امروزه استفاده از نوروبیون رواج بسیاری داشته است؛ ابتدا قبل از اینکه به بررسی نوروبیون بپردازیم، چند پرسش به ذهن می رسد: کاربرد اصلی نوروبیون چیست و برای درمان چه بیماری هایی استفاده می شود؟ آیا صرفا با تجویز دکتر استفاده می شود یا شخص برای تقویت یا به عنوان مکمل می تواند از آن استفاده کند؟
آمپول نوروبیون چیست؟
نوروبیون ترکیبی از سه ویتامین گروه ب، شامل ب ۱، ب۶ و ب ۱۲ است که هر یک در فرایند حمایت، ترمیم و بازسازی اعصاب نقش بسیار مهمی ایفا می کنند؛ از این رو می تواند در کاهش سریعتر دردها به ویژه دردهای کمر، بهبود سرعت انتقال عصبی، تسریع بازسازی اعصاب آسیب دیده، درمان حمایتی بیماران مبتلا به انواع پلی نوروپاتی‌ها مثل افراد دیابتی، افراد الکلی و در موارد تغییرات تحلیل برنده در ستون فقرات، اثرات سودمندی داشته باشد.
نوروبیون حاوی مقادیر درمانی از هر یک از ترکیبات ویتامینی ب۱، ب۶ و ب۱۲ است (۱۰۰ میلی گرم ویتامین ب۱، ۱۰۰ میلی گرم ویتامین ب۶، ۱۰۰۰ میکروگرم ویتامین ب۱۲)، از این رو توصیه می شود تا با نظر پزشک معالج مصرف شود.
چند نکته مهم
نکته ۱: تزریق نوروبیون باید به صورت داخل عضلانی عمیق انجام شود.
نکته ۲: مصرف همزمان ویتامین ب ۶ با لوودوپا توصیه نمیشود، زیرا اثر ضد پارکینسون لوودوپا، حتی با مصرف خوراکی ۵ میلی‌گرم ویتامین ب ۶ معکوس میشود.
نکته ۳: بیماری لِبِر، یک اختلال مادرزادی (بیماری ارثی با ویتامین ب ۱۲ در ضعف بینایی چشمها و فقدان دید مرکزی همراه می باشد) است که منع مصرف ب ۱۲ دارد؛
نکته ۴: دوز پیشنهادی، در موارد استفاده به عنوان مکمّل تقویتی، هفته ای ۱ آمپول، با نظر پزشک به صورت تزریق عمیق عضلانی انجام شود.
مقایسه آمپول نوروبیون با مکمل های ب کمپلکس
امروزه با توجه به تولید و عرضه انبوه و متنوع انواع مکمل های غذایی به شکل خوراکی، به ندرت نیاز به تزریق آمپول های ویتامین از جمله آمپول نوروبیون است؛ مگر در موارد خاص که شخص دچار اختلال در جذب ویتامین ها از راه دستگاه گوارش باشد.
ویتامین های ب، به صورت قرص های مجزا و یا به شکل ترکیبی که به آن ب کمپلکس گفته می شود در دوزهای مختلف توسط لابراتوارهای گوناگون تولید می شوند.
آمپول ها حاوی مواد نگهدارنده از قبیل فلزات سمی مانند آلومینیوم و جیوه می باشند که برای بدن مضر است، البته تزریق محدود آمپول نوروبیون و با تجویز پزشک اصولا مشکلی ایجاد نمی کند، اما نباید به شکل مستمر و به عنوان برنامه دائم از آن ها استفاده شود؛ در هر صورت مصرف ویتامینهای ب به شکل مکمل غذایی (خوراکی) بهتر از شکل تزریقی آن است.
آمپول نوروبیون برای چه افرادی مفید است؟
آمپول نوروبیون برای افرادی که دچار کمبود ویتامین های ب و یا افراد مسن بالای ۵۰ سال که دچار اختلال در جذب ویتامین ب ۱۲ هستند و یا افرادی که دچار کم خونی شدید هستند توصیه می شود؛ همچنین این دارو برای افراد مبتلا به ضعف و خستگی مفرط و یا در دوران نقاهت بعد از جراحی تجویز می شود.
