش دهد.
بر اساس یک مطالعه کانادایی که در مجله اروپایی ” تغذیه بالینی” منتشر شده است، Avena Sativa به کاهش کلسترول LDL کمک می کند، به علت اجزای اصلی فیبر محلول بتا گلوکان می باشد. این به نوبه خود می تواند به کاهش خطر ابتلا به قلب و اختلالات خون در شریان های انعطاف پذیر کمک کند.
سلامت جنسی
Avena Sativa اغلب به عنوان “Viagra ” طبیعی توصیف شده است، که برای سیستم عصبیی آرامش بخش است و از جمله فواید جو دوسر ، به افزایش میل جنسی در مردان و زنان نیز کمک میکند. اعتقاد بر این است فواید جو دوسر به گونه ایست که در مردان سطح هورمون لووتینیزه را افزایش می دهد. هورمون های لوتئینیزه توسط غده هیپوفیز آزاد می شوند و بیضه ها را برای تولید تست استرون بیشتر می کنند. همچنین باعث آزاد شدن تست استرون می شود و به این ترتیب فواید جو دوسر کمک می کند تا هورمون هایی را که لازم است برای حمایت از یک رژیم جنسی سالم، پاسخ جنسی و میزان انرژی در اختیار شما قرار گیرند.
فواید جو دوسر در زنان، آن را به سیستم عصبی تونیک، راهی کرده و باعث ازبین بردن خستگی و همچنین باعث خواب آسوده میشود. تحریک واژن و پیشرفت خواسته های فیزیکی و عاطفی برای جنس مونث به همراه دارد . به نظر می رسد این اثر به دلیل توانایی Avena Sativa در افزایش گردش خون، وعامل مهمی در تقویت میل جنسی است. بعضی ها این گیاه را مناسب برای گرفتگی های قاعدگی میدانند.
سلامت استخوان
Avena Sativa غنی از بسیاری از مواد معدنی تقویت استخوان است که مهمترین آنها کلسیم است. از جمله فواید جو دوسر کلسیم موجود در کاه جو دوسر است و از این طریق بدون هیچ گونه عوارض جانبی به بدن جذب می شود و به طور معنی داری بیشتر از فرم های غیر معدنی موجود در برخی مکمل ها است.
تحقیقات نشان می دهد که کاه وحشی به عنوان یک اقدام پیشگیری کننده در برابر پوکی استخوان موثراست . مطالعه ای در سال 2000 در رابطه با “ارتباطات گیاهی همگانی” منتشر شد که نشان داد این گیاه باعث آزاد شدن هورمون های لووتیونی در موش صحرایی می شود.
M Blumenthal، که این مطالعه را هدایت کرد، گفت که این انتشار منجر به افزایش کل هورمون است که باعث رشد سلول می شود.وی می گوید که این توانایی تحریک رشد سلول ها، کاه گندم را گیاه بزرگ برای ساختن استخوان می کند.
چگونه Avena sativa را مصرف می کنید؟
مصرف AvenaCalm Avena sativa قطره ای ایست برای کمک به خواب بزرگسالان و سالمندان (18 سال و بالاتر) بدین صورت که 30 قطره را در آب کم ، نیم ساعت قبل از خواب میل میکنید. توجه داشته باشید که در مدت 24 ساعت ، بیش از 90 قطره مصرف نکنید.
Sativa
مطالعات قبلی نشان داده است که Avena sativa در صورت مصرف همزمان با داروهای دیگر هیچ واکنشی ایجاد نمی کند. این ترکیب اغلب به عنوان یک گزینه امن در مقایسه با سایر مکمل های طبیعی استفاده می شود. با این حال، در زمان نوشتن براساس گزارشات FDA، داروهای متاثر از داروهای ضد وارفارین سدیم داروهای فشار خون گزارش شده است.
ما به طور خلاصه ذکر کردیم که فواید جو دوسر ( avena sativa ) ممکن است به تحریک استقامت و انرژی جنسی کمک کند، اما این عصاره جو چه چیزی را انجام می دهد؟ Avena Sativa حاوی ساپونین های فعال استروئید، استروئید، فلاونوئیدها و اسیدهای آمینه است. بنابراین، Avena Sativa با موفقیت بسیاری از تولید کنندگان مکمل به عنوان یک عنصر کلیدی در هنگام فرمولبندی مکمل های تقویت کننده تستوسترون مورد استفاده قرار می گیرد. Avena Sativa دارای آنتی اکسیدان های قدرتمند و مزایای ضد قارچی است و می تواند برای عملکرد ورزشی مورد استفاده قرار گیرد.
