
بنیامین جهرمی در اولین مسابقه حرفهای خود، مسابقات فیزیک استکهلم، پنجم شد. به نظر میرسد حجم بیشتر عضلات شانه و باریک بودن کمر و ظرافت و زیبایی عضلات پشت و شکم، ملاک داوری بوده.
گردآورنده: حجت معصومنژاد

مسابقات قهرمانی اروپا هفته قبل در اسپانیا برگزار شد و مربی پر آوازه ایران، محمود ساوالان در این مسابقات داوری نمود و یکی از شاگردان خود، بنام رضا کاکاوند را در وزن 100 کیلو به صحنه آورد که ایشان موفق به کسب مدال نقره شدند. کاکاوند ورزشکار با اخلاق کشورمان در جزیره کیش مشغول باشگاه داری و مربیگری است، عناوین دیگر قهرمانی ایشان شامل: نایب قهرمانی مستر المپیای کویت و آرنولد کلاسیک اسپانیا، آورال مسابقات کشوری میباشد.
گردآورنده: حجت معصومنژاد

فرزین جباری معتقد است شکل بدنی افراد ورزشکار خصوصا بانوان، بعد از رها کردن ورزش حتی در مدت زمان کوتاه، به مسئولیت مربی است، بارها دیده شده ورزشکار به دلایلی برای مدتی نمیتواند ورزش کند و دچار افت میشود در این مرحله افزایش بافت چربی یا تبدیل عضلات به توده چربی امکانپذیر است، جباری میگوید بهتر است تشخیص دهیم بخشی از بدن که هماکنون حجیم و دارای چربی است و مایل به کاهش آن هستیم، آیا استعداد درشت شدن عضله آن ناحیه را دارد؟ یا پوست آن بخش، استعداد ذخیره چربی دارد؟ و کافیست این تشخیص با مشاوره و گزارشاتی که فرد عنوان میکند، داده شود، فرزین جباری میگوید راهحل برای زیبائی ظاهری، عدم تمرین آن نقاط است، زیرا اگر فشار تمرین و رعایت رژیم بهم بخورد، احتمال بیشتر شدن حجم چربی در آن نقاط، زیاد و حتی بیش از قبل خواهد شد. خصوصا با افزایش سن، ازدواج، مسافرت، بارداری و زایمان، دوره شیردهی و… که تیپ بدنی رو به اندومورفی (افزایش بافت چربی) میرود، مشاهده این معضل زیادتر هم میشود.
نقاطی همچون بازو، ساق پا و پهلو که اگر درشت باشند، متاسفانه با دریافت اشتباه برنامه از مربیان کمحوصله که با تمرینات نادرست حتی تمریناتی که در کلاسهای مربیگری خود یاد گرفتهاند، آنهم با تکرار بالا (به اصطلاح تکرارهای چربی سوز و…) و حرکات متنوع و زیاد با ستهای زیاد، بعد از استراحت یا بیتمرینی، مایل به افزایش حجم بیشتر هستند. گاهی این روشها ابتدا باعث شل شدن میشود، سپس تغییر فزآینده پیدا میکند، یعنی هم درشتتر و هم شلتر!! که این شکل نامطلوب بدلیل عملکرد مربی است، بطوریکه اگر مربی زیرک استعداد آن نقاط را بدرستی تشخیص میداد، چنین پدیدهای بوجود نمی آمد!
مهمترین این نقاط، پهلو میباشد، بسیاری از افراد مایل هستند کمر باریک داشته باشند، ولی درصد زیادی از افراد کمر پهن که اغلب لگن پهنی هم دارند، باید واقعبین باشند و هر تمرینی را انجام ندهند،کمر برخی دیگر، همانند مردان نیست و لگن مرتفع دارند، این افراد گاها ادامه بالای ران یا باسن خود را به اشتباه پهلو و اضافه میدانند و مایل به نابودی چربی این نقاط هستند که این استراتژی اشتباه، آنان را دچار رفتن به بیراهها میکند و در مواردی موجب ریزش و شلی و افتادگی میانتنه و باسن و حتی دیگر نقاط بدن میشود. (البته بحث ما در این مقاله، تمرینات مربوط به رشتههای ورزشی دیگر نیست و فقط برای زیبائی بدن میباشد).
جباری اضافه کرد: پهلو دارای سه لبه است: لبه جلوئی، لبه کناری و لبه پشتی و من در مواردی که ژنتیک فرد مساعد باشد، اغلب تمرینات بخش جلو و پشت را تجویز میکنم زیرا تمرینات لبه کناری، بسیار مضر هستند به همان دلیلی که در بالا عرض کردم.
در ورزشکاران حرفهای فیزیک و کلاسیک و حتی بدنسازی، افرادیکه کمر پهن دارند را با احتیاط، حرکتی تجویز میکنم حتی افرادیکه نیاز به رشد و نمایانی عضله سراتوس را دارند.
فرزین جباری در آخر، تمرینات زیر را ناکارآمد توصیف کرد و گفت این حرکات از نظر من برای بانوان براحتی نباید تجویز شود:
- ایستاده، تک دمبل یا جفت دمبل، بشکل متناوب از بغل، پایین و بالا بیایند.
- ایستاده، سیم تک از پائین یا از بالا، بشکل متناوب از بغل، پایین و بالا بیایند.
- ایستاده یا نشسته، بدن صاف، با چوب، از بغل، پائین و بالا بیایند.
- ایستاده، تک پا از بغل به خارج باز و بسته شود.
در آینده به حرکات نامناسب دیگر برای نقاط مورد توجه اشاره خواهم نمود.