خواص آمپول نوروبیون
ویتامین B1 که به نام تیامین نیز شناخته می شود؛ برای فعال شدن غده آدرنال، سیستم عصبی مرکزی و متابولیزم، مواد غذایی مورد نیاز است؛ این ویتامین به عنوان کوآنزیم به کنترل اشتها و هضم و همچنین جذب مواد غذایی کمک می کند و در تبدیل قند به انرژی به عنوان سوخت نقش مهمی دارد؛ که برای فعالیت های سلول های بدن واجب و ضروری می باشد؛ ویتامین B1 برای افراد بزرگسال نیز به صورت روزانه مورد نیاز است.
تاثیر ویتامین B6 در بدن
ویتامین B6 باعث جذب پروتئین و چربی در بدن شده و ضد تهوع است؛ کمبود ویتامین B6 باعث تورم بدن، ریزش موها و خونریزی می شود و پوست سر شوره می زند؛ اگر این کمبود ادامه پیدا کند باعث کم خونی و از بین رفتن بافت های بدن می گردد.
همچنین کمبود این ویتامین ضعف اعصاب، دشواری در راه رفتن و درد شکم را به وجود می آورد؛ دیدید خانم هایی که دچار حالت استفراغ حاملگی می شوند؟ این افراد بهتر است روزانه بادام زمینی میل کنند چون مقدار ویتامین B6 در آن زیاد است.
مضرات و عوارض جانبی احتمالی آمپول نوروبیون
- خونریزی معده
- احساس درد و گرفتگی در ناحیه گلو
- کهیر
- آلرژی شدید تهدید کننده
- خارش پوستی
- احساس ضعف
- اضطراب
بسیاری از ورزشکاران از این آمپول برای داشتن انرژی بیشتر داخل باشگاه استفاده می کنند تا خسته نشوند و بتوانند وزنه های سنگین تری بزنند؛ اما اگر از این آمپول استفاده شود و فعالیت نداشته باشید، اثرشان را زیاد نشان نداده و مواد آمپول به سرعت دفع خواهد شد؛ مثلاً ۳۰ درصد این مواد جذب می شود که بستگی به خود شخص دارد.
منبع :
فرزین جباری هیچگونه تائیدی بر تاثیرات مثبت این دارو ها و محصولات ندارد و این مطالب از سایت های خارجی ترجمه شده است. شرکت های سازنده پاسخگوی سوالات ما در مورد دوپینگ تست آن و عوارض بر روی بدن انسان نبوده اند و این مطالب فقط در جهت مطالعه و تحقیق می باشند.
کینواکن یک شرکت کانادایی تامین کننده انواع کینوا تحت نام تجاری کینواکن می باشد، که مقر آن در تورنتو، کانادا می باشد. دانه کینوا دارای درصد بالایی از پروتئین، شامل انواع اسیدهای آمینه از جمله لیزین می باشد که موجب رشد بافت های سالم در بدن می گردد. کینوا همچنین منبع خوبی از آهن، منیزیم، ویتامین E، پتاسیم و فیبر است.ﺷﺮﻛﺖ کینواکن تامین کننده کینوا کشت شده کانادایی، با بهترین کیفیت در کشاورزی پایدار، مدیریت، نگهداری ، فراوری و بسته بندی برای تضمین رضایت و سلامت مصرف کنندگان می باشد. دانه های کینواکن فاقد گلوتن بوده و مناسب برای مصرف توسط مصرف کنندگان در سنین مختلف و با اولویت های تغذیه ای است. همچنین مشتقات فراوری شده مانند کریسپی و پرک برای مصرف آسان و سریع عرضه شده است.
کینوا برعکس دیگر دانه های گیاهی نیاز به مراقبت دارد، بدین ترتیب که پس از برداشت محصول، مرحله تمیز کردن دانه های کینوا از پوشش تلخ مزه ای که دانه را از گزند حشرات و آفات حفظ می نماید به وسیله تجهیزات کاملا بهداشتی و با تکنولوژی کانادایی با توجه به حفظ ارزش غذایی محصول صورت میگیرد که موجب آماده شدن دانه های کینوا برای مصرف بدون نیاز به شست و شو مجدد میگردد. محصول بدست آمده، محصولی پایه برای دیگر محصولات می باشد.