غنی از پروتئین است و دارای بسیاری از مواد معدنی مفید مانند آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، مس، روی، سیلیکون، سلنیوم و همچنین تعدادی از ویتامین ها مانند B1، B2، B6، B12، نیاسین، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین E .
علاوه بر این ویتامین ها و مواد معدنی، اجزای شیمیایی مختلف مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ساپونین ها و استرول ها نیز در Avena sativa گزارش شده است.
دوز Avena Sativa، اثرات جانبی و ایمنی
در کنار فواید جو دوسر ،همانند هر عنصر یا مکمل دیگر که احتمال عوارض جانبی وجود دارد ، همین امر برای Avena Sativa هم اعمال می شود. عوارض جانبی عمومی برای Avena ممکن است شامل بیخوابی، بیقراری و ضربان قلب سریعتر باشد که این عوارض اغلب در مواردی که از حد مجاز در دوزهای بسیار بالا تجاوز می کنند، رخ می دهد. بعضی از شرکت هایی که Avena Sativa را در کپسول ها تولید می کنند، یک دوز از 100mg را به یک غلظت بالایی از 575mg یک عصاره آوندا سیتوا 10: 1 متمرکز در هر کپسول می دهد. دوز استاندارد Avena Sativa ، 300میلی گرم در روز است. با توجه به ایمنیAvena sativa گزارش شده است که برای مصرف امن است و معمولا به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود.
در مکمل های بدنسازی
Avena Sativa، اغلب در ترکیب با مواد تشکیل دهنده مانند tribulus، longjack، یا فرمولاسیون ZMA برای افزایش تست استرون و افزایش میل جنسی و بالا رفتن تست استرون در مکمل های بدنسازی Avena Sativa استفاده میشود.
سلول های عصبی باعث درک احساس درد میشود.احساس درد یکی از انواع حس های سوماتیکی است مانند لمس و فشار ،که یک عامل محافظتی مهم در مقابل انواع محرکهای آسیب رسان خارجی یا آسیب های بافتی عمل کرده و این حس باعث می شود تا از آن محرک دوری شود و یا اقدام به شروع درمان بافت آسیب دیده کند. میتوان گفت گیرنده های درد از نوع انتهاهای آزاد دندریتی نورون های حسی هستند که جسم سلولی آنها در عقده های ریشه پشتی نخاع قرار گرفته و آکسون آنها وارد ماده خاکستری شاخ پشتی نخاع می شود. اکثر گیرنده های درد توسط محرکهایی مثل آسیب دیدن بافت پوست (مثال: فرو کردن در دست یا پوست)،گرما و سرمای شدید و قرار گرفتن انگشت در لای درب تحریک می شوند. پیغام های درد در نورون های حسی اولیه با نورونهای دیگری در نخاع ، سیناپس می سازد.
امروزه دانشمندان به موردی نادر برخورد کرده اند که نورون های عصبی و احساس درد در آن معنایی ندارد و شاید بتوان در آینده ای نزدیک از این جهش ژنتیکی برای درمان دردهای بافتی و … استفاده کرد.
کشف جهش ژنتیکی در دختری که دردهای جسمی را حس نمی کند ممکن است در اینده به ساخت داروهای ضد درد جدید بیانجامد به گزارش نیوساینتیست، این دخترمبتلا به آنالژزی است عارضه ای که در آن فرد دردهای جسمی را حس نمی کند و در نتیجه تشخیص ندادن عوامل اسیب رسان مثلا اجسام داغ ممکن است به خودش اسیب بزند پژوهشگران آلمانی در بررسی توالی ژنتیکی این دختر توانستند جهشی را در ژن SCN11A کشف کنند.
این ژن مسئول کنترل کانالهائی به همین نام در دیواره سلولهای عصبی حساس به درد است یونهای سدیم با عبور از این کانالهاو و وارد شدن به سلول های عصبی و ایجاد بار الکتریکی باعث ایجاد پیامهای عصبی میشوند که با رسیدن انها به مغز ، درد احساس می شود شکل جهش یافته این ژن ، بیش از حد فعال است و مانع از ایجاد بار الکتریکی لازم برای ایجاد پیامهای درد در سلولهای عصبی میشود هنگامیکه این پژوهشگران ژن جهش یافته را وارد بدن گروهی از موشهای آزمایشگاهی کردند 11 درصد آنها دچار آسیب هایی مانند شکستگی استخوان و زخم های پوستی شدند که مشابه آنها در انسانهای دچار آنالژزی مادرزادی هم دیده میشود اکنون این پژوهشگران بررسی روی داروهای را آغاز کرده اند که با مسدود کردن کانال SCN11A اثر ضد درد ایجاد کند.