یک محقق طب اسلامی خواص درمانی آب جوشیده ولرم را تشریح کرد و گفت: مردم در قدیم آب جوش میخوردند ولی الان چای میخورند که بسیار مضر است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، آیت الله تبریزیان درباره آب فاتر اظهار داشت: آب فاتر، آب جوشیدهای است که ولرم شده باشد.
به گفته وی فتور از حدت به سردی میآید نه از سردی به حدت، یعنی آب باید به جوش برسد و سپس سرد شود نه اینکه فقط گرم شود. دقت شود که آب نباید زیاد بجوشد بلکه بهمحض بهجوش آمدن و رسیدن به نقطه جوش باید از روی شعله برداشته شود وگرنه آب خاصیت خود را از دست میدهد.
این محقق طب اسلامی افزود: میتوان به آب فاتر مقداری قند طبیعی نیشکر یا عسل اضافه کرد؛ شکر سرخ برای هر چیزی نفع دارد و ضرری ندارد و آب جوش هم همینطور است, لذا آب جوش و شکر طبیعی بسیار به بدن سود میرساند.
خواص درمانی آب فاتر
تبریزیان ادامه داد: طبق روایت امام صادق علیه السلام در صورتیکه ناشتا یا موقع افطار آب فاتر استفاده شود، معده و کبد را پاک میکند. بدن و دهان را خوشبو کرده و دندانها را محکم میکند.
وی اضافه کرد: آب فاتر چشم را قوی و بینایی را جلا میدهد، مصرف فاتر هیجان رگها را فرو مینشاند، مره (صفرا و سودا) و بلغم را درمان میکند (سه مزاج را تعدیل میکند که بهترین درمان است)، گرمی معده را فرو مینشاند و درمان کننده میگرن نیز هست.
این محقق طب اسلامی خاطرنشان کرد: مردم در قدیم آب جوش میخوردند ولی الان چای میخورند که بسیار مضر است.
منبع: سلامت نیوز

خواص بیشمار سیاه دانه نشان داده که این دانه میتواند به جز مرگ، علاج بیشتر بیماریها و اختلالات باشد.
- پیشگیری از آسیبهای اشعهای و تابشی
- پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی و آثار جانبی حمله و سکته قلبی
- محافظت از آسیبهای کلیوی ناشی از بیماری دیابت
- پیشگیری از مسمومیت عصبی
- پیشگیری از آلزایمر و دمانس
- سرکوب رشد سلولهای سرطانی در سرطان سینه
- محافظت از بدن در صورت ابتلا به بیماری پارکینسون
- از بین بردن سلولهای سرطان خون و سرطان کبد
- درمان و مهار دیابت
- پیشگیری از آسیبهای مغزی
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ سیاه دانه گیاهی گلدار و یکساله است که خواص دارویی فراوانی دارد.

هر از چند گاهی آمار جسته و گریختهای نیز در رابطه با اختلالات روان در رسانههای مختلف منتشر میشود، از آن جمله که اخیرا اعلام شد بیش از 30 درصد مردم تهران مبتلا به اختلالات روان هستند.
روند ابتلا به اختلالات روان در کشور، قابل ملاحظه است، براساس آخرین پیمایش ملی کشور (89 تا 90)، آمارها در گروه سنی 14 تا 65 سال نشان میدهد که 23.6 درصد مردم از یک اختلال روان رنج میبرند، رقمی که به گفته صاحبنظران رشته روانشناسی، بسیار بالا و قابل ملاحظه است.
اما آنچه موجب نگرانی دستاندرکاران حوزه سلامت روان شده آن است که به نظر میرسد روند ابتلا به اختلالات روان در کشور روند صعودی دارد، بطور مثال بر اساس آمار سال 78 – سال اول مطالعه سلامت روان، 21 درصد افراد 15 سال به بالا دارای علائم اختلالات روان بودند که این رقم در سال 93 به 23.44 درصد رسید.
این آمار و ارقام بهانهای شد تا خبرنگار ما در گفت وگویی با دکتر عباسعلی الهیاری رئیس سازمان نظام روانشناسی، ریشه افزایش بیماریهای روان در جامعه و راههای مقابله با آن را جویا شود.
آیا آمار اختلالات روان در کشور افزایش یافته است؟
الهیاری: درمورد میزان شیوع اختلالات روان در کشور، تحقیق جامعی که کاملا از لحاظ روش شناسی علمی قابل دفاع بوده و میزان دقیق را برآورد کند، در کشور وجود ندارد، البته تحقیقات جسته و گریختهای مانند پایاننامههای دانشجویی یا از سوی برخی مسئولان و دستگاهها، صورت گرفته که آمارها به همین علت متغیر و از 22 تا 33 درصد در کشور اعلام شده است.
بنابراین اگر میخواهیم میزان شیوع اختلالات روان در کشور را بصورت دقیق به دست آوریم، باید یک تحقیق و طرح جامعی در سراسر کشور انجام شود. اما در تصدیق این موضوع که در دهه اخیر، اختلالات روحی و روانی و ناهنجاریهای روحی و اجتماعی افزایش یافته، تردیدی نیست.
بنابراین اگر بپذیریم در این دهه آمار مختلف میزان شیوع اختلالات روان در کشور از 13 تا 33 درصد بوده همه این ارقام، آمار قابل توجهی است و باید به این نیاز پاسخ دهیم.
دلایل افزایش اختلالات روان در برهه کنونی چیست؟
الهیاری: دلایل افزایش اختلالات روان در شرایط کنونی متعدد است که یکی از دلایل آن میتواند اثرات ناشی از جنگ، تحریمها، شبکههای خارجی، بیکاری، معضلات اجتماعی و گذار جامعه از توسعه نیافتگی به سوی توسعه باشد که تمام این پدیدهها روی وضعیت روحی و روانی جامعه اثر دارد.