کینواکن طلایی
معرفی
کینواکن طلایی دانه ساده کینوا حاصل از انواع کینوا است که برای رشد در ﻛﺸﺘﺰاﺭﻫﺎﻱ کانادا مناسب است. کیفیت کینواکن طلایی ما در تمام مراحل، از کشاورزی تا بسته بندی تضمین شده می باشد. کینواکن طلایی بدون نیاز به شستشو آماده برای استفاده است. کینواکن طلایی با امکانات بهداشتی و تحت کنترل با کیفیت بسیار بالا شست و شو و بسته بندی شده است. کینواکن طلائی با طعم و عطر آجیل بو داده و حاوی مقادیر زیادی پروتئین ، آهن و دیگر مواد معدنی و فیبر برای بهبود سلامت می باشد. کینواکن طلایی شسته شده و آماده پخت است. کینواکن طلایی با عطر و طعم دانه های آجیلی منحصر به فردش را می توان به تنهایی و یا با انواع غذاهای سالم و متنوع میل نمود.
مزایا
کینواکن طلایی درغرب کاناداکاشته شده است. این محصول برای ویژگی های زیر شناخته شده است:
– غنی از تمامی نه اسیدهای آمینه ضروری
– مشخصات عطر و طعم شیرین، مزه آجیلی
– شاخص قند خون پایین در مقایسه با سایر غلات مانند برنج
– یک محصول کشاورزی پایدار در شمال امریکا
– بدون نیاز به شستن و آماده پخت- تولید شده از دانه های بدون دستکاری ژنتیک(Non-GMO).
– فراوری شده با خط تولید شامل؛ شستشو ، تمیز کردن و جداسازی برای تضمین حذف انواع اشیاء خارجی مانند سنگ، بقایای گیاهی ، چوب، و غیره.
– سیستم شماره بچ برای ردیابی محصول تا مرحله کاشت.
اطلاعات تغذیه ای
ماده مغذی میزان (در هر 45گرم) % ارزش روزانه
کالری 160 cal
چربی 3g 4%
کلسترول 0 mg 0%
سدیم 2 mg 0%
کربو هیدرات 28 g 9%
پروتئین 6 g
ویتامین آ 0%
ویتامین ث 0%
کلسیم 2%
آهن 12%
کینواکن کریسپی
مقدمه
کینواکن کریسپی آماده برای مصرف و بدون نیاز به آماده سازی، شستشو یا پخت و پز است. کینواکن کریسپی از دانه های شسته شده و پخته شده در محیطی با امکانات بهداشتی و تحت نظر با کیفیت بسیار بالا بسته بندی میگردد. کینواکن کریسپی با طعم آجیل بو داده حاوی مقادیر بالای پروتئین می باشد. شما میتوانید بلا فاصله بعد از بازکردن بسته کینواکن کریسپی محتویات آن را میل نمائید ، و یا با اضافه کردن به غلات صبحانه، میان وعده، سالاد و یا دسر از طعم و خوص غذایی آن لذت ببرید. کینواکن کریسپی، طعم ،مزه، پروتئین و آهن و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی را به تمام وعده های غذایی شما اضافه می کند.
مزایا
ویژگی های کینواکن کریسپی عبارتند از:
– عطر و طعم آجیل بو داده عالی
– یک محصول از فعالیت های کشاورزی پایدار از امریکا شمالی
– بدون نیاز به شستن یا طبخ ، آماده مصرف
– فراوری شده با خط تولید شامل؛ شستشو ، تمیز کردن و جداسازی برای تضمین حذف انواع اشیاء خارجی مانند سنگ، بقایای گیاهی ، چوب، و غیره
– سیستم شماره بچ برای ردیابی محصول تا مرحله کاشت.
