فیتو اسپری یک مکمل لاغری ساخت روسیه است. این اسپری از طریق کم کردن حس گرسنگی شما عمل میکند، به این ترتیب شما بطور طبیعی مقدار کمتری غذا خواهید خورد.
آنطور که سازنده این اسپری ادعا کرده است، این محصول راه موثری برای مقابله با چاقی و گرسنگی بیش از حد است و باعث افزایش انرژی و سرزندگی خواهد شد.
آیا فیتو اسپری واقعا همان گونه که سازندگان آن ادعا دارند می تواند به کاهش وزن شما کمک کند؟ یا این محصول هم یکی از حقه های تبلیغاتی بازار مکمل های لاغری است؟ بیاید باهم به نحوه عملکرد این مکمل نگاهی بیندازیم.
فیتو اسپری چگونه کار می کند؟
فیتو اسپری مانند بسیاری از محصولات لاغری مرسوم در بازار امروزه، از ترکیبی از عصاره گیاهان و میوه های معروف استفاده می کند. بعضی از عناصر فعال در این اسپری شامل قهوه سبز، عصاره گارسینیا، عصاره آکای و انبه، و اسید لیمو هستند.
نشان داده شده است که عصاره قهوه سبز میتواند مقادیر بالایی از کلروژنیک اسید را به بدن شما وارد کند و گمان می رود که این ماده از این طریق به افزایش سوخت و ساز شما کمک کرده و در کاهش اشتها نیز موثر است. طبق ادعای شرکت سازنده این محصول، کلرژنیک اسید می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و رادیکال های آزاد را کاهش دهد.
از طرف دیگر، سیتریک اسید می تواند فرایند هضم غذا را بهبود ببخشد و همزمان به دفع مواد سمی از بدن کمک کند.
عصاره گارسینیا یکی از عناصر تشکیل دهنده این محصول است که احتمالا با آن آشنایی دارید. گارسینیا کامبوجیا که در زمان پخش برنامه دکتر آز به عنوان معجزه کاهش وزن نام برده شد و ادعا شد که شما با مصرف آن می توانید بدون رژیم غذای یا تمرینات ورزشی وزن کم کنید. (شواهد علمی کافی در این باره وجود ندارد)
دیگر مواد تشکیل دهنده فیتو اسپری شامل موارد زیر هستند:
ال-کارنیتین: این آمینو اسید اغلب در مکمل های ورزشی یافت می شود و ممکن است از طریق گشاد کردن رگ های خونی شما در بهبود چربی سوزی موثر باشد.
عصاره انبه: سازندگان فیتو اسپری ادعا دارند که عصاره انبه می تواند در تامین مواد مغذی که بدن شما در طول یک رژیم کم کالری به آنها نیاز دارد، به شما کمک کند، به این ترتیب شما می توانید مدت زمان بیشتری به رژیم خود پایبند بمانید.
آکای بری: قرص های رژیمی آکای بری در دهه پیش و از سال 2000 بسیار مشهور بوده اند. هرچند امروزه شهرت و عمومیت قبل را ندارند، با این حال فیتو اسپری ادعا دارد که آکای بری موجود در این محصول می تواند جلوی تجمع چربی در نقاط مختلف بدن را گرفته و همچنین کارکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
گوجی بری: این هم از ترکیباتی است که ما امروزه در قرص های رژیمی اثری از آن نمیبینم. گوجی بری حاوی 18 آمینو اسید و همچنین 21 نوع ویتامین و ماده معدنی است. این ترکیبات می توانند سوخت و ساز شما را افزایش داده، فشار خون را تنظیم کرده، و به افزایش میل جنسی کمک کنند. و طبق نظر سازنده اسپری سودمندی های فراوان دیگری نیز دارد.

تمام چیزی که شما به آن احتیاج دارید این است که زیر زبان خود یک اسپری انجام دهید، تا احساس گرسنگی شما به سرعت ناپدید شود. اسپری های زیر زبانی به اندازه قرص های رژیمی مرسوم نیستند اما بنظر می رسد که میتوانند تاثیر بهتری را فراهم کنند. به جای اینکه معده ما مجبور باشد تا قرص های لاغری را شکسته و آنها را هضم کند، به سادگی محلول را زیر زبان خود اسپری کرده و به این ترتیب ترکیبات آن می توانند به سرعت وارد جریان خون شوند.
علاوه بر عصاره گیاهانی که در قسمت پیش ذکر شد، فیتو اسپری ادعا دارد که تنها حاوی مواد طبیعی است. بدون استفاده از رنگ های غذایی، خوشبو کننده های شیمیایی و بدون استفاده از مواد و ترکیبات دستکاری ژنتیک شده.
در نهایت باید به این نکته توجه داشت که شواهد علمی کافی که عملکرد فیتو اسپری را تائید کند وجود ندارد. با این حال ترکیبات موجود در فیتو اسپری هرکدام به تنهایی و در برخی مطالعات علمی به نتایج کاهش وزن خفیف مرتبط شده اند.
به هر حال برای به حداکثر رساندن تاثیر این اسپری و کاهش وزن مناسب شما باید این محصول را با یک رژییم غذایی و ورزشی مناسب همراه کنید. این از آن دسته مکمل هایی نیست که شما پس از مصرف، تمام روز بر روی صندلی خود لم داده و منتظر کاهش وزن باشید.
فیتو اسپری مقدار و یا غلظت ترکیبات بکار رفته در این محصول را اعلام نکرده اما نام مواد و ترکیبات موجود به این شکل عنوان شده است:
• قهوه سبز
• عصاره گارسینیا کامبوجیا
• گوجی بری
• عصاره آکای و انبه
• اسید لیمو
• نعنا و منتول
نعنا و مانتول برای خنک کردن دهان شما و القای حس تازگی بکار برده شده اند. فیتو اسپری از وجود این ترکیبات به عنوان یک مزیت یاد کرده است، شما می توانید از این محصول برای خنک و تازه کردن دهان و کاهش وزن بطور همزمان استفاده کنید.

منبع : ترجمه از
https://supplementpolice.com/fitospray/

فرزین جباری هیچگونه تائیدی بر تاثیرات مثبت این دارو ها و محصولات ندارد و این مطالب از سایت های خارجی ترجمه شده است. شرکت های سازنده پاسخگوی سوالات ما در مورد دوپینگ تست آن و عوارض بر روی بدن انسان نبوده اند و این مطالب فقط در جهت مطالعه و تحقیق می باشند.

آیا چاقی تقصیر ژنتیک‌ شماست؟

توصیه‌هایی که پیرامون محدود کردن مصرف قند و شیرینی و مصرف بیشتر سبزی‌ها و میوه‌ها می‌شود، ظاهرا خیلی بازخورد مثبتی ندارد چون تعداد افرادی که دچار اضافه وزن یا چاقی می‌شوند، روند افزایشی خود را حفظ کرده است. اما آیا می‌توانیم تقصی چاقی را تنها به گردن سبک زندگی بیندازیم؟ آیا دلیل فراگیر شدن چاقی واقعا پُرخوری و عدم تحرک است یا اینکه عامل ژنتیکی مهمی نیز این میان نقش دارد؟

ژنتیک یا سبک زندگی؟

حتما کسانی را دیده‌اید که می‌گویند تغذیه‌ی درستی دارند، حواس‌شان به خورد و خوراک‌شان هست، مرتبا ورزش می‌کنند و به تمام توصیه‌ها پایبند هستند اما هنوز نتوانسته‌اند به وزن ایده آل و سالمی برسند. آیا این ژنتیک است که تلاش‌های‌شان را بی‌اثر می‌کند؟
بدون شک ژنتیک عاملی است در چاق بودن یا نبودن یک نفر. اگر در شجره نامه‌ی خانوادگی‌تان، به دنبال افراد چاق بگردید، احتمالا می‌بینید تعدادی هستند که مشکلاتی با کنترل وزن‌شان دارند یا داشته‌اند. دانشمندان هنوز سعی دارند ژن‌های خاصی و جهش‌های ژنتیکی مشخصی را شناسایی کنند که منجر به چاقی می‌شوند.

بر اساس آنچه تاکنون می‌دانیم، عوامل ژنتیکی وجود دارند که روی اشتها و متابولیسم یک فرد اثر می‌گذارند و او را مستعد چاقی می‌کنند. خوشبختانه این عوامل ژنتیکی، فرد را محکوم به افزایش وزن نمی‌کنند اما آستانه‌ی به دست آوردن اضافه  وزنش را پایین می‌آورند. کسی که ژنتیک بدی دارد، در محیطی مناسب و با انگیزه‌ای درست می‌تواند وزن سالمی را حفظ کند، به عبارتی دیگر ژنتیک، سرنوشت ساز قطعی شما نیست!
از طرفی دیگر، اگر کاری کنید که فرد مستعد به چاقی از لحاظ ژنتیکی، دسترسی راحت به فست فود داشته باشد و فرصت‌ها و امکانات بسیار محدودی برای ورزش و تحرک، حتما به راحتی می‌تواند وزن قابل توجهی اضافه کند. عوامل محیطی، بدون توجه به ژنتیک، تاثیر بزرگی بر وزن بدن دارند. به نظر می‌رسد حفظ وزن ایده‌آل و سالم برای بعضی از افراد، نسبت به بقیه، بیشتر شبیه یک مبارزه‌ی طاقت فرساست؛ دلایلش هم چند عامل است.

ژنتیک چاقی

هر چند هنوز دانشمندان سعی دارند تمام ژن‌های مربوط به اشتها، متابولیسم و چاقی را شناسایی کنند، اما چیزی که تاکنون مشخص شده این است که مسئول‌ترین جهش ژنتیکی مرتبط با چاقی، جهش در ژنی است به نام ژن ob (obesity  به معنی چاقی) که لپتین را کُد گزاری می‌کند. همانطور که می‌دانید لپتین یکی از هورمون‌هایی است که اشتها را کنترل می‌کند. این هورمون تنظیم کننده‌ی اشتها، روی سرعت متابولیسم در حالت استراحت نیز تاثیر دارد.