راهکار کنترل روند صعودی اختلالات روحی و روانی در کشور چیست؟
الهیاری: برای کاهش اختلالات روان در کشور باید به چند نکته توجه کرد، اول آنکه رویکرد مردم و نظام سلامت کشور به اختلالات روان باید تغییر کند. سلامت از نظر مردم به لحاظ مفهومی بیشتر معطوف به جسم است. متاسفانه نگرش غلطی در وزارت بهداشت وجود دارد که از گذشته گفتهاند متولی سلامت از تولد تا مرگ، وزارت بهداشت است و جامعه بیشتر به سلامت از جنبه پزشکی و جسمانی مینگرند.
نوع نگاه شهروندان برای کودکانشان نیز مراقبت از جسم و فرستادن او به انواع کلاسهای ورزشی و بدنسازی است اما به اینکه فکر کودک منطقی هست یا نه و همچنین روابط اجتماعی، احساسات، عواطف و تحلیل کودک کمتر توجه میشود.
اکنون در کشورهای توسعه یافته گفته میشود از صددرصد مفهوم سلامت فقط 20 درصد آن جسمانی است و 80 درصد آن اجتماعی، روانی و معنوی است. سلامت روانی یعنی «سلامت عواطف، افکار، احساسات و رفتار انسان» و سلامت اجتماعی نیز به ارتباطات اجتماعی و مشارکت اجتماعی و مسائلی مانند تحمل و بردباری اجتماعی بازمیگردد که متاسفانه در کشور تحمل و بردباری اجتماعی روز به روز در حال افت است.
سلامت معنوی بیشتر مربوط به خلاهای معنوی و ایمان و اعتقادات ماورایی انسان است که اینها روی سلامت انسان بسیار تاثیرگذار هستند.
نتیجه رویکرد اشتباه ما در بی توجهی به سلامت روان چیست؟
الهیاری: با این نگاه اشتباهی که در سلامت داشته و آن را فقط منحصر به سلامت جسمانی میبینیم، کارگزار آن را نیز پزشک میدانیم و بیشتر به پزشکی توجه میکنیم و از سلامت روان غافل میشویم.
متاسفانه بودجههای سلامت نیز با این نگاه توزیع میشود. بیشترین بودجه سلامت را برای جسم و جراحی و دارو مصرف میکنیم، درحالیکه در دنیا به همین نسبت که طبق الگوی سلامت، مبنی بر اینکه 20 درصد سلامت مربوط به بعد جسمانی و 80 درصد مربوط به ابعاد روانی است، 80 درصد بودجه سلامت نیز برای سلامت اجتماعی، معنوی و روانی مردم مصرف میشود.
این در حالیست که در کشور، اکنون فقط سه درصد از بودجه سلامت برای80 درصد سلامت (که مربوط به سلامت روانی، اجتماعی و معنوی است) به مردم اختصاص مییابد. در حالیکه طبق تحقیقات بیمهای و تبلیغاتی ما در کشوری مانند فرانسه 78 درصد از بودجه سلامت آن برای سلامت روانی، اجتماعی و معنوی و کمتر از 16 درصد بودجه آنها به سلامت جسمانی اختصاص مییابد.
بی توجهی به سلامت روان آیا بر جسم هم تاثیر دارد؟
الهیاری: بسیاری از بیماریهای جسمانی، ناشی از سلامت روان ما است. اکنون بسیاری از سکتههای قلبی و عروقی و بیماریهای زخم معده و دردهای عضلانی اسکلتی و بیماریهای پوستی تحت تاثیر بیماریهای عصبی دیگر افزایش پیدا یافته است. بسیاری از مبتلایان این بیماریها، هنگامی که به پزشک مراجعه میکنند، پزشک بیماری آنان را عصبی تشخیص میدهد که اصطلاحا به آنها بیماریهای «روان تنی» میگوییم که ریشه آن روانشناختی است.
بطور مثال فردی 25 ساله را در نظر بگیرید که زخم معده دارد و دارو هم مصرف کرده و خوب نشده، چون به او استرس وارد میشود. دارو میخورد و زخم قبلی خوب میشود اما چون استرس دارد زخم جدید ایجاد میشود.
در دنیا برای درمان یک بیماری بصورت تیمی فعالیت می کنند، یعنی برای درمان یک بیماری، پزشک در کنار روانپزشک و مددکار اجتماعی کار میکند تا بیمار دارو مصرف کند، زخم خوب شود و چرخه استرس نیز شکسته شود و بیماری بهبود یابد.
چگونه سلامت روان مردم را ارتقا دهیم؟
الهیاری: یکی از راههای ارتقای سلامت روان در جامعه، استفاده از روش علمی تقویت کارگزار سلامت روان یعنی روانشناس و مشاور البته با در نظر گرفتن مسائل فرهنگی و اجتماعی هر جامعهای است.
مردم کشور متاسفانه فکر میکنند مراجعه به روانشناس یا مشاور به معنی بیماری است. یعنی اینکه ما بیمار هستیم، پس بهتر است نرویم درحالیکه اکنون در دنیا همانگونه که میگویند پزشک خانوادگی ما فلان آقای دکتر و متخصص هست، همانگونه با افتخار میگویند روانشناس خانوادگی ما آن پروفسور است.
چون اکنون روانشناسی فقط در خدمت بیماری نیست بلکه برای حفظ و ارتقای وضعیت سلامت روان به کار گرفته میشود. اگر فردی کودکش نمرات درسهایش 20 باشد و میخواهد این وضعیت حفظ شود این کودک باید تحت نظر «روانشناس یادگیری» باشد. این به معنای بیمار بودن کودک نیست.