– تولید شده از دانه های بدون دستکاری ژنتیک(Non-GMO).
اطلاعات تغذیه ای
ماده مغذی میزان (در هر 45گرم) % ارزش روزانه
کالری 180 cal
چربی 3 g 5%
کلسترول 0 mg
سدیم 5 mg 1 %
کربوهیدرات 32 g 11 %
پروتدئین 8 g
ویتامین آ 0%
ویتامین ث 0%
کلسیم 2%
آهن 30%
کینواکن پرک
معرفی
کینواکن پرک از کینواکن طلایی آماده شده است. کینواکن پرک در حدی پخته شده که آماده خوردن می باشد وﺑﺎ کمی آماده سازی قابل استفاده خواهد بود. کمتر از دو دقیقه برای آماده سازی کافیست تا با اضافه کردن آب جوش و هم زدن کینواکن پرک آماده استفاده می باشد. شما همچنین می توانید در ماکروفر کینواکن پرک را با اضافه کردن ۴/۳ پیمانه آب به ۲/۱ پیمانه کینواکن پرک به مدت ۹۰ ثانیه طبخ نمایید. ﺷﻤﺎ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻣﻴﺘﻮاﻧﻴﺪ ﻛﻴﻨﻮاﻛﻦ ﭘﺮﻙ ﺭا ﺑﻪ اﻧﻮاﻉ ﺳﻮپ ﻣﻮﺭﺩ ﻋﻼﻗﻪ ﺧﻮﺩ ﺩﺭﺁﺧﺮﻳﻦ ﺩﻗﺎﻳﻖ ﭘﺨﺖ اﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ.
کینواکن پرک به عنوان یک میان وعده یا یک صبحانه برای همه جا و در تمام سنین، محتوی مقادیر زیادی از تمام ۹ اسید آمینه ضروری به علاوه آلبومین می باشد که بسیار عالی است. شما می توانید در محل کار خود ، در حین ورزش در باشگاه و یا در حال انتظار در فرودگاه از خوردن کینواکن پرک لذت ببرید .
مزایا
کینواکن پرک از کینواکن طلایی بدست می آید که در غرب کانادا کشت شده است. این محصول برای ویژگی های زیر شناخته شده است:
– غنی در تمام نه اسیدهای آمینه ضروری
– آماده سازی سریع و آسان،
– مشخصات عطر و طعم شیرین، با طعم و مزه آجیلی
– شاخص پایین قند خون در مقایسه با سایر غلات مانند برنج
– یک محصول کشاورزی پایدار در شمال امریکا
– آماده به طبخ بدون نیاز به شستن
اطلاعات تغذیه ای
ماده مغذی میزان (در هر 45گرم) % ارزش روزانه
کالری 180 cal
چربی 3 g 5%
کلسترول 0 mg
سدیم 5 mg 1 %
کربوهیدرات 32 g 11 %
پروتدئین 8 g
ویتامین آ 0%
ویتامین ث 0%
کلسیم 2%
آهن 30%
همچنین محصولات زیر در حال ساخت در شرکت هستند :
چند نمونه از غذاهایی که می توان با کینوا درست کرد را در تصاویر زیر مشاهده کنید :
منبع : http://quinoairan.com/fa/
فرزین جباری هیچگونه تائیدی بر تاثیرات مثبت این دارو ها و محصولات ندارد و این مطالب از سایت های خارجی ترجمه شده است. شرکت های سازنده پاسخگوی سوالات ما در مورد دوپینگ تست آن و عوارض بر روی بدن انسان نبوده اند و این مطالب فقط در جهت مطالعه و تحقیق می باشند.
ویتامینها را بهتر بشناسیم
ویتامین ها به دو دسته محلول در چربی و محلول در آب تقسیم بندی میشوند. ویتامیتهای محلول در چربی در بافت چربی بدن ذخیره میشوند وعدم مصرف روزانه آن خطرناک نیست . در ورزشکاران استقامتی ، بدنسازانی که در فصل مسابقه هستند و مایلند بافت چربی بدن خود را به حداقل برسانند و ورزشکاران با عدد اکتومورفی و مزومورفی بالا ، باید به مصرف منابع ویتامینهای محلول در چربی بیشتر توجه کنند .