مغز و لپتین، ارتباط بسیار نزدیکی با هم دارند که دلیل خوبی هم دارد! مغز شما می‌خواهد بداند در هر زمان، شما چقدر ذخیره‌ی چربی در بدن دارید تا به شما کمک کند دچار گرسنگی نشوید. اگر شما انباشت چربی زیادی داشته باشید، سلول‌های چربی، لپتین در خون ترشح می‌کنند و این لپتین به مغزتان می‌گوید که شما خوب تغذیه شده‌اید و می‌توانید خوردن را متوقف کنید. مغز شما در واکنش به این پیام، از اشتهای‌تان کم کرده و همزمان، صرف انرژی در حالت استراحت را بیشتر می‌کند؛ سوخت کافی در دسترس است، پس خیلی خوب می‌توانید کالری بسوزانید.

حالا این اتفاقات چه ربطی به استعداد ژنتیکی چاقی دارند؟ به طور طبیعی سلول‌های چربی، تحت فرمان ژن ob، لپتین تولید می‌کنند. هر وقت ژن ob دستور بدهد، لپتین وارد جریان خون شده و به سمت هیپوتالاموس مغز می‌رود، جایی که تولید مواد شیمیایی ِ کاهنده‌ی اشتها ترشح می‌شوند. پس می‌توانید تصور کنید اگر نتوانید لپتین تولید کنید یا لپتینی که تولید می‌کنید کافی نباشد، اشتهای شما همینطور باقی مانده و پُرخوری خواهید کرد.

در آزمایشات انجام شده، موش‌هایی که جهش‌هایی در ژن ob داشتند و فعالیت این ژن‌ها کاملا مختل شده بود، با ولع زیادی می‌خوردند و به طرز بیمار گونه‌ای چاق شده بودند. انسان‌ها هم مانند موش‌ها، جهش‌هایی در ژن ob دارند که توانایی‌شان را برای تولید لپتین کاهش داده و همچنین جهش‌هایی نیز وجود دارد که گیرنده‌های لپتین در مغز را تغییر می‌دهد. در نتیجه گیرنده‌ی لپتین، نسبت به لپتین، فورا جواب ندارده و اشتهای فرد به راحتی کم نمی‌شود. همچین وقتی لپتین کم است یا گیرنده‌ی آن به خوبی کار نمی‌کند، سرعت متابولیسم در حالت استراحت یا متابولیسم پایه، افت می‌کند.

بنابراین از نظر افزایش وزن، این بدشانسی بسیار بزرگی است!

به تازگی دانشمندان کشف کرده‌اند که افراد چاق، بیشتر دچار مقاومت لپتینی هستند تا کمبود لپتین! این افراد، به دلیل داشتن بافت‌های زیاد چربی، آنقدر سطح لپتین جاری در خون‌شان زیاد است که گیرنده‌‌های لپتین، از حساسیت‌شان کم شده و نسبت به سیگنال‌های لپتین، آنطور که باید جواب نمی‌دهند. این حالتی است که منجر به پر خوری و افزایش وزن می‌شود.

ژن FTO

ژن دیگری که در چاقی نقش دارد و دانشمندان آن را شناسایی کرده‌اند، جهش یا انحرافی در یک ژن به نام ژن FTO است. این جهش ژنتیکی، به طرز شگفت انگیزی در میان ۴۰ درصد از اروپایی‌ها متداول است. داشتن این جهش ژنتیکی، لزوما محکوم‌تان نمی‌کند که چاق شوید یا اضافه وزن داشته باشید، اما این احتمال را تا ۷۰ درصد بالا می‌برد! طبق مطالعات انجام شده، آنهایی که این جهش ژنتیکی را دارند، گرلین یا هورمون اشتهای بیشتری تولید می‌کنند.
افرادی که این جهش ژنتیکی را در ژن FTO خود دارند، مدت خیلی کوتاهی بعد از خوردن غذا، احساس گرسنگی کرده و ترجیح می‌دهند غذاهای پُر کالری‌تر مصرف کنند. این افراد، نسبت به سایرین در وضع نابرابری قرار دارند چون اشتهای‌شان به دلیل فعالیت زیاد گرلین، سیری ناپذیر است!

مبارزه‌ با چاقی

موارد گفته شده، تنها دو عامل ژنتیکی دخیل در چاقی بودند و عوامل بسیار زیاد دیگری وجود دارد که روی اشتها و کالری سوزی شما تاثیر می‌گذارد. حالا یک خبر خوب؛ محققان عقیده دارند تنها ۲۵ درصد از وزن بدن یک فرد، توسط ژنتیک او تعیین می‌شود، یعنی سایر عوامل مانند تغذیه و فعالیت بدنی، نقش به مراتب پُررنگ‌تری در وزن شما دارند. مطالعه‌ای نیز نشان داده آنهایی که جهش ژنتیکی در ژن FTO دارند و در معرض چاقی هستند می‌توانند با روزانه حداقل یک ساعت ورزش کردن، از چاق شدن‌شان جلوگیری کنند. یک ساعت در روز برای کاهش احتمال چاقی و بیماری؟ معامله‌ی خوبی نیست؟

یکی از راه حلهای اساسی برای لاغر شدن، کاهش دادن حجم معده است. در هر وعده غذایی تلاش کنید که معده خود را پر نکنید. پس لازم است تعداد وعده ها را افزایش دهید و مقدار آن را کاهش. در ذیل چند راهکار بسیار مفید و علمی را مطرح می کنیم که موجب می شود حجم معده تان کوچک شود. وقتی بعد از سیر شدن باز هم به خوردن ادامه دهیم، این کار برایمان عادت می شود و آهسته آهسته حجم معده افزایش می یابد. معده غذای بیشتری را طلب می کند و همین موجب چاقی می شود. با بروز چاقی، باز هم افزایش حجم معده تشدید می شود و این چرخه معیوب ادامه می یابد تا جایی که فرد سیری ناپذیر می شود و چاقی او به حد خطرناکی می رسد و مجبور است دست به جراحی هایی برای لاغری از جمله کوچک کردن حجم معده بزند که هر کدام عوارض خاص خود را دارند. راهکارهای زیر را مطالعه کنید و به کار ببنید.

• وعده های غذایی را فراموش نکنید. صبحانه را حذف نکنید. حذف این وعده احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد و موجب چاقی می شود. صبحانه افزایش متابولیسم را به دنبال دارد.

• به جای حذف وعده ها، حجم مصرفی غذای هر وعده را کم کنید و تعدادشان را افزایش دهید. مثلا یک صبحانه مفصل میل کنید و چند ساعت بعد میان وعده، ظهر یک نهار سبک،عصرانه برای چند ساعت بعد و در غروب یک شام سبک.

• غذاهایی را میل کنید که در حجم کم به شما حس سیری می دهند. مانند : سبزیجات، سالادها، میوه هایی چون موز،سیب، انواع سوپ، آجیلهایی چون بادام زمینی و گردو، سیب زمینی پخته، تخم مرغ آب پز، ماکارونی، حبوبات پخته، فرنی و…

• مصرف هله هوله را متوقف کنید. اکثر ما مصرف یک تکه شکلات را به میوه و سبزی ترجیح می دهیم خصوصا اگر خارج از منزل باشیم. برای استفاده از میوه و سبزی در خارج از منزل می توانید این مواد را شب آماده کنید و در یحچال بگذارید و صبح با یک ظرف در بسته از منزل بیرون ببرید. می توانید از میوه های خشک شده هم در خارج از منزل استفاده کنید.

• وعده های غذایی خود را سالم انتخاب کنید. مثلا برای نهار به جای همبرگر، سالاد بخورید. جوجه کباب به همراه نان سبوس دار هم گزینه خوبیست. در صرف دسر هم به جای بستنی می توانید از ماست استفاده کنید.

• وقتی احساس سیری کردید یا حتی پیش از آن، دست از غذا خوردن بکشید. هیچ گاه خودتان را مجبور نکنید که غذایی را تا ته بخورید. همیشه از خود بپرسید مهمترین چیز در این لحظه غیر از سلامتی من است؟ اگر در رستوران هستید از پیش خدمت درخواست ظرفی را بکنید تا بقیه غذا را به منزل ببرید. غذای خود را آهسته میل کنید تا مغز فرصت آن را داشته باشد که سینگال سیری به مغز بفرستد. در نتیجه زودتر احساس سیری می کنید.

• فعالیت بدنی خود را افزایش دهید. لازم نیست حتما ورزشکار حرفه ای باشید. فعالیت بدنی خود را طی شبانه روز بالا ببرید. مثلا هنگام دیدن تلویزیون بایستید و حرکات نرمشی و کششی انجام دهید یا در هنگام پخش پیامهای بازرگانی، دور تا دور اتاق قدم بزنید. یا در حمام موقعی که ماسک روی سرتان می گذارید می توانید ورزش کنید. این امر که کجا و چگونه فعالیت بدنی کنید، کاملا می تواند برخاسته از خلاقیت شما باشد. می توانید ماشینتان را با فاصله زیادی از محل کارتان پارک کنید و به این شکل هر روز پیاده روی کنید. می توانید به دنبال ورزشهای گروهی مانند بسکتبال و والیبال و … نیز بروید یا اصلا چه بهتر که ورزشی را به شکل حرفه ای پی بگیرید.

• روز خود را با ورزش صبحگاهی شروع کنید. قبل از خروج از رختخواب، تعدادی درازنشست بزنید. از مقدار کم شروع کنید و تعداد آن را بالا ببرید. این کار سوخت و ساز بدنتان را قبل از خوردن صبحانه بالا می برد.

• به اندازه کافی بخوابید. خواب برای بازسازی بدن و بازیابی انرژی از دست رفته ضروری است. 7 تا 10 ساعت خواب شبانه داشته باشید.

• در همه کارها اعتدال را رعایت کنید. لازم نیست تا ابد شکلات نخورید یا 4 ساعت در روز ورزش کنید.

سردی مزاج از علل عمده چاقی است

سیدعلی ابوالحبیب، متخصص داخلی و محقق طب اسلامی اظهار داشت: درمان چاقی و لاغری در طب سنتی به نوع اخلاط وابسته است و عناصر اربعه خلط بلغم، دم، صفرا و سودا می‌تواند موجب تغییر سایز طولی یا عرضی اشخاص شود.

وی گفت: هر عاملی که تری را در بدن زیاد کند، چاقی محسوب می‌شود، این تری می‌تواند از طریق زیاد شدن گوشت در بدن باشد که به آن چاق لحمی می‌گویند و اگر تری از طریق افزایش بافت همبند باشد، به آن چاق شحمی می‌گویند. چاق دموی که مزاج گرم و تر دارد، چاق لحمی است و چاق بلغمی که مزاج سرد و تر دارد، چاق شحمی (چربی) است.