پزشک جراحی که جراحیهای حساسی انجام میدهد برای گذراندن دوره آرامش روانی و تنشزدایی به روانشناس مراجعه میکند تا در آن شرایط حساس جراحی، خود را کنترل کرده و بیشترین اثر را داشته باشد.
مراجعه نکردن مردم به روانشناس چه عواقبی دارد؟
الهیاری: مراجعه نکردن مردم به روانشناس علاوه بر تشدید بیماری روان و بروز بیماریهای جسمی موجب بروز یک آسیب اجتماعی دیگر میشود. هنگامی که به کارگزار روان و متخصص سلامت روان مورد نیاز مردم توجهی نمیشود، شهروندان برای حل مشکلش به عرفانهای کاذب رو میآورد و نزد دعا نویس و رمال میرود.
بنابراین اگر شهروندی در بعد اجتماعی، معنوی و روانی مشکل داشته باشد، باید برای او فرهنگسازی کنیم که به روانپزشک و مشاور مراجعه کند و نقش رسانهها در این بین خیلی اهمیت دارد. افراد دارای مشکل روان باید به روانشناس، روان درمان یا مشاور دارای مجوز از نهادهای رسمی مانند سازمان نظام روانشناسی مراجعه کنند.
اگر فرهنگ مراجعه به روانشناس و مشاور در جامعه تقویت نشود، شهروند به پدیدههایی مانند رمالی، انرژی درمانی و عرفانهای کاذب رو میآورد که در آنها هم مردم پول میدهند، هم خوب نمیشوند و هم مشکلات امنیتی برای کشور ایجاد میشود مانند این است که اگر من تشنه باشم و آب تمیز و گوارا در دسترس باشد آن را مصرف میکنم اما اگر آب تمیزی نباشد آب گل آلود مصرف میکنم.
روانشناسی ریشه در غرب دارد یا فرهنگ اسلامی؟
الهیاری: تنها راه پاسخگویی به نیاز روحی و روانی مردم، تقویت روانشناسی، مشاوره و روان درمانی علمی با رویکرد اعتقاد به ارزشهای فرهنگی و اسلامی جامعه است.
متاسفانه این وضعیت کمرنگ است. نهادها و افرادی داریم که روانشناسی را میکوبند و روانشناسی را علم غربی میدانند، درحالیکه ریشه روانشناسی در منابع اسلامی است. نخستین جرقههای علم روانشناسی در آرای دانشمندان و فیلسوفان اسلامی دیده میشود اما در این موارد کمتر کار کردهایم یا کار نکردهایم.
برای ارتقای سلامت روان، مردم مسئولند یا نظام سلامت؟
الهیاری: برای اینکه به بهداشت و سلامت روان خود توجه کنیم، غیر از اینکه مسئولان باید برنامهریزیها را تغییر دهند، شهروندان نیز باید در نگرش خود به روانشناسی تجدیدنظر کنند. معتقدم شهروندان همانگونه که برای جسمشان اهمیت قائل هستند، باید به همان اندازه حتی بیشتر برای سلامت روان، عواطف و افکارشان احترام قائل باشند و به محض اینکه احساس میکنند یک ناراحتی، خلاء و ناهنجاری دارند، به متخصص روانشناسی مراجعه کنند. اکنون روانشناسان در سراسر کشور این رفتارها را آموزش میدهند.
متاسفانه در کشوری زندگی میکنیم که برای بسیاری از چیزها مانند آشپزی یا رایانه آموزش میبینیم، درحالیکه برای مسائل مهم زندگی مانند مهارت فرزند پروری، کسی به ما آموزش نمیدهد.
بطور مثال در ایران زنی بچه دار میشود بدون آنکه دوره آن را دیده باشد و فکر میکند بچه داری، فرآینده ساده و معمولی است، درحالیکه یک دوره تخصصی بوده و باید دوره آن را آموزش ببیند.
همچنین آموزش مهارتهای مقابله با بحران ضروریست، هر کدام از ما در زندگی بحرانهایی داریم اما چگونه بحرانها را حل میکنیم. آیا دوره آموزشی آن را فراگرفتهایم یا نه. مردم هیچ جا نه در مدرسه و نه در دانشگاه مهارتهای تفکر منطقی، مهارتهای ارتباط متقابل و خیلی دیگر از مهارتهایی را که در زندگی برای امورات روزمره ما واجب و لازم هست، آموزش نمیبینند.
آیا میتوان مهارتهای روانشناسی را از روی کتاب یا اینترنت فرا گرفت؟
الهیاری: اگر بخواهیم به بهداشت روانی و سلامت روان مطلوب برسیم، حتما باید به صورت حضوری مهارتهای روانشناسی را یاد بگیریم تا مشکلات را حل کنیم. همانگونه که برای رانندگی به آموزشهای عملی نیاز است، برای فراگیری مهارتهای مقابله با بحران یا تفکر منطقی، کتاب خواندن، اینترنت و حضور در یک سخنرانی روانشناسی کارساز نیست، بلکه حتما باید یک دوره تخصصی با حضور متخصص برای آن برگزار شود.

بهترین راهکار برای کاهش وزن، افزایش سطح فعالیت بدنی همراه با رعایت یک رژیم غذایی تنظیم شده است. در اینجا گیاهانی را معرفی میکنیم که حرارت زا و تحت شرایطی چربی سوز هستند:
- زیره: در درجه سوم گرمی و خشکی قرار دارد و میتوان عرق آن را به اندازه یک استکان قبل از غذا میل کرد.
- دارچین: علاوه بر این که حرارت بدن را افزایش میدهد، مصرفدم کرده آن به هضم بهتر غذا کمک میکند.