ویتامین های محلول در چربی شامل چه ویتامین هایی هستند و خواص آنها چیست؟
ویتامینهای محلول در چربی شامل ویتامینهای A و D و E و K هستند که در ادامه به خواص آنها اشاره خواهیم کرد :
- خواص ویتامین آ : سلامت و عملکرد صحیح سیستم بینائی ، قلب و عروق و دستگاه تنفسی . تقویت سیستم دفاعی بدن خصوصا در مقابل بیماریهای عفونی، موثر در رشد و نمو کودکان ، درمان زگیل ، افزایش مقاومت سلولهای پوست (مثلا در مقابل ایجاد جوشهای پوستی).منابع گیاهی شامل : هویج ، خربزه، گیلاس، موز، پرتقال، کاهو و منابع حیوانی شامل جگر ، پنیر و زرده تخم مرغ است بدیهی است بدلیل اجرای برخی رژیمهای چربی سوزی ، منابع حیوانی ویتامین آ در اقلام رژیمی قرار نمیگیرند . مصرف منابع گیاهی ویتامین آ که بیشتر به شکل بتا کاروتن میباشد خیلی مفیدتر از مصرف خود ویتامین آ میباشد زیرا مصرف زیادی بتاکاروتن مضر نیست ولی مصرف بیش از حد ویتامین آ موجب عارضه میگردد (عوارض کلیوی و کبدی).
- خواص ویتامین د : به واسطه تاثیر بروی تعادل و جذب کلسیم و فسفر از روده ، موجب استحکام استخوانها و دندان میگردد . در رشد سلولی موثر است و از آلزایمر ، پوکی استخوان، تومورهای بدخیم روده ، سینه و پروستات تا حد قابل توجهی پیشگیری میکند. اگر روزانه 10 تا 20 دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرید ، نیاز روزانه شما به ویتامین د تامین میگردد (2000 واحد).منابع ویتامین د در لبنیات و جگر و زرده تخم مرغ میباشد . در تحقیقات جدیدی که در ایران صورت گرفته ، کمبود این ویتامین در اکثر موارد (70%) دیده شده !!
- خواص ویتامین ای یا E : آنتی اکسیدانی قوی است که موجب استحکام و مقاومت غشا سلولی میشود ، سلامت پوست را رقم زده و سیستم دفاعی بدن را تقویت میکند ، برای سلامت قلب و عروق لازم است و از آلزایمر ، سقط جنین، انواع سرطانها، اختلالات اندامهای جنسی جلوگیری میکند . در تحقیقات جدیدی که بروی افراد غیر سیگاری صورت گرفته ، نشان داده که مصرف ویتامین ای-E به شکل چشمگیری از سکته مغزی جلوگیری میکند.کمبود ویتامین ای موجب رسوب کلسیم در بدن میشود .منابع روغن جوانه گندم بیشترین مقدار ویتامین ای را داراست . مصرف همزمان ویتامین E با داروهای رقیق کننده خون ، ممکن است موجب تداخل داروئی شود .
- خواص ویتامین کا : ویتامین کا موجب تولید برخی پروتئینها و جذب بهتر آنها میشود (جذب بهتر کلسیم و ساخت فاکتور انعقاد خون) و پیشگیری کننده برخی سرطانها ، دیابت ، آرتروز زانو و دست است . یکی از مهمترین دست آوردهای جدید ، استفاده K2 در مکملی بنام OSTEOQUINONE است که شامل کلسیم و ویتامین د و ویتامین کا 2 میباشد و به دوشکل K1 و K2 میباشد که اولی بیشتر از منابع گیاهی است و به فیلوکوینون مشهور است و دومی از منابع حیوانی تهیه میشود (جگر ، زرده تخم مرغ، پنیر) که به منا کوینون نام گذاری شده . افرادی که رژیم چربی سوزی دقیق دارند میتوانند از منابع گیاهی آن (ریحان خشک، آویشن خشک، پیازچه) استفاده کنند .