این محقق طب اسلامی افزود: برای درمان چاقی باید از روش اضداد استفاده کرد؛ به عنوان مثال چاق لحمی که دارای طبع گرم و تر است، برای لاغر شدن باید از غذاهای سرد و خشک استفاده کند همچنین فردی که چاق بلغمی است و دارای مزاج سرد و تر است، برای لاغر شدن می‌تواند از غذاهای گرم و خشک استفاده کند.

ابوالحبیب اضافه کرد: در افرادی که دارای طبع صفراوی یا گرم و خشک هستند، خوردن چای، غذاهای گرم و پرحرارت مانند چای و مصرف مواد غذایی مانند خرما، ارده، گردو و عسل و همه غذاهای گرم‌مزاج باعث بلندی قد و لاغری می‌شود.

افراد دارای طبع دم که مظهر باد یا هوا است، مصرف خرما و شیرینی موجب چاقی آن‌ها می‌شود همچنین در افراد دارای طبع بلغم که مظهر آب است، خوردن آب سرد، ماست، کاهو، هندوانه و همه مواد سرد بدون وجود مُصلح موجب چاقی می‌شود. همچنین افراد دارای طبع سودایی که مظهر خاک است، با خوردن غذاهای افزاینده سودا مانند بادمجان، سوسیس و کالباس لاغر و کوتاه قدتر می‌شوند.

ابوالحبیب ادامه داد: خوردن آب در افراد دارای طبع بلغم و دم، بر روی عرض بدن آن‌ها تأثیر مثبت می‌گذارد همچنین در افراد دارای صفرا، گرمی زیاد موجب بلندقدی آن‌ها می‌شود و عرض بدن کاهش پیدا می‌کند؛‌ یبوست، تری مزاج (دم)، سردی مزاج (بلغم)، تنبلی، پرخوری و بیماری‌هایی مانند کبد چرب موجب بروز چاقی می‌شود.

رژیم غذایی مناسب را متناسب با مزاج خود انتخاب کنید

دکتر مجید حمیدی گفت: با انجام مشاوره مناسب و ارائه رژیم غذایی مناسب، تعادل وزنی در بدن فرد ایجاد می‌شود.

وی تعادل در غذا خوردن را عاملی برای سلامتی، افزایش طول عمر و امید به زندگی عنوان کرد و گفت: افرادی که تمایل به افزایش و یا کاهش وزن دارند باید به صورتی سالم و صحیح غذا مصرف کنند و از رژیم غذایی مناسبی برخوردار باشند؛ بنابراین برای کاهش یا افزایش وزن نیازی به مصرف انواع داروهایی گیاهی و شیمیایی نیست و بهتر است روش‌هایی را برای تعادل وزن انتخاب کنند که عوارضی نداشته باشد.

وی افزود: هر فرد متناسب با مزاج خود از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کند و با شناسایی مزاج خود بهتر می‌تواند از رژیم غذایی مناسب بهره ببرد. افراد از نظر مصرف مواد غذایی دو نوع مزاج سرد و گرم دارند که میل و رغبت هر یک به غذا متفاوت است. افراد گرم مزاج تمایل به خوردن غذاهایی سرد و دارای زنجیره غذایی سبک مانند ماست، دوغ و لبنیات و نان‌های بدون سبوس، دارند. افراد سردمزاج نیز به خوردن غذاهایی گرم به ویژه مربا، خرما و شیرینی‌جات تمایل دارند.

وی افزود: افراد گرم مزاج دارای اندامی لاغر و کشیده و دارای چهره تیره هستند. غده تیروئید آن‌ها فعال بوده و فعالیت اعصاب سمپاتیک آن‌ها بیشتر است. افراد سردمزاج نیز دارای قدی کوتاه و اندامی چاق بوده و چهره‌ای سفید دارند. افراد گرم مزاج در مقایسه با افراد سردمزاج زمستان را بهتر تحمل می‌کنند و تابستان‌ها را نمی‌توانند تحمل کنند.

حمیدی تاکید کرد: بهتر است افراد متناسب با مزاج خود غذا مصرف کنند؛ چرا که اگر خلاف آن عمل کنند تعادل غذایی را بر هم زده و در نهایت باعث بروز بیماری‌های متعدد می‌شوند.

وی گفت: افراد چاق برای لاغر شدن باید کیفیت رژیم غذایی خود را به طرف غذاهای گرم ببرند و از مصرف چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و مواد غذایی با زنجیره سنگین خودداری کنند. گرم مزاج‌ها نیز برای افزایش وزن خود باید به مصرف غذاهای سرد سوق داده شوند.

حمیدی در پایان گفت: افراد گرم مزاج اگرچه ممکن است مواد غذایی زیادی را مصرف کنند اما به دلیل سوخت و ساز زیاد معمولاً دارای اندامی لاغر هستند. همچنین روش خوردن غذا تأثیر مهمی در شرایط بدنی دارد؛ چرا که در سوخت و ساز بدن تعادل ایجاد می‌کند.

از بین بردن چاقی شکمی

چاقی شکمی می تواند وجود داشته باشد در حالی که شما وزن نرمالی داشته باشید . برای از بین بردن این چربی علاوه بر نخوردن غذاهای چرب و فرآوری شده، مواد غذایی زیر را وارد برنامه ی غذایی خود کنید:

• مرکبات : مرکباتی چون لیمو، پرتقال و گریپ فروت کمک می کند تا بدن زودتر چربی را هضم کند و همچنین با از بین بردن انسولین، مانع بالا رفتن وزن می شود.
• خربزه و هندوانه بخورید تا زیرا مقدار زیادی پتاسیم و مقدار کمی سدیم دارند و موجب کاهش ورم معده و چاقی شکمی می شوند. هندوانه یک چربی سوز شکم است. خواص هندوانه بسیار زیاد است و ۹۱ درصد آن را آب تشکیل می‌دهد. وقتی پیش از شروع وعده‌ی غذا هندوانه بخورید، معده‌ی شما بدون ورود کالری به بدن‌تان پر می‌شود. به علاوه، هندوانه باعث می‌شود برای مدت زیادی احساس سیری کنید و با جمع شدن آب در بدن مبارزه می‌کند. هندوانه سرشار از ویتامین‌های B1، B6 و C و پتاسیم و منیزیم و یک ماده‌ی غذایی مناسب برای رژیم کم‌کالری و کم‌چربی است. در تحقیقی در دانشگاه کنتاکی مشخص شد نوشیدن دو لیوان آب هندوانه در روز به مدت ۸ هفته وزن را بدون تغییر توده‌ی عضلانی کاهش می‌دهد.

• گردو : گردو حاوی امگا سه است که وظیفه ی این ماده در بدن : پایین آوردن وزن، تنظیم هورمونهای استرس مانند کورتیزول و ممانعت از تجمع چربی است. خوردن روزی 4 عدد گردو کافی است.

• بادام و سایر آجیل ها : به خوردن آجیل روی بیاورید. این مواد با پر نگه داشتن شکم باعث کم‌اشتهایی و در نتیجه لاغری می‌شوند. نتایح یک تحقیق در دانشگاه پوردو نشان داده است، افرادی که آجیل می‌خورند نسبت به کسانی که کیک برنج می‌خورند، مدت بیشتری احساس سیری می‌کنند. با خوردن روزانه ۲۴ بادام، بدون جذب حجم زیادی کالری گرسنگی خود را رفع کنید. از آجیل‌های شور دوری کنید، چون سدیم فراوان این آجیل‌ها فشار خون را بالا می‌برد.روزی 10 عدد بادام مصرف کنید تا به علت شاخص گلایسمیکی که دارد، قند خون کنترل و سوخت و ساز در بدنتان فعال شود. ( شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی نشانگر تأثیر آنی بر روی سطح قندخون ( گلوکز ) است . شاخص گلایسمیک مواد غذایی را بسته به مدت زمانی که پس از خوردن طول می کشد تا قند خون را افزایش دهد از عدد ۰ تا ۱۰۰ طبقه بندی کرده اند. مواد غذایی حاوی کربوهیدرات که پروسه هضم و تجزیه آنها سریع صورت می گیرد دارای بالاترین درجات در این طبقه بندی هستند. پاسخ قند خون به این قبیل مواد سریع و بالا است . عنصری که بیشترین میزان افزایش قند خون ( گلوکز خون ) را دارد گلوکز خالص می باشد و به همین دلیل شاخص گلایسمیک ۱۰۰ به آن تعلق دارد . هر ماده غذایی در محدوده صفر تا صد قرار دارد .)