- زنجبیل: آن را میتوان به شکل مربا، عسل یا دمکرده استفاده کرد. زنجبیل بویژه برای مبتلایان به دردهای مفاصل که با خوردن لبنیات دردشان تشدید میشود، مناسب است.
- پیاز: از سردی غذاها میکاهد و به افزایش متابولیسم بدن کمک میکند.
- سیر: علاوه بر این که سبب افزایش حرارت بدن میشود، به کاهش چربی و رقیق کردن خون کمک میکند و طبع آن اواخر درجه سوم گرمی و خشکی است.
- فلفل: این گیاه حرارت بدن را افزایش میدهد و اضافه کردن آن به غذا سبب تقویت هاضمه میشود.
- آویشن و پونه: دارای اثر گرمکنندگی و ضدعفونیکننده بدن است.
- زردچوبه: این گیاه نیز گرمی و خشکی زیادی دارد و به عنوان افزایشدهنده متابولیسم میتوان آن را به غذاها اضافه کرد.
- هل: آن را میتوان همراه با چای دم کرد و نوشید.
منبع: سلامت نیوز

اسیدهای چرب امگا 3 (Omega-3 fatty acids) ماده ای کلیدی برای رشد طبیعی و نرمال افراد می باشد. بنظر می رسد که کمبود و یا فقدان اسیدهای چرب امگا 3 در رژیم غذایی ،عامل قابل توجه بسیاری از بیماری ها می باشند. از آنجا که بدن انسان ها قادر به ساخت اسیدهای چرب امگا 3 نیست، ما باید این اسیدهای چرب را از طریق رژیم غذایی دریافت نماییم.
انواع مختلفی از امگا ۳ وجود دارد. منابع مختلف گیاهی حاوی آلفا لینولنیک اسید یا ALA بوده که بدن می تواند آن را به امگا ۳ تبدیل کند. روغن ماهی نیز معمولا حاوی اسیدهای چرب EPA و DHA است. این ماده یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربی ها وجود داشته و ویژگی های خاصی دارد. این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیده اند که برای ادامه حیات بدن کاملا ضروری اند و توسط بدن خود انسان قابل تولید نیستند و حتما باید از طریق رژیم غذایی و مکمل ها تامین شوند. در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود، به مواد تغذیه ای از جمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد.
در زمینه شناسایی اسیدهای چرب اولین تحقیق به سال 1950 برمی گردد و بررسی ای که روی اسکیموها انجام شد.
مطالعه روی خون اسکیموها نشان داد، با وجود آن که اسکیموها غذای اصلی خود را از گوشت حیوانات پرچرب شکاری تهیه می کردند ولی اسیدهای چرب موجود در خون آنها مانع از تجمع پلاکت و در نتیجه مانع از رسوب و گرفتگی رگ ها می شد. در آن سال ها امگا 3 را مترادف با روغن ماهی می دانستند اما اسیدهای چرب امگا 3 در 30 تا 40 سال اخیر به خوبی شناخته شده اند و در دو دهه اخیر در مورد نقش آنها در سلامت، مطالعات بیشتری انجام شده است. چربی ها در ساختمان سلولی بدن و به خصوص سلول های مغزی شرکت دارند. اسیدهای چرب امگا 3 از این نظر نقش های به خصوصی ایفا می کنند.
تحقیقات نشان داده اند امگا 3 تاثیر مثبتی در روند درمان میگرن، استرس، تنش های عصبی و افسردگی دارد، به طوری که اگر روزانه 2 گرم امگا 3 خالص به بیماران مبتلا به میگرن داده شود، در برخی موارد موجب کنترل بیماری آنها می شود.
طبق مطالعات اخیر انجام شده، امگا 3 نه تنها در پیشگیری از برخی سرطان ها و بیماری های قلبی بلکه در کاهش عوارض شیمی درمانی نیز موثر هستند. مصرف امگا 3 در بیماران مبتلا به سرطان پستان به خصوص بیمارانی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند و دچار اختلالات عصبی هستند و اعصاب دست و پای آنها دچرا گز گز و درد شدید می شود، مفید است.
رژیم غذایی سرشار از امگا 3، مانع خشکی و ریزش مو می شود. به گفته پزشکان، سالمندان برای پیشگیری از آلزایمر باید غذاهای حاوی امگا 3 مصرف کنند. همچنین امگا 3 موجب بهبود خلق و خو، رفتار و شخصیت افراد می شود.
نتایج تحقیقات نشان می دهد افرادی که میزان اسیدهای چرب امگا 3 در خون آنها کم است، نسبت به دیگران رفتار متغیرتر و دیدگاه منفی تری دارند و نیز دارای علائم ضعیف افسردگی هستند، در عین حال افرادی که اسیدهای امگا 3 بیشتری در خون دارند سازگارترند.
منابع غذایی
بهترین منابع غذایی اسید چرب امگا 3، انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، کتان و گردو است. در واقع منبع امگا 3 در ماهی هایی مانند ماهی آزاد، قزل آلا، تن، اسقومری و شاه ماهی وجود دارد. در گیاهان نیز روغن های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا 3 هستند. علاوه بر این، مواد غذایی غنی شده با امگا 3 مانند برخی نان ها، آب میوه ها، روغن ها و تخم مرغ مورد توصیه متخصصان تغذیه است. اگر در سبد غذایی خانوار به طور متوسط 3 تا 4 بار در هفته هر بار 80 تا 120 گرم ماهی مصرف شود، افراد به هیچ وجه یازی به مصرف امگا 3 نخواهند داشت ولی اگر ماهی مصرف نمی شود، می توان از مکمل امگا 3 استفاده کرد.