این ترکیب به هیچ وجه موجب رسوب کلسیم در رگها و کلیه نمیشود و نگرانیهای مصرف کلسیم و ویتامین د و حتی ویتامین سی را جهت ایجاد رسوبات و سنگ کلیه ، به حداقل رسانده . ((ویتامین کا ، با داروهای رقیق کننده خون ، تداخل داروئی دارد))
ویتامین های محلول در آب شامل چه ویتامین هایی هستند؟
ویتامین های محلول در آب شامل ویتامینهای گروه ب و سی هستند که در ادامه به خواص آنها اشاره خواهیم کرد :
- ویتامین ب1 : در متابولیسم قندها و عملکرد اعصاب و انتقال پیام های عصبی و درمان افسردگی موثر است . منابع آن در حبوبات و کبد یافت میشود ، کمبود آن موجب پیدایش عوارض قلبی و عروقی ، تنگی نفس،ضعف عضلانی، بی اشتهائی، تنبلی معده، عوارض پوستی و حالت تهوع میشود . مصرف نوشیدنی الکلی جذب آن را مختل میکند برای افرادی که در حال کاهش وزن هستند الزامی است . این ویتامین در درمان شیمی درمانی، عملکرد خیلی بدی دارد زیرا موجب تسریع رشد سلولهای سرطانی میشود!! .
- ویتامین ب2 : در جذب و عملکرد بسیاری از ویتامینها نقش دارد و تحت تاثیر هورمونهای تیروئیدیدر کنار جذب فسفر ، فعال میشود. عوارض کمبودآن شامل : زخم و ترک لب و دهان ،ریزش غیر طبیعی اشک از چشمها، پیدایش جوشهای ریز اطراف بینی و دهان . منابع آن در جگر ، تخم مرغ و شیر میباشد.
- ویتامین ب3 : در سیب زمینی و نان و ذرت بیشتر یافت میشود و موجب : کاهش کلسترول خون و انبساط رگها و بهبودی فرایند سوخت و ساز میشود . پرخون کننده مویرگهای سطحی پوست است و به همین دلیل در ترکیب پمپ ها از آن استفاده میکنند .
- ویتامین ب5 : در اکثر مواد غذائی به وفور یافت میشود و با حرارت کم به راحتی نابود میشود . منابع آن بیشتر در نان و حبوبات ، ماهی و موز ، سیب زمینی و بادام زمینی یافت میشود .اثرات ان بیشتر برای تبدیل انرزی از غذا میباشد. ضد استرس ، فزاینده قدرت سیستم دفاعی بدن، بهبود زودتر زخم ها، کاهنده چربی خون و جلوگیری کننده از برخی سرطانها.
- ویتامین ب6: در بدن به اشکال مختلف آن هم دیده میشود ، 50 درصد به حرارت مقاوم است و منابع آن شامل : ماهی ،سیب زمینی،سبزیجات و سویا میباشد. در مکانیسم پروتئین و امینو اسیدها و ساخت گلیکوزن بسیار موثر است . در متابولیسم هموگلوبین نقش دارد و ضد تهوع هم میباشد .
- ویتامین ب9 : منابع آن شامل : عدسی ،سبوس برنج ،مارچوبه و شلغم است و براحتی در پخت از بین میرود ، موثر در بهبودی نارسائی قلب ،نقصهای مادرزادی ، پوکی استخوان و برخی سرطانها ، کم حونی – تکثیر و همانند سازی سلولی است.
- ویتامین ب12 : موجب خونسازی و ارتقا عملکرد تکثیر و همانند سازی سلولی شده و کم بود آن موجب نوعی کم خونی میگردد ، این ویتامین تنها ویتامین محلول در آب است که میتواند در بدن (کبد) برای مدتها ذخیره شود .
- ویتامین سی : آنتی اکسیدان قوی است در برابر حرارت پخت و پز ، نابود میشود و منابع آن در توت فرنگی ، مرکبات، گوجه فرنگی و سبزیجات وجود دارد و موجب مقاومت