• قهوه سبز : دانه یا پودر قهوه ی سبز، دارای اسید کلوروژنیک است، ترکیبی که موجب کاهش جذب قند در سیستم گوارش می شود و چربیهای جذب شده را می سوزاند. این اسید همچنین روی کبد تاثیر می گذارد به این شکل که فعالیت سوخت و سازی کبد را تحریک می کند تا چربی بیشتری بسوزاند.
• لبنیات : بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات، رابطه‌ی مستقیمی میان مصرف بالای کلسیم و بهبود ترکیب بدن وجود دارد. وقتی میزان کلسیم در بدن شما پایین باشد، بدن هورمون‌هایی ترشح می‌کند که به شما امکان استفاده‌ی بهتر از کلسیم موجود را می‌دهد، اما مشکل اینجاست که بدن به سلول‌های چربی نیز علامت می‌دهد به حالت چربی باقی بمانند. لبنیات از قبیل شیر، پنیر و ماست منبع مناسب کلسیم هستند. کلسیم موجود در لبنیات به شکستن چربی در بدن و حتی جلوگیری از تشکیل آن کمک می‌کند. همیشه به جای لبنیات پرچرب، لبنیات بدون‌ چربی یا کم‌چرب تهیه کنید. اگر روزانه سه وعده لبنیات بخورید و به رژیم غذایی خود پایبند باشید، حتما چربی‌های اضافی را خواهید سوزاند.
• ماهی سالمون : خوردن چربی وقتی که به فکر کاهش وزن و چاقی شکمی هستید شاید کار اشتباهی به نظر برسد، اما دریافت اسیدهای چرب اُمگا۳ از ماهی‌های چربی مثل سالمون می‌تواند یکی از تجویزهای متخصصان تغذیه باشد. مکانیزم اُمگا۳ در بدن دقیقا مشخص نیست، اما این اسید‌های چرب باعث کاهش چربی بدن می‌شوند. تحقیقات نشان داده است، اسیدهای چرب اّمگا۳ باعث گرسنگی کمتر شما می‌شود و تا دو ساعت بعد از خوردن آن احساس سیری خواهید داشت. خوردن حداقل هفته‌ای ۲ بار ماهی سالمون، سایر ماهی‌های چرب و کنسرو ماهی تن را در برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید.
• شکلات تلخ : شکلات تلخ سرشار از «روی» است که به چربی سوزی شکم کمک می‌کند. «روی» گردش هورمون لپتین را بالا می‌برد که میزان مصرف انرژی، ذخیره‌ی چربی و اشتها را تنظیم می‌کند و همین موضوع باعث کاهش چاقی شکمی می‌شود. برای خوردن شکلات تلخ، حتما نوعی را انتخاب کنید که مقدار شکر آن بسیاری کم باشد
• کرفس: برای داشتن شکمی لاغر باید سبزیجاتی مثل کرفس را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کرفس بسیار کم‌کالری و پرفیبر و حاوی کلسیم و ویتامین C است که به کاهش وزن کمک می‌کند. شما می‌توانید برای شست‌وشوی سیستم گوارشی خود، نصف لیوان آب کرفس پیش از ناهار یا شام بخورید. همچنین می‌توانید آن را به سالاد یا سوپ اضافه کنید.
• خیار: یک میوه‌ی طراوت‌بخش و کم‌کالری و همچنین یک چربی سوز شکم است. ۱۰۰ گرم خیار حاوی حدودا ۹۶ درصد آب و ۴۵ کالری انرژی است. این میوه همچنین سرشار از مواد معدنی، فیبر خوراکی و ویتامین است. خوردن یک بشقاب سالاد خیار روشی موثر و سالم برای کاهش وزن و دفع سموم آزاد شده از سیستم گوارش است.
• گوجه‌فرنگی : یک گوجه‌فرنگی بزرگ فقط ۳۳ کالری انرژی دارد. گوجه‌فرنگی دارای ترکیب شناخته‌شده‌ی ۹-oxo-ODA است که به کاهش چربی خون کمک و در نتیجه چاقی شکمی را کاهش می دهد. این ترکیب همچنین با بیماری‌های مزمن مرتبط با چاقی مبارزه می‌کند.
• سیب : دارای فیبر خوراکی، فلاونوئید، فیتو استرول و بتا کاروتن است که باعث ایجاد احساس سیری می‌شود و از پرخوری جلوگیری می‌کند. بر اساس یک تحقیق در برزیل، زنانی که روزانه ۳ سیب یا بیشتر می‌خورند کاهش وزن بیشتری نسبت به زنانی دارند که سیب نمی‌خورند. ترکیبات طبیعی موجود در سیب که به نام پکتین اسید شناخته می‌شوند به کاهش وزن کمک می‌کنند. میوه‌هایی که سرشار از پکتین هستند معمولا باید بیشتر جویده شوند و وقتی پکتین در معده حل می‌شود، ماده‌ی ژل مانندی می‌سازد که چربی و کلسترول خوراکی را تسخیر می‌کند.
• آناناس : این میوه‌ی استوایی حاوی آنزیم بروملین است که خاصیت ضدالتهاب دارد. این آنزیم پروتئین را می‌سوزاند و به کم کردن چاقی شکمی کمک می‌کند. در تحقیقی در دانشگاه مریلند مشخص شد خاصیت آنتی‌باکتریال بروملین با باکتری‌های عامل اسهال مبارزه می‌کند و برای درمان اختلالات روده مفید است. بهبود شرایط معده می‌تواند منجر به نفخ کمتر شکم و داشتن کمری لاغر شود. علاوه بر این، آناناس حاوی ویتامین B6 و C، منیزیم، تیامین، مس و فیبر است که فواید زیادی برای سلامت بدن دارند.
• فلفل قرمز : در تحقیقی از ۳۷۴ نفر درباره‌ی مواد غذایی‌ای که بیشتر مصرف می‌کنند سؤال شد. محققان متوجه شدند کسانی که رژیم غذایی آنها بیشتر شامل بتاکاروتن و لیکوپن بود (مواد فیتوشیمیایی که باعث نارنجی شدن هویج می‌شود و به گوجه‌فرنگی و فلفل‌قرمز رنگ می‌دهد) کمر باریک‌تر و چربی شکم کمتری داشتند. از آنجا که بتاکاروتن و لیکوپن آنتی‌اکسیدان‌های توانمندی هستند، از نظر محققان می‌توانند ترکیبات مضری را که باعث ذخیره‌ی چربی می‌شوند از بدن دفع کنند. از طرف دیگر، فلفل سرشار از ویتامین C است که برای چربی سوزی لازم است.
• بلغور جو : وعده‌ی غذایی شیرین صبحگاهی، معمولا باعث می‌شود بعد از مدتی کوتاه بدن دچار افت قند خون شود. بلغور جو که حاوی فیبر فراوان است، برای ساعت‌ها در بدن باقی می‌ماند و میل به خوردن برای جبران قند خون و گرسنگی را از بین می‌برد. برای شیرین کردن بلغور به جای شکر از میوه‌های شیرینی مثل انواع توت‌ها استفاده کنید.
• پودر پروتئین : دارای آمینواسیدهایی است که باعث چربی‌سوزی و عضله‌سازی می‌شود. برای داشتن یک نوشیدنی چربی‌سوز، دو قاشق چای‌خوری پودر پروتئین به اسموتی خود اضافه کنید. بهتر است این اسموتی را با میوه، ماست و شیر کم‌چرب درست کنید، ولی بدانید اضافه کردن پودر پروتئین به شیک‌های شکلاتی آن را به یک غذای سالم تبدیل نمی‌کند.
• روغن زیتون : بدن همه‌ی ما به مقداری چربی برای کنترل گرسنگی نیاز دارد. به چربی‌های غیر‌اشباعی مثل روغن کانولا یا روغن زیتون روی بیاورید. آنها به پایین نگه داشتن کلسترول و اشتها کمک می‌کنند. اصلا به طرف روغن سبزیجات هیدروژنه نروید، چرا که این روغن‌ها پر از اسیدهای ترانس ناسالم هستند.
• انواع توت‌ها : توت‌ها سرشار از فیبر هستند، تنها یک فنجان تمشک حاوی ۶ گرم فیبر است. در مقابل ژله یک غذای بی‌ارزش محسوب می‌شود و فاقد فیبر و پر از شکر افزوده‌شده است.
• تخم‌مرغ : حاوی ویتامین B12 است که بدن برای سوزاندن چربی به آن نیاز دارد. محققان دانشگاه ایالتی لوییزیانا دریافته‌اند افرادی که هر روز در وعده‌ی صبحانه تخم‌مرغ می‌خورند، نسبت به افرادی که شیرینی می‌خورند وزن بیشتری کم می‌کنند. اگر کسترول خون‌تان بالاست برای خوردن تخم‌مرغ با پزشک مشورت کنید.
• لوبیا و حبوبات :  لوبیا کم‌کالری و منبعی غنی از پروتئین و فیبر است که به کاهش وزن کمک می‌کند. هر هفته یک بار به جای گوشت، لوبیا درست کنید. با این کار، مصرف چربی‌های اشباع را قطع و آن را با فیبر جایگزین خواهید کرد.
• ماهی و گوشت بدون چربی : بدن هنگام هضم پروتئین، کالری بیشتری نسبت به هنگام هضم کربوهیدرات یا چربی می‌سوزاند. یکی از بهترین گوشت‌های بدون چربی، گوشت بوقلمون است، اما برای حذف بیشتر چربی اشباع، ماهی بهترین گزینه است. ماهی‌های تن و سالمون سرشار از اُمگا۳ هستند که مانع از فرایندهای شیمیایی استرس و در نتیجه چاقی شکم می‌شود.
• غلات سبوس‌دار : کربوهیدرات‌های خوب برای بدن مفید هستند. غلات سبوس‌دار بخورید، فیبر موجود در این مواد شما را سیر نگه می‌دارند. فیبر و مواد مغذی برخی از نان‌های گندم از آن جدا می‌شود. حتما اطمینان حاصل کنید نانی می‌خرید که از گندم سبوس‌دار تهیه شده است.
• سبزیجات :اگر ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در سبزیجات شما را به خوردن آن مجاب نمی‌کند، قدرت آن در لاغر کردن شکم حتما متقاعدتان می‌کند. سبزیجاتی مثل اسفناج و کلم بروکلی سرشار از فیبر و بسیار کم‌کالری هستند. خوردن سالاد پیش از وعده‌ی غذایی باعث می‌شود کمتر غذا بخورید.
• کره‌ی بادام‌زمینی :سرشار از نیاسین است که سیستم هاضمه‌ی بدن را فعال نگه می‌دارد و از نفخ شکم جلوگیری می‌کند. توجه داشته باشید کره‌ی بادام‌زمینی چربی زیادی دارد، پس روزانه بیشتر از دو قاشق غذاخوری ار آن نخورید.
• آووکادو : علاوه بر داشتن اسیدهای غیراشباع چندپیوندی، منبع غنی از فیبر (۱۱ تا ۱۷ گرم در هر آووکادو) است که آن را به یک غذای فوق‌العاده برای جلوگیری از گرسنگی و انباشت چربی تبدیل کرده است. روزانه نصف فنجان آووکادو بخورید.
• آیس تی : چای، به‌ویژه چای سبز، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به متابولیسم بدن شتاب می‌دهند. بر اساس نتایج تحقیقی در سوییس، مشخص شد کسانی که چای می‌نوشند نسبت به دیگران، کالری بیشتری می‌سوزانند. اگر هدف شما از صرف چای، چربی‌سوزی ‌است آیس‌ تی‌ِ آماده نخرید، زیرا طی فرایند تهیه‌ی این نوع از چای‌ها مواد مغذی لاغرکننده‌ی آن از بین می‌رود. به جای آن، یک چای کیسه‌ای را برای ۲ دقیقه در آب گرم بگذارید، سپس ۲ حبه یخ در آن بیندازید و آن را بنوشید.
• پنیر پارمزان : کم‌کالری و پرکلسیم بودن این پنیر هورمون‌های چربی‌سوز بدن را فعال می‌کند. از آنجا که این پنیر بیش از هر ماده‌ی لبنی دیگری پروتئین دارد، با مصرف آن برای مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد. هر روز ۳۰ میلی‌گرم از این پنیر را به سوپ یا سالاد خود اضافه کنید.
• لوبیای سفید : این نوع لوبیاها حاوی فیبر منحصربه‌فردی هستند که در برابر هضم مقاومت می‌کنند. از آنجا که هضم کندتر باعث می‌شود برای فراوری غذا در بدن کالری بیشتری مصرف شود، وزن شما کاهش پیدا خواهد کرد. توصیه می‌شود برای کاهش چاقی شکمی روزانه نصف فنجان لوبیای سفید بخورید.
• روغن ماهی : روغن ماهی ساردین و سالمون خواص بسیاری دارد. این ماده‌ی غذاییِ سرشار از اسیدهای چرب اُمگا۳ باید در رژیم غذایی گنجانده شود. اگر نمی‌توانید ماهی بخورید، روغن آن مکمل خوبی است. روغن ماهی به چربی‌سوزی و لاغری شکم کمک می‌کند.
• سرکه : بر اساس تحقیقی در ژاپن، افراد چاقی که برای ۸ هفته روزانه یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه می‌خورند شاهد کاهش چشمگیر چاقی بدن، به خصوص چاقی شکمی، بوده‌اند. یک نظریه این است که اسِتیک اسید موجود در سرکه پروتئین‌هایی تولید می‌کنند که چربی را می‌سوزانند.