میزان مصرفی
مقدار مکمل مصرفی در دوز غیردرمانی، یک گرم در روز و در دوز درمانی 3 گرم در روز است. مکمل امگا 3 باید زیر نظر پزشک و پس از انجام آزمایش های لازم و تشخیص وضعیت اکسیداسیون بدن، تجویز شود زیرا مصرف خودسرانه این مکمل، عارضه در پی خواهد داشت.
عوارض جانبی
از آنجا که مکمل امگا 3 یک نوع اسید چرب است؛ اگر بیش از مقدار مورد نیاز مصرف شود، با اسید چرب امگا 6 که برای عملکرد بینایی و مغزی لازم است رقابت می کند و میزان جذب آن را پایین می آورد.
از سوی دیگر وقتی امگا 3 به طور خاص در برنامه ریزی گنجانده می شود، کلسترول که برای غشای سلول های بدن مورد نیاز است، کاهش یافته و یکپارچگی غشاهای سلولی از بین می رود.
در دوره های خاصی مانند بارداری یا شیردهی نیز مصرف مقادیر بالای امگا 3 می تواند خطرساز باشد.
افزایش بیش از حد امگا 3 در بدن پاسخ های سیستم ایمنی را کند و واکنش های دفاعی مانند پاسخ به میکروب ها را ضعیف می کند. مصرف دوز بالای آن، سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند؛ بنابراین کسانی که سیستم بدنشان ضعیف است، نباید آن را استفاده کنند.
افزایش بیش از حد امگا 3 در بدن همچنین می تواند تری گلیسرید خون را به عنوان تامین کننده انرژی بدن از حد طبیعی پایین تر آورد و فرد را دچار کمبود انرژی کند.
همچنین اضافه دریافت آن در بدن اکسید می شود و پس از اکسیداسیون، به بافت های مختلف از جمله عروق و حتی کبد آسیب می رساند و موجب ایجاد کبد چرب شود.
با تمام خواص مفیدی که مصرف امگا 3 دارد ولی برای برخی هم مضر است. افراد دچار اختلالات خونی، کسانی که پوستشان به راحتی دچار کوفتگی و کبودی می شود، افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند آسپرین یا وارفارین استفاده می کنند، افرادی که به غذاهای دریایی حساسیت دارند و کسانی که فشارخون خیلی بالا و کنترل نشده دارند، نباید امگا 3 مصرف کنند.
تغییر سطوح قند خون یکی دیگر از عوارض جانبی امگا ۳ است. بنابراین در صورت ابتلا به دیابت یا استفاده از گیاهان، دارو ها و مکمل هایی برای تغییر سطوح قند خون مراقبت بیشتری مورد نیاز است. همچنین در صورت استفاده از امگا ۳ برای جلوگیری از بروز هر گونه عوارض و مشکلی نسبت به بررسی قند خون خود اقدام نمایید.
افت فشار خون ممکن است یکی دیگر از عوارض جانبی امگا ۳ باشد. بنابراین قبل از مصرف امگا ۳ در صورت استفاده از مکمل یا داروی کاهش دهنده ی فشار خون با پزشک خود مشورت کنید.
مصرف بیشتر از سه گرم امگا ۳ در روز ممکن است منجر به خونریزی شود. بنابراین در صورت اختلالات خونریزی یا مصرف داروهای افزایش دهنده ی خطر خونریزی، مراقبت بیشتری مورد نیاز است. در این مورد باید با پزشک خود مشورت کنید.
افزایش خطر ضربان قلب نامنظم (آریتمی)
دفیبریلاتور دستگاهی است که برای جلوگیری از ضربان نامنظم قلب و جلوگیری از مرگ ناگهانی در بیماران مبتلا به تاکیکاردی یا فیبریلایسون قلبی از طریق عمل جراحی در قفسه سینه بیمار کار گذاشته می شود. دستگاه الکتروشوک (دفیبریلاتور) از پالسهای الکتریکی برای کنترل آریتمیهای خطرناک قلبی که ممکن است منجر به ایست قلبی شوند، استفاده میکند. بنابراین این بیماران برای پیشگیری از بروز عوارض جانبی امگا۳ باید از مصرف مکمل های آن اجتناب کنند، زیرا می تواند منجر به افزایش خطر ضربان قلب نامنظم شود.
براساس مقاله منتشر شده توسط انجمن قلب امریکا، از عوارض جانبی امگا ۳ می توان به حالت تهوع، ناراحتی روده ای و ایجاد طعم بد در دهان بعد از غذا خوردن اشاره کرد. این عوارض جانبی ممکن است بعد از مصرف مکمل های روغن ماهی به وجود آید. سایر عوارض جانبی امگا ۳ شامل آروغ زدن، اسهال، نفخ، رفلاکس اسید معده به مری و درد شکمی است.
مصرف مکمل های امگا ۳ ممکن است باعث تشدید علائم در بیماران مبتلا به افسردگی یا افسردگی دوقطبی شود.
همچنین مصرف مداوم امگا ۳، کمبود ویتامین E را به دنبال دارد.
ملاحظات
در صورت ابتلا به آریتمی یا ضربان قلب نامنظم و بیماری های التهابی روده مصرف مکمل های امگا ۳ باید با احتیاط باشد.
اگر به بیماری کبدی مبتلا هستید از مصرف مکمل امگا ۳ اجتناب کنید یا استفاده ی آن را محدود نمایید.
اگر مستعد ابتلا به سرطان روده بزرگ هستید، از مصرف مکمل امگا ۳ خودداری نمایید یا با احتیاط مصرف کنید.
