ویتامین های موجود در توت آکایی
توت آکایی از درخت نخل آکسی که بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است می آید. توت آکایی دارای اسیدهای چرب غنی و حاوی آنتی اکسیدان بیشتر نسبت به سایر توت هاست. این توت ها حاوی امگا ۳/۶/۹ و ویتامینهای A، C، E، B1، B2، B3 ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، مس، روی و فیبر است. غنی از پروتئین است و مقدار آن با یک تخم مرغ کامل برابری میکند.
محتوای بالای آنتی اکسیدان آن میتواند برای سلامت مغز قلب و سلامت عمومی بدن موثر باشد.
این توت ها اولین بار در برزیل رشد داشته اند که درختان آن مانند درخت خرماست که Euterpe oleracea نام دارد.
تقاضای جهانی برای کشت و رشد این میوه درقرن بیست و یکم به سرعت درحال گسترش است.
فواید توت آکایی
-
Acai به جلوگیری از سرطان کمک می کند
-
Acai کمک به کاهش وزن با کاهش اشتها
-
Acai در درمان اختلالات پوستی مفید است
-
Acai کاهش خطر آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش می دهد
-
Acai تقویت عملکرد ذهنی
-
اسیدهای آمینه در هضم سالم
طریقه مصرف
به گفته ی وزارت کشاورزی امریکا(usda) ۳ گرم پودراین توت ۲۰ کالری دارد. مصرف آن به صورت مکمل غذایی روزانه دو کپسول همراه غذا درصبح و بعدازظهر است.
کپسول آن ۷۰۰ میلی گرمی است و دو عدد از آن ۱۴۰۰میلی گرم است و روزانه کافی میباشد.
هزینه آن به مراتب ارزان تر از آجیل هاست و از نظر مزایا از آجیل ها پیشی گرفته است.