هفت میوه برای لاغر شدن!

شما می‌توانید در کنار یک برنامه غذایی درست و مناسب از این میوه‌ها مصرف کرده و نه تنها به هدف تناسب اندام نزدیک‌تر شوید بلکه ویتامین‌ها و مواد معدنی خوبی نیز دریافت کنید.

تبیان نوشت: «بارها و بارها در همین بخش خودمان گفته‌ایم که لاغر شدن اصولی دارد. برای کاهش وزن نیازی نیست به خودتان گرسنگی بدهید و زجر بکشید. کافی است اصول لاغری را یاد بگیرید. یعنی این که میزان کالری دریافتی را کاهش دهید، ورزش کنید و در کنار آن از برخی مواد طبیعی لاغرکننده که متابولیسم بدن را تحریک می‌کنند به صورت اصولی بهره ببرید. از بین این مواد طبیعی، میوه‌ها بیشترین اعتبار را دارند. میوه‌های کم کالری و سرشار از آب و فیبر که بدن را تصفیه کرده و به دفع توکسین‌ها کمک می‌کنند. شما می‌توانید در کنار یک برنامه غذایی درست و مناسب از این میوه‌ها مصرف کرده و نه‌تنها به هدف تناسب اندام نزدیک‌تر شوید بلکه ویتامین‌ها و مواد معدنی خوبی نیز دریافت کنید.

اکثر افراد ارزش غذایی همه میوه‌ها را یکسان می‌دانند اما برخی از این میوه‌ها همان طور که دنیای رنگارنگی دارند، حاوی فیبرها و پکتین بیشتری نیز هستند. این عناصر مغذی به طبیعی‌ترین شکل ممکن باعث تحریک متابولیسم می‌شوند. در نتیجه برخی میوه‌ها کمک بیشتری به کاهش وزن و جذب انرژی بیشتر می‌کنند. کافی است در انتخاب این میوه‌های لاغر کننده دقت کنید.

در ادامه ۷ میوه لاغر کننده را بیشتر معرفی می‌کنیم.

گلابی قهرمان فیبر

گلابی میوه خوشمزه، آبدار و پرطرفداری است که فیبر زیادی در خود جمع کرده است. زمانی که این میوه‌های سرشار از فیبر را میل می‌کنید بدون شک احساس سیری زودهنگامی خواهید کرد که اتفاقاً مدت زیادی طول می‌کشد. در این صورت نیز معده به مدت طولانی‌تری پر می‌شود و در نتیجه کمتر میل به غذا خوردن پیدا می‌کنید. گلابی همچنین حاوی پتاسیم است. این ماده معدنی مهم باعث کاهش میزان کلسترول بد خون شده و قلب را در وضعیت بهتری نگه می‌دارد. اگر تصمیم گرفته‌اید، وزن کم کنید حتماً گلابی را در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید و از فواید آن بهره‌مند شوید.

سیب دشمن چربی و اضافه وزن

فرقی نمی‌کند سیب سبز باشد یا قرمز. این میوه بهشتی نیز برای کاهش وزن فوق‌العاده است. سیب نه تنها میوه‌ای بسیار خوشمزه است بلکه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بوده و حاوی میزان زیادی فیبر است. اگر قصد دارید لاغر شوید حتماً این میوه را به صورت روزانه میل کنید.

قره‌قاط یا سیاه‌گیله منبع آنتی‌اکسیدان

سیاه‌گیله که با عنوان قره‌قاط نیز معروف است، شهرت زیادی در میزان آنتی‌اکسیدان خود دارد. این میوه کوچک خواص زیادی دارد و از بروز سرطان‌های متعدد پیشگیری می‌کند. قره‌قاط همچنین برای مقابله با چاقی مفرط و فشار خون بالا مفید است و به خوبی می‌تواند میزان چربی بد خون را پایین بیاورد. این میوه می‌تواند با سلول‌های چربی مقابله کند در نتیجه چربی‌سوز محسوب شده و به کاهش وزن کمک زیادی می‌کند.

موز

موز میوه‌ای سالم و حاوی میزان زیادی فیبر و همچنین پتاسیم است. این میوه برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند نیز فوق‌العاده است. البته نباید در مصرف این میوه دچار افراط شوید چون قند زیادی دارد و می‌تواند نتیجه عکس دهد. موز تنها میوه حاوی ویتامین B۶ بوده و می‌تواند دستگاه ایمنی بدن را تقویت کند و خطر بروز بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. توصیه می‌کنیم در چهارچوب یک رژیم غذایی مناسب و کم‌کالری موز را نیز مصرف کرده و از خواص آن بهره‌مند شوید.

کیوی قهرمان ویتامین C و سیرکننده

کیوی جزو میوه‌های سرشار از فیبر است که برای هضم غذا و ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت مؤثر عمل می‌کند. این میوه را منبع ویتامین C می‌دانند و برای افرای که قصد لاغری دارند، بسیار توصیه می‌شود.

گریپ فروت قاتل چربی

گریپ فروت یکی از آن مرکبات مفیدی است که با مازاد چربی مقابله کرده و حاوی کالری بسیار اندکی است. محققان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف نصف گریپ فروت نیم ساعت قبل از غذا باعث کاهش وزن می‌شود. اگر قصد کاهش وزن دارید حتماً به مصرف روزانه گریپ فروت فکر کنید.

توت‌فرنگی مفیدتر از آن چه فکرش را می‌کنید

این میوه‌های کوچک و خوش‌رنگ در کاهش وزن تأثیر زیادی دارند. چون باعث ترشح هورمون‌هایی می‌شوند که با تجمع چربی‌ها مقابله کرده و متابولیسم بدن را به کار می‌اندازند. توصیه می‌کنیم که از این میوه بدون افراط و تفریط و در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم و مناسب بهره ببرید. توت‌فرنگی یک میوه ضد التهاب نیز محسوب می‌شود.

نکته آخر این که با مصرف این میوه‌ها، ویتامین و مواد معدنی خوبی جذب بدنتان می‌شود، زودتر به هدفتان می‌رسید و بسیار از بیماری‌ها از شما دور می‌شود؛ یعنی یک تیر و چندین نشان. توصیه می‌کنیم تا حد امکان از میوه‌های سالم، طبیعی و ارگانیک استفاده کنید.»

پروتئینی که به روند لاغری کمک می کند!

این پروتئین در افراد مبتلا به سرطان باعث عدم اشتیاق به خوردن غذا شده و موجب می شود تا آنها لاغر شوند. دانشمندان در تلاش هستند با دستکاری و اعمال تغییراتی در این پروتئین به یک شیوه درمانی جدید به منظور تسهیل لاغری افراد دست یابند.

پروتئین یادشده بخش هایی از مغز را هدف قرار می دهد که سیستم گیرنده ای موسوم به GFRAL در آن قرار دارد. ژن های موجود در این سیستم گیرنده مسئول تحریک مغز و ایجاد حس گرسنگی در آن هستند.

آزمایش هایی که بر روی دو گروه موش با تزریق GDF۱۵ و بدون تزریق GDF۱۵ صورت گرفت، نشان داد موش هایی که GDF۱۵ به آنها تزریق شده بود با خوردن غذاهایی مشابه با گروه دیگر وزن بیشتری از دست داده اند. آزمایش های صورت گرفته بر روی میمون ها هم به نتایجی مشابه منجر شده است.

قرار است در آینده آزمایش هایی در این زمینه در ترکیب با دیگر روش های درمانی بر روی انسان ها صورت بگیرد تا با دستکاری مغز انسان تمایل به غذا خوردن در آن کاهش یابد. تنها در امریکا یک سوم مردم از چاقی مفرط رنج می برند و سالانه ۱۱۲ هزار نفر از عوارض چاقی می میرند و روش های درمانی این چنینی می تواند به کمک افراد مذکور بیاید. در سال ۲۰۱۴ حدود ۱۳ درصد از مردم جهان با مشکل چاقی مواجه بوده و ۳۹ درصد اضافه وزن داشته اند.

نتایج منفی احساس شرمساری از چاقی

احساس شرمساری از چاقی نه تنها می تواند قلب شما را بشکند بلکه برای سلامت شما مضر است…! احساس منفی در مورد بدنتان می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و متابولیزمی را افزایش دهد. هنگامی که صحبت از طرز برخورد مردم و برچسب زدن های آنها به بدن هایی با ظاهر و سایزهای متفاوت می رسد, تلخی کلمات می تواند فراتر از احساساتتان شما را آزرده سازد. به طوری که تحقیقات جدید نشان می دهد این کلمات ممکن است به عواقب حقیقی روی سلامت جسم بینجامند.