کودکان و بانوان باردار بهتر است گوشت ماهی را با احتیاط مصرف کنند، زیرا ممکن است حاوی جیوه باشد و منجر به بیماری های زیادی شود.
بهتر است مکمل امگا 3 را همراه با وعده غذای اصلی مصرف کرد زیرا مکمل آن نوعی روغن است و همراه غذا بهتر جذب می شود البته افرادی که پس از مصرف آن دچار ضعف در پا می شوند، می توانند مکمل را قبل از خواب مصرف کنند.
تداخلات دارویی مرتبط با امگا ۳
امگا ۳ علاوه بر عوارض جانبی یاد شده، با برخی از داروها نیز ممکن است تداخل ایجاد کند. بناراین در صورت استفاده از این داروها بهتر است نسبت به تداخلات آنها آگاه باشید و قبل از مصرف امگا ۳ با پزشک خود مشورت نمایید.
- قرص ضدبارداری
مصرف داروی ضد بارداری ممکن است با روغن ماهی تداخل ایجاد کند، به طوریکه اثربخشی آن با پایین آمدن سطح تری گلیسرید کاهش می یابد.
برخی از قرص های ضدبارداری شامل اتینیل استرادیول، لوونورژسترول و نوراتیندرون است.
- داروهای فشارخون بالا
لوزارتان
روغن ماهی ممکن است به کاهش فشارخون کمک کند، اما با داروهای ضدفشارخون نیز تداخل دارد و موجب افت شدید فشار خون خواهد شد.
برخی از داروهای پرفشاری خون شامل لوزارتان، انالاپریل، کاپتوپریل، هیدروکلروتیازید و فوروزماید است.
اورلیستات
اورلیستات برای کاهش وزن کاربرد دارد که می تواند با روغن ماهی تداخل ایجاد کند و بر جذب روغن ماهی از روده اثر بگذارد.بنابراین توصیه می شود روغن ماهی چند ساعت قبل از اورلیستات مصرف شود.
- داروهای ضدانعقادی
آسپرین
داروهای ضد انعقادی که برای کاهش لخته شدن خون استفاده می شوند با روغن ماهی تداخل دارند و همچنین احتمال خونریزی و کبودی را افزایش می دهند. برخی از داروهای مورد استفاده در کاهش لخته شدن خون شامل ایبوپروفن، آسپرین، دیکلوفناک، هپارین، دالتپارین و انوکساپارین است.
یک مطالعه نشان میدهد مکملهای امگا 3 روغن ماهی اثر داروهای ضد افسردگی را افزایش میدهند. به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی هلث دی، محققان استرالیایی با بررسی اتفاقی دادههای آزمایشهای هشت کلینیک و سایر اسناد دریافتند که مکمل های امگا 3 در مقابله با افسردگی تقویت اثربخشی داروی ضد افسردگی بیماران نقش موثری دارد، هر چند آنها تاکید دارند که نظر مشورتی پزشک ضروری است.
جروم ساریس مدیر اصلی این مطالعه و رئیس گروه تحقیقات بهداشتی آرکادیا روان در دانشگاه ملبورن استرالیا گفت: استفاده از مکمل روغن امگا3 در ترکیب با داروهای ضد افسردگی اثر معناداری روی پلاسبو (Placebo) داشت.
پلاسبو (Placebo) به معنی «من خوب خواهم شد» به استفاده از روشهای درمانی صوری و تلقینی گفته میشود که میتواند اثر مثبتی در روند بهبود بیمار داشته باشد.
این مطالعه دادههای مربوط به آزمایش های بیماران مبتلا به افسردگی را که داروهای ضدافسردگی همراه با پلاسبو غیرفعال مصرف میکردند، ربا بیماران مصرف کننده داروی ضد افسردگی استاندارد همراه با روغن ماهی امگا3 مقایسه کردند.
ساریس گفت: اختلاف بیمارانی که از هر دو داروی ضد افسردگی و امگا3 استفاده میکردند در قیاس با یک پلاسبو بسیار قابل توجه بود.
بسیاری از مطالعات نشان میدهد مصرف امگا3 به طور کل برای سلامتی مغز و بهبود خلق و خو بسیار مفید هستند. اما این نخستین بررسی مطالعاتی است که داروی ضد افسردگی را با امگا3 ترکیب میکند.
چربیها در ساختمان سلولی بدن و به خصوص سلولهای مغزی شرکت دارند. اسیدهای چرب امگا3 از این نظر نقشهای به خصوصی را ایفا میکنند؛ تحقیقات نشان دادهاند امگا3 تأثیر مثبتی در روند درمان میگرن، استرس، تنشهای عصبی و افسردگی دارد. این مطالعه 26 آوریل در مجله American Journal of Psychiatry منتشر شد.
منبع : ایرنا
سایت نسخه

ایکس بادی اختراعی پزشکی ورزشی است که برای تحریک عضلات بدن به فعالیت بیشتر و غیر قابل تصور صورت میگیرد، بطوری که ابتدا فرد لباسی خاصی به تن میکند و روی آن جلیقه به تن میکند، در این جلیقه ده دسته الکترود وجود دارد که توسط سیم مرتبط، به حافظه کامپیوتر متصل است و کامپیوتر به روشهای مختلف میتواند پالسهای متفاوتی بر هر یک از الکترودها بفرستد.