بر اساس تحقیق جدیدی که در ژورنال چاقی به چاپ رسیده است افرادی که از احساس شرمساری از چاقی دارند و از شنیدن کلیشه های منفی راجع به وزنشان شکایت کرده اند, در مقایسه با افراد دارای وزن یکسان و سلامت روان که احساساتشان خدشه دار نشده بود, درحدود سه برابر بیشتر در خطر ابتلا به دیابت, بیماری های قلبی و سکته مغزی بوده اند. تحقیقات گذشته بیانگر این بود که افرادی که به خاطر وضعیت ظاهری بدن یا وزنشان احساس شرمندگی و سرخوردگی کنند بیشتر در معرض مبتلا شدن به افسردگی, استرس, نارضایتی از وضع جسمانی, و عزت نفس پایین قرار می گیرند. بررسی های دیگری نشان می دهند که افرادی دارای احساس شرمساری از چاقی خود هستندریال به سمت افزایش بیشتر وزن متمایل می شوند, دور کمرشان اضافه می گردد و در طول زمان گرایشی به سمت چاقی بیش از حد پیدا می کنند. همچنین در طی گذر زمان مواجه با خطر مرگ و میر در افرادی که به علت وزنشان در معرض تبعیض قرار می گیرند بیشتر است. این آخرین تحقیقات مهم ترین بررسی ها هستند چرا که خبر از تاثیرات احساس شرمساری از چاقی بر روی سلامت جسم می دهند که می تواند به دیابت و بیماری های قلبی و سکته مغزی ختم شود.

تحقیق جدیدی شامل 159 نفر از افراد دارای چاقی بیش از حد بین بازه سنی 21 تا 65 سال انجام شده که برای یک آزمایش بزرگ تر با هدف ارزیابی یک برنامه نگهداری کاهش وزن نام نویسی کردند. آن ها میزان احساسشان را درباره کلیشه های مرتبط با وزنشان و در معرض تبعیض قرار گرفتن امتیاز بندی کردند و بیان داشتند که تا چه میزان با جملات “معیار اصلی که من با آن ارزش خودم را به عنوان یک فرد قضاوت می کنم وزن من است” و یا “من از چاقی زیاد به دلیل فکری که ممکن است مردم در مورد من بکنند احساس است اضطراب و استرس می کنم” موافق هستند.
همه افراد حاضر در این بررسی تحت معاینه پزشکی قرار گرفتند که در آن فشار خون، دور کمر، سطح تریگلیسیرید، کلسترول HDL و قند آن ها اندازه گیری شد. افرادی که در سه مورد ازین گزینه ها اندازه گیری های خارج از محدوده سلامت داشتند, مبتلایان به سندروم متابولیک تشخیص داده شدند. سندروم متابولیک نام گروهی از شرایط است که باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سکته مغزی می شوند.
“زمانی که افراد در مقابل کلیشه ها و رفتار های آزار دهنده راجع به بدنشان کوتاه می آیند, این موضوع به راستی می تواند در اعتماد به نفس و توانایی آن ها برای ایجاد تغییرات, تاثیر منفی ایجاد کند.” Rebecca Pearl از دانشگاه پنسیلوانیا آمریکا, مرکز وزن چاقی و اختلالات خوردن

طبق گفته های Pearl ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی می بایست در زمان مشاوره بیماردر مورد این مسائل حساس باشند. آنها باید به این موضوع توجه داشته باشند که بیمارشان خود را تنبل تصور می کند و یا به خاطر وزنش خود را نکوهش می کند و سپس ادامه مسیر متخصصان نیازمند یافتن راهکارهایی برای پشتیبانی و حمایت از اهداف سلامت رفتار بیمارانشان بدون نکوهش و نقد کردن آن ها است.
پیرل می گوید “وزن مسئله پیچیده ای است که شامل عوامل بیولوژیکی، محیطی و عوامل دیگری می شود که ارتباطی به ویژگی های شخصیتی افراد ندارند. این امر حائز اهمیت است که مردم به یاد داشته باشند وزن بازتابی از شخصیت افراد نیست.”

لاغری حتی در خواب!

به نقل ازreadersdigestنتیجه تحقیقات علمی بر روی صدها فرد به منظور حذف اضافه وزن و چاقی، روش کاهش وزن در خواب را با نتایجی قابل قبول ثابت کرده است. شما می توانید با رعایت ۶ نکته ساده و سالم، در خواب نیز کاهش وزن موثر را تجربه کنید:

مصرف پروتئین قبل از خواب: محققان دانشگاه ایالتی فلوریدا اعلام کردن مردانی که حداقل ۳۰ گرم پروتئین قبل از خواب دریافت می کنند، نسبت به افراد دیگر کالری بیشتری را حین خواب می سوزانند ضمن این که مصرف پروتئین قبل از خواب، به ترمیم عضلات نیز کمک می کند و باعث افزایش توده عضلانی می شود.

خواب در تاریکی کامل: خاموش کردن تمام وسایل الکترونیکی قبل از خواب اثر مثبتی روی کاهش وزن دارد به این ترتیب که اتاق خواب کاملا تاریک باعث تولید هورمون ملاتونین و خواب آلودگی می شود و چربی قهوه ای در بدن تولید می کند. چربی قهوه ای با افزایش روند سوخت و ساز بدن حرارت تولید می کند یعنی باعث سوخت و ساز چربی سفید می شود. به عبارتی برای سوخت و ساز چربی سفید، وجود چربی قهوه ای ضروری است.

خنک نگه داشتن اتاق خواب: خواب در دماهای خنک تر به شما کمک می کند تا کالری بیشتری بسوزانید. یک مطالعه جدید و قابل توجه که در مجله دیابت منتشر شده نشان می دهد که خاموش کردن تهویه هوا یا کم کردن دما در زمستان می تواند هنگام خواب به چربی شکم حمله کند. دماهای سردتر به شکل ماهرانه ای ذخایر چربی های قهوه ای بدن را افزایش می دهد.

مصرف وعده های غذایی کوچک: درست است که نباید گرسنه به خواب بروید ولی نباید معده را هم کاملا پر کنید. وقتی قبل از خواب یک وعده سنگین می خورید بدن شما در طول شب در حال تلاش برای هضم آن خواهد بود پس اگر بدنتان هنوز در حال تلاش باشد یعنی شما هم در حال تلاش هستید. دیرتر به خواب می روید، کمتر استراحت می کنید در نتیجه هنگام بیدار شدن از خواب احساس ضعف و بی حالی دارید و بیشتر به دنبال مصرف خوراکی های پرکالری خواهید بود.

خاموش کردن تلفن همراه: تحقیقات نشان می دهد هر چه لوازم الکترونیکی بیشتری به اتاق خوابمان راه پیدا کند چاق تر می شویم. دانشمندان متوجه شدند، دانش آموزانی که به یکی از وسایل الکترونیکی دسترسی دارند نسبت به کودکانی که هیچ وسیله الکترونیکی ای در اتاق خوابشان نداشتند، ۱,۴۷ برابر اضافه وزن بیشتری داشته اند. و این اضافه وزن در کودکانی که به سه وسیله الکترونیکی دسترسی داشته اند به ۲.۵۷ برابر افزایش پیدا کرده است.

اجتناب از ورزش دیروقت: یافته ها نشان می دهد که ورزش منظم به کاهش بی خوابی شبانه کمک می کند، اما باشگاه رفتن دیروقت می تواند ساعت بدنتان را به هم بریزد. ورزش نزدیک وقت خواب – کمتر از دو ساعت – می تواند سطح انرژی بدنتان را به قدری بالا ببرد که زمان خواب قادر به پایین آوردن این سطح انرژی نباشد.

با این هفت روش برای همیشه از چاقی دور بمانید!

در این مقاله قصد داریم به ۷ مورد بپردازیم که بعد از خلاص شدن از چاقی باید آن‌ها را مد نظر داشته باشید تا بتوانید در این وزن ایده‌آل باقی بمانید.

اولین چیزی که باید در نظر داشته باشید: این پیروزی را جشن بگیرید

خوب جشن گرفتن بخش مهمی از دستیابی به یک موفقیت بزرگ است. در مورد کاهش وزن نیز این موضوع کاملا صادق است. شاید دوست داشته باشید به مغازه شیرینی فروشی بروید و با خرید شیرینی‌های خوشمزه به خودتان جایزه بدهید. دست نگه دارید. اگر مصرف برخی از غذاها را برای کاهش وزن خود ممنوع کرده بودید بهتر است با آن جشن نگیرید. از این مغازه‌ها عبور کنید و چشم خود را بر روی شیرینی‌هایی که به شما چشمک می‌زنند ببندید. در عوض می‌توانید در یک کلاس ورزشی که دوست دارید ثبت نام کنید. به یاد داشته باشید افرادی که کاهش وزن مناسبی داشته‌اند و توانسته‌اند این کاهش وزن را برای مدت طولانی حفظ کنند، آن‌هایی هستند که به عادت‌های بد غذایی گذشته روی نیاورده‌اند. این افراد به خوبی توانسته‌اند عادت‌های غذایی خود را تنظیم کنند.شما نیز باید بتوانید کارهایی انجام دهید که از بازگشت وزن به حالت قبلی جلوگیری کند. بهتر است از یک ساختار مناسب استفاده نمایید. مصرف سه وعده غذایی به همراه تنقلات مغذی در هر روز می‌تواند مناسب باشد. سعی کنید برنامه‌ای را دنبال کنید که زیاد محدود کننده نباشد. برنامه‌هایی که افراد را وادار به دنبال کردن موارد بسیار سخت و پیچیده می‌کنند، تاثیر مناسبی نخواهد داشت. بیشتر افراد نمی‌توانند از برنامه‌هایی پیروی کنند که بسیار محدود کننده هستند و از مواد بسیار کم کالری تشکیل‌ شده‌اند. اگر از چنین رژیم‌های سختی برای کاهش وزن خود استفاده کرده‌اید، حالا نوبت آن است که رویکرد جدیدی را اتخاذ نمایید. باید مسیری را انتخاب کنید که به طور منطقی بتواند بقیه زندگی شما را مدیریت کند و بر روی سلامت و شادیتان نیز تاثیر منفی نداشته باشد.

شما می‌توانید “رفتارهای” بیشتری به دست بیاورید

زمانی که شما به سرعت تمامی مواد غذایی را برای خود ممنوع می‌کنید، بدن بیشتر از همیشه خواستار آن خواهد بود. در عوض شما می‌توانید چنین موادی را تنها یک بار در هفته مصرف کنید و از آن لذت ببرید. زمانی که می‌خواهید کاهش وزن خود را نگه دارید، می‌توانید به خودتان اجازه دهید هفته‌ای یک بار از مواد غذایی ممنوع استفاده نمایید. اما به یاد داشته باشید که افراط نکنید. مقدار مصرفی از این مواد به سطح فعالیت و متابولیسم بدن شما بستگی دارد. از ترازو استفاده کنید و مطمئن شوید که اضافه وزنی ندارید.

به طور منظم از ترازو استفاده کنید

استفاده روزانه از ترازو نمی‌تواند انتخاب و تصمیم مناسبی باشد. استفاده نکردن طولانی مدت از آن نیز اشتباه بزرگی است. اگر نمی‌خواهید از بازگشت وزنتان شگفت زده شوید پس به طور مرتب از تراوز استفاده نمایید. بر اساس تحقیقات انجام شده، افرادی که بیشتر از ۱۵ کیلوگرم وزن خود را از دست داده اند و توانسته‌اند این کاهش وزن را برای مدت طولانی نگه دارند، به طور متوسط هفته‌ای یک بار از ترازو استفاده کرده‌اند.

شما یک کارت گزارش خوب از پزشک دریافت خواهید کرد

حتما شما هم می‌دانید که لیست طولانی از شرایط سلامتی وجود دارد که با کاهش وزن و نگه داشتن آن بهبود خواهد یافت. اما اگر بدانید این تغییر در کاهش وزن، چقدر تاثیر سریعی دارد شگفت زده خواهید شد. شاخص‌های متابولیک مرتبط با دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی در عرض شش هفته بعد از کاهش وزن بهبود می‌یابد. از پزشک خود بخواهید سطح قند خون و چربی را بررسی کند. بعد از مشاهده نتایج خودتان را به خاطر دسترسی به این هدف، تحسین کنید.

شاید به دنبال یک بینش جدید باشید

کاهش وزن چند کیلویی به تنهایی مسئله بدی خوبی است. اما برای برخی از افراد رسیدن به این کاهش وزن رضایت بخش نیست و نمی‌تواند آن‌ها را خوشحال کند. خوب در این مرحله باید کارهای دیگری را نیز انجام دهید. با ارزش‌ترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که خود را با ظاهر جدید تنظیم و منطبق کنید. اینکار نیز ممکن است به زمان نیاز داشته باشد. هر چند کاهش وزن برای بیشتر افراد باعث ایجاد اعتماد به نفس و جلب توجه افراد می‌شود.

ممکن است دوستان و اعضای خانواده به شما حسادت کنند

رسیدن به اهداف کاهش وزن ممکن است باعث ایجاد حس حسادت در اطرافیان گردد. افراد زیادی وجود دارند که می‌خواهند راز لاغری شما را بدانند. در این میان برخی از افراد سعی می‌کنند شما را برای خوردن مواد ممنوعه تشویق نمایند. به یاد داشته باشید که اگرچه خانواده یک منبع حمایتی خوب برای شماست اما رسیدن به این هدف می‌تواند حسادت را در میان برخی از افراد ایجاد کند.

ممکن است بعد از کاهش وزن، پوست افتاده‌ای داشته باشید

یکی از مشکلات و نگرانی‌هایی که در مورد کاهش وزن زیاد وجود دارد، افتادن پوست یا به عبارت دیگر شل شدن آن است. بسته به ژنتیک و نوع پوستی که شما دارید، این افتادگی نیز متفاوت خواهد بود. برخی از افراد عمل جراحی را برای برداشتن پوست اضافی انتخاب می‌کنند در حالیکه برخی دیگر تصمیم می‌گیرند به همین شکل زندگی کنند. اینکه چه راهی را انتخاب می کنید به شما بستگی دارد اما قبل از کاهش وزن باید این مسائل را به خوبی مد نظر داشته باشید.

منبع :

https://article.tebyan.net/

دکتر سلام

منبع : چطور

بهداشت نیوز

مهر

عصر خبر

huffingtonpost ترجمه

http://nodud.com/

http://www.bartarinha.ir/

اقتصاد آنلاین

اتاق خبر 24

امروزه روی روش های استحمام و ارتباط آن با سلامتی پژوهش های زیادیانجام شده است، اما اغلب این سوال که دوش آب سرد بهتر است یا دوش آب گرم مطرح می‌شود. بعضی‌ از ما زیر جریان آب سرد و بعضی زیر دوش آب گرم احساس خوبی تجربه می‌کنند البته بسیاری از ما اغلب احساس می‌کنیم که دوش آب سرد می‌تواند استرس و اضطراب ما را کم کند، شاید به همین دلیل است که به محض دیدن عصبانیت یک نفر یا احساس خستگی در او اکثر ما دوش آب سرد را برای او تجویز می‌کنیم. از طرفی وقتی صحبت از دوش یا حمام آب سرد به میان می آید لرزه بر اندام عده ای می افتد اما جالب است بدانید که حمام آب سرد امروزه به دلیل فواید آن طرفدارن زیادی پیدا کرده است. دوش آب سرد موجب افزایش سوخت و ساز بدن و بهبود خلق و خو شده و در سلامتی پوست و مو نقش مهمی ایفا می کند.

پوست و مو با دوش آب سرد زیبا می شود
جسی چونگ، متخصص پوست در مورد تاثیر دوش آب سرد بر سلامت پوست و مو گفت: دوش آب سرد موجب شده تا موها کمتر گره بخورند و به دلیل حفظ رطوبت بیشتر خشک و شکننده نشوند. علاوه بر این آب سرد در انقباض عروق خونی پوست نقش داشته و به طور موقت موجب بسته شدن منافذ پوست ،کاهش قرمزی و تورم پوست به خصوص صورت و درخشش آن می شود.

دوش گرفتن با آب سرد باعث بالا رفتن قدرت بینایی می شود .

حمام آب سرد باعث افزایش گردش خون، پایین آمدن فشار خون و در نهایت باعث خروج سموم از بدن می شود.

حمام آب سرد به دلیل بالا بردن سوخت و ساز در بدن باعث ایجاد حرارت بیشتری در بدن می شود و در نتیجه سیستم ایمنی بدن سلول های سفید خون را آزاد می کند و این کار باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی و دفاعی بدن می شود.

• اگر همین میزان یا به طور کلی دوش آب سرد گرفتن شما را اذیت می کند و قدرت تحمل آن را ندارید می توانید برای استفاده از مزایای دوش آب سرد، 10 دقیقه در آب ولرم و کمی سرد حمام کنید و از صابون های ملایم استفاده کرده و بعد از حمام با مرطوب کننده ها بدن خود را ماساژ دهید.

منبع:
الو دکتر
خبرپو

در این نوشتار قصد داریم مفهومی جدید در عین حال قدیمی را به شما معرفی کنیم. مایندفولنس Mindfulness به معنای دقت، توجه، مراقبه یا مشاهده است. این واژه به معنای دقت کردن در هر چیزی است که در حال جریان باشد. برای مثال راه رفتن، حرف زدن و در مورد مساله مورد نظر ما، خوردن. اینجاست که با مفهومی به نام مایندفول ایتینگ Mindful Eating مواجه می شویم. می توانیم در هنگام خوردن با آگاه شدن از احساسات و افکاری که حول مساله خوردن داریم، الگوی ذهنی خودمان را بشناسیم و نگذاریم ذهنما بر ما تسلط یابد. امکانی که مایندفول ایتینگ Mindful Eating به شما می دهد این است که به شکل روزانه و هر بار که وعده ای غذایی میل می کنید، می توانید مدیتیشن انجام دهید. این گونه غذا خوردن دیسیپلین خاصی به شما می دهد و در نهایت هیجانها و افکارتان را می شناسید و متوجه می شوید چه نوع شرایط، افکار و هیجانهایی، شمارا به سمت غذایی خاص می کشانند. حال می خواهیم چند روش مایندفول ایتینگ Mindful Eating را به شما معرفی کنیم :

1- تمام چیزهای مزاحم را حذف کنید : تلویزیون، رادیو،موبایل و تمام وسائیل الکتریکی که می توانند تمرکز شمارا بگیرند. روزنامه، مجله، و کتابها را کنار بگذارید! تمام آنچه باید باشد، شمایید و غذایتان

2- پیش از غذا خوردن، سه نفس عمیق بکشید. به گونه ای بنشینید که کمرتان صاف باشد و تحت فشار نباشد و بتوانید حسی که تنفس به شما می دهد را دریافت کنید. یا اینکه می توانید تمرین تنفسی که پیش ازین در همین سایت آوردیم را انجام دهید.

3- به آنچه می خورید کاملا آگاه باشید. چه اشکالی در ظرف خود می بینید؟ چه رنگهایی مشاهده می کنید؟ چه بویی از غذا استشمام می کنید؟ بدانید امروز چقدر خوش شانس هستید که این غذا را دارید و از این بابت قدردان باشید

4- در هنگام غذا خوردن به بدنتان توجه کنید. آیا آب دهانتان راه افتاده است ؟ آیا حس گرسنگی دارید؟ هیجانی به شما وارد شده است ؟ چه افکاری در ذهن می پرورانید؟ می توانید تنها آنها را به عنوان فکر تماشا کنید و از کنارشان عبور کنید به گونه ای که حقیقت ندارند؟

5- پس از اینکه غذا را در دهان گذاشتید، به طعم و بویش توجه کنید. وقتی بافت آن با بافت دهانتان برخورد می کند چه احساسی دارید؟ موقعی که غذا را می جوید قاشق و چنگال را پایین بگذارید و اجازه دهید غذا پایین برود. چه زمانی غذا را قورت می دهید؟ وقتی کاملا آن را جویده اید؟ چند بار غذا را می جوید؟

6- از تماس غذا با مری و معده آگاه شوید. از حس پر شدن معده آگاه شوید. فشاری که به اعضای کناری اش وارد می کند را حس کنید. در لحظه ای که حس کردید به حد کافی خورده اید، دست از غذا بکشید. وقتی از همیشه آرامتر بخورید، زودتر از همیشه هم دست از غذا خواهید کشید.

7- اگر با وجود سیری همچنان می خواهید غذا را بخورید. سه دقیقه تمرین تنفس را انجام دهید. به این نگاه کنید که این تنها یک فکر است که شما گرسنه اید و واقعیت ندارد. فکرتان بهترین گزینه برای شما نیست! مجبور نیستید از فکرتان پیروی کنید و بگذارید بر شما مسلط شود!

استفاده از راهکارهای بالا شما را به آرامش و آگاهی و لذتی باور نکردنی از وعده غذاییتان می رساند و در نهایت با کم خوردن، موجب کاهش وزن می شود.

تنها آنچه می خورید باعث چاقی نمی شود! بلکه آنچه شما را می خورد باعث این مساله است! گاهی تنها به دلیل گرسنگی غذا نمی خورید! بلکه ممکن است غذا بخورید تا :

• از حس خستگی و کسالت رها شوید.
• بر عصبانیت غلبه کنید.
• حس پوچی را در خود دفع کنید.
• از تنهایی خود بگریزید.
• نیازهای جنسی ارضا نشده خود را بپوشانید.
• کمک کنید تا با استرس زیاد مقابله کنید.
• تمایلتان را به سمت  مزه ای خاص ( مثل غذای چرب یا شیرین ) ارضا کنید.

منبع

کانال مایندفول ایتینگ

نوشیدن (آب) موجب حفظ تعادل مایعات بدنی می شود. طبق پژوهشهای انجام شده در چند ماه اخیر، نوشیدن (آب) را راهی برای کاهش کالری های دریافتی از مواد غذایی دانسته اند. دانشمندان در ایلینوی، در تحقیق خود که در نشریه انجمن تغذیه بریتانیا منتشر شده است، نوشته اند نوشیدن یک تا سه فنجان آب در روز باعث می شود جذب 68 تا 205 کالری در روز، کم شود. مزید بر این، با نوشیدن همین مقدار آب حدود 78 تا 232 گرم نمک از بدن دفع می شود. بررسی بر روی 18 هزار فرد بالغ در امریکا نشان داده است که این اشخاص با میزان مصرف آب ذکر شده در بالا، توانسته اند 1% از جذب کالری روزانه، چربی های اشباع، قند، سدیم و کلسترول خون را کاهش دهند. میزان کاهش قند خون در این اشخاص حدود 5 تا 18 گرم و در مورد کلسترول ارقام 7 تا 21 گرم بوده است.

مطالعه ای همزمان نشان داده است که غذای روزانه مردم در آمریکا فاقد مواد مغذی و پر از شکر، سدیم، چربی و کلسترول است. بنا بر این آمریکایی ها در دریافت و مصرف انرژی متعادل نیستند. همین مساله در مورد نوشیدنی های مضر نیز وجود دارد که آنها از شیرین کننده ها، قهوه ها و سایر نوشابه های انرژی زا در حد افراط استفاده می کنند و اولین پیامد آن، چاقی در بزرگسالان است.

شرکت کنندگان در پژوهشی که بین سالهای 2005 تا 2012 انجام شد، به طور میانگین روزانه 4.2 فنجان آب می نوشیدند که این مقدار آب، نزدیک به 30% آبی بود که از راههای مختلف به بدن آنها می رسید. میزان کالری دریافتی در برنامه غذایی آنها 2157 بود که 125 کالری از آن مربوط به نوشیدنی های شیرین و 432 کالری نیز از مواد غذایی تفننی مثل دسرها تامین می شد. مواد غذایی تفننی فاقد مواد مغذی و پرکالری هستند و در مورد همین مواد لازم است کاهش کالری توسط نوشیدن آب صورت بگیرد.

مطالعات قبلی در موسسه تحقیقات بیمارستان آکلند کالیفرنیا نشان داده بودند زنانی که مبتلا به اضافه وزن هستند، بدون نیاز به مواظبت غذایی و ورزش و فقط با نوشیدن آب می توانند وزن اضافی خود را کاهش دهند. یک دهه پیش نیز دانشمندان مراکز نظارت و پیشگیری بیماری ها در آتلانتا با انتشار گزارشی بیان کردند که بین 30 تا 59% افراد مبتلا به اضافه وزن، با نوشیدن آب، بخش بزرگی از وزن خود را کاهش داده اند.

تحقیقات علمی نشان می دهند ده دقیقه پس از نوشیدن آب مصرف انرژی در بدن به میزان 24 تا30 % افزایش می یابد و این سوخت و ساز به مدت یک ساعت در بدن فرد ادامه پیدا می کند. مطالعات دانشمندان سوئیسی نیز تایید می کند که متابولیسم در بدن کودکان پس از نوشیدن آب خنک، تا 25% افزایش می یابد.

نکته جالب توجه در گزارش جدیدتر این است که ملیت افراد آزمایش شونده در این آزمایش تاثیری بر میزان کاهش چربی و انرژی ندارد و روی همه یکسان است.

مزایای دیگر (آب) خوردن :

کارآیی مغز را بالا می‌برد. از آنجا که تقریبا ۸۰ درصد از بافت مغزی از آب تشکیل شده است، ضروری است که (آب) کافی به آن برسانید آزمایشات بالینی نشان داده است که کمبود آب کارآیی حافظه کوتاه‌مدت را پایین می‌آورد و به قدرت تمرکز آسیب می‌رساند. درست مثل راندن ماشین بدون بنزین است. در مغز، آب مایعاتی را که پروتئین و آنزیم‌ها را حمل می‌کنند را رقیق می‌کند و به رساندن این مواد به مقصد کمک می‌کند. وقتی آب بدن کم می‌شود، این مایعات برای رساندن بار خود کندتر می‌شوند و عملکرد مغز نیز آسیب می‌بیند. همچنین این مایع بی رنگ، باعث از بین بردن رادیکال‌های آزاد که باعث خرابی سلول‌ها در مغز می‌شود را از بین می‌برد.

از بسیاری از بیماری‌های خطرناک جلوگیری می‌کند. ورم مفاصل، سرطان و بیماری‌های قلبی، بیماری‌هایی خطرناک و جدی هستند که میلیو‌ن‌ها نفر را گرفتار می‌کنند. اما شما می‌توانید با خوردن آب از ابتلا به این بیماری‌ها پیشگیری کنید. آب یکی از مهمترین عناصر در غضروف و نرمه استخوان و مایع زلالی (مایعی که در اطراف مفاصل وجود دارد که باعث چرب کردن محیط می‌شود)‌ است.وقتی میزان کافی از آب در این ناحیه وجود داشته باشد، اصطکاک کمتری در اطراف مفاصل به وجود می‌آید و احتمال ابتلا به ورم مفاصل نیز کمتر می‌شود. همچنین وقتی میزان کافی آب در سیستم ما باشد، گرچه باعث می‌شود مجبور شویم زیاد به دستشویی برویم، اما بدن از سموم پاک می‌شود. اگر این سموم کمتر در بدن ما باقی بمانند، احتمال ابتلا به سرطان نیز کاهش می‌یابد. آب نه تنها کمک می‌کند تا سموم از بدن دفع شوند، نمک اضافی بدن را نیز دفع می‌کند. تحقیقات نشان داده است که وجود نمک زیاد در بدن باعث‌ بالا رفتن فشار خون شده که منجر به بروز بیماری‌های قلبی می‌شود

همانطور که قبلا گفتیم، به کاهش وزن کمک می‌کند. اگر گرسنه هستید، سعی کنید خود را با این یک لیوان (آب) سیراب کنید. این نوشیدنی، حاوی هیچ میزان کالری یا چربی نیست و ثابت شده است که گرسنگی را نیز برطرف می‌کند. همچنین یک لیوان از این نوشیدنی، متابولیسم بدن شما را نیز افزایش می‌دهد. از آنجا که همه عملیات‌های بدن به آب نیاز دارند، بدیهی است که وقتی کم از آن بنوشید، همه چیز در بدنتان کند‌تر پیش می‌رود. این نوشیدنی بی رنگ، بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می‌شود که این هم باعث کالری سوزی می‌شود و برای بدن مفید است.تحقیقات نشان داده است که پس از خوردن ۲ لیوان آب، ۱۰ تا ۴۰ دقیقه طول می‌کشد تا متابولیسم بدنتان شروع شود و وقتی متابولیسم آغاز شد شما ۳۰ درصد سریعتر کالری می‌سوزانید.

کرم‌خوردگی دندان را برطرف می‌کند. می‌دانیم که تامین آب مورد نیاز بدن، به تولید مایعات مختلف در بدن کمک می‌کند، مثل بزاق دهان که باعث از بین بردن کرم خوردگی دندان‌ها می‌شود. پوسیدگی دندان از تولید اسید ایجاد می‌شود که مینای دندان را می‌‌خورد، اما بزاق دهان این اسید را خنثی می‌کند. همچنین حاوی مواد معدنی خاصی است که به بازسازی دندان‌ها کمک می‌کند. اگر میزان کافی (آب) به بدنتان برسانید و کمتر شکلات و آب‌نبات بخورید، مطمئن باشید که دندان‌هایی سالم خواهید داشت. نوشیدن بیش از حد آب ضرر دارد. نوشیدن میزان معینی از آن در روز ضروری است اما نیازی به زیاد کردن این میزان نیست. کاری که باید بکنید جبران میزان آبی است که از دست می‌دهید. یک فرد متوسط روزانه حدود ۲ تا ۳ لیوان از  آن را از تنفس و ۱ لیوان دیگر از طریق عرق کردن از دست می‌دهد. اگر ۳ تا ۴ لیوان نیز به‌طور تقریبی از طریق ادرار دفع شود، بدن حدودا به ۸ لیوان آب در روز نیاز پیدا می‌کند.

شما باید همان میزان آبی که در روز از دست داده‌اید را برای بدن دوباره تامین کنید نه بیشتر. اگر بیشتر از میزان مورد نیاز آب به بدن برسانید تعادل سدیم در بدن از بین می‌رود که منجر به مشکلات گوارشی، حمله ناگهانی و حتی بیهوشی می‌شود. آب بخورید، سالم بمانید! ‌این نوشیدنی برای بدن شما ضروری است و بدون آن فعالیت‌های بدن شما دچار مشکل می‌شود، پس اطمینان یابید که میزان کافی از آن را به بدنتان برسانید تا سلامتی بدنتان تامین شود.

منبع : چمپکس نیوز

خبرپو