با ارسال پیامهای الکتریکی قابل تنظیم، عضلات ده نقطه از بدن بطور همزمان با تنش و انقباض عضلانی مواجه میشود فرزین جباری اضافه کرد: این سیستم تحریک، موجب انقباض ایزومتریک عضلات میگردد که بشکل متعدد در واحد زمان انجام میگیرد، سیستمی که ما بیشتر برای افراد آسیب دیده که تمرینات پویا برای آنها مضر است بکار میبریم، ضمن این که در کنار تمرینات پویا، بعنوان کمکی به ورزشکاران نیز ارائه میدهیم، جباری اضافه کرد این سیستم را بدنسازانی که در مسابقات فیگور میگیرند بهتر درک میکنند زیرا شبیه فیگور گرفتنی است که کل بدن تحت فشار است و ده نقطه از بدن، دائما در حال انقباض و آزاد شدن تارهای عضلانی است. پس فشار بسیار زیادی به بدن وارد میشود. جالب اینجاست که فرد میتواند همزمان با این تحریکات سخت، نرمش و تمرین دیگری هم داشته باشد، بعنوان مثال نرمش کششی، حرکات ایستا، تمرین با وزنه، حرکات پلیومتریک و حرکات پویا که این تمرینات میتوانند ترکیبی هم باشند. شدت پالسهای دستگاه ایکس بادی قابل کنترل است و به عوامل مختلف بستگی دارد که مربی آگاه بهتر است در طول مدت استفاده از این دستگاه، دائما نظارت ویژهای داشته باشد.
از خصوصیات دیگر این دستگاه، افزایش جریان خون در کل عضلات است که اسید لاکتیک موضعی را در بدن پخش میکند و آستانه تحمل اسید لاکتیک در بدن افزایش میدهد که این خود به معنی پیشرفت ورزشی و تغییر در شکل بدن است، البته بدلیل اینکه اکثر افراد به این روش تحریک عضلانی عادت ندارند بعد از اجرای جلسات ابتدائی، ممکن است با درد لاکتیکی و گرفتگی عضلات مواجه شوند، فرزین میگوید اگر مکانهایی که این دستگاه را دارند قابلیت این را داشته باشد که فرد قبل و بعد استفاده از ایکس بادی، نرمش و ماساژ هم انجام گیرد، کارائی بیشتری مشاهده میشود.
تمرینات با دستگاه ایکس بادی به EMS نیز مشهور است که مخفف ماساژ ضربانی میباشد و برای بهبودی افرادیکه ضعف عضلانی دارند و مصدومیت ورزشی دارند بکار میرود.
الکترودهای جلیقه دستگاه ایکس بادی، فرکانسهای پائینی در حدود 150 ضربه در ثانیه و نیروی خفیف جریان برق کمتر از 100 مگا آمپر که به نظر کم ضرر است را به بدن اعمال میکند، تنها نکته نگران کننده که ممکن است به ذهن برخی افراد برسد این است که آیا این جریانات الکتریکی در بدن ذخیره میشوند؟ و استفاده برخی مواد غذائی معمول همانند چای و قهوه و… که محیط خون و بدن را با PH متفاوتی روبرو میکند و یونهای مثبت و منفی بدن و عضلات را تحت تاثیر قرار میدهد مضر است؟ و استفاده از مکملهای ورزشی، در این سیستم چه جایگاهی دارد؟ آیا این پالسها با پالسهای خود کار عضلات قلب، تداخل ایجاد میکند (آریتمی ضربان قلب، ایست قلبی)؟
در هر صورت این سیستم در گذشته هم مورد استفاده پزشکی و فیزیوتراپی و ورزشی به اشکال سادهتر قرار میگرفته و عوارض آن در حوزه پزشکی، قابل تعریف است.

برای کاهش وزن و نابودی چربیهای موضعی، برخی پزشکان از تزریق درماهیل ال ال که در روش مزوتراپی استفاده میشود بهره میبرند.
آنها امیدوارند با رعایت رژیم و تمرین مناسب میتوان چربیهای موضعی را به شکل قابل توجهی کاهش دهند، درماهیل ال ال شامل بیوممتیک و فسفاتیل کولین و ال کارنیتین است، که عوارض چندانی ندارند و تزریق موضعی آن در محل ذخیره چربی ممکن است عمل کاتابولیسم این نقاط را افزایش دهد. فرزین جباری اضافه کرد مراجعینی دارم که قصد کاهش حجم چربی از موضعی خاص داشتهاند، ولی نقاط دیگر بدن آنها نیز، ناخواسته مورد هدف چربی سوزی قرار گرفته به طوریکه آنها رضایت کامل ندارند، جباری میگوید در مقاله: مسیر ژنتیک چربی سوزی، که در همین سایت آوردهام، امکان نابودی چربیها بشکل موضعی، خصوصا در بانوان، کمتر اتفاق میافتد.
چنانچه در تمرینات، سوخت بدن را از منبع چربی تهیه کنیم و تمرینی موضعی بروی قسمتهائی که میخواهیم چربیهای آن نقاط را کاهش دهیم اعمال کنیم، نابودی چربیهای موضعی تا حد مورد توجهی امکانپذیر میشود ضمنا وقتی بدن در حالت چربی سوزی است و در خون مواد چربی سوز به حداکثر دز سرمی رسیده، ماساژ بروی نقاط مورد نظر میتواند چربیهای آن نقاط را بیشتر تحت تاثیر قرار دهد.
جباری می گوید در سالهای دور گذشته (سال 1377) بارها تجربه این را داشتهام ورزشکارانی که انسولین در شکم تزریق میکردند با کات کردن ناحیه شکم به مشکلات زیادی برمیخوردند، و این مشکل به دلیل تاثیرات انسولین به روی سلولهای چربی بوده که متابولیسم آنها را در موضع تزریق کند، میکرد جباری اضافه کرد همان طور که انسولین موجب افزایش بافت چربی میشود، بنابراین باید موادی هم باشد تا متابولیسم موضعی بدن را افزایش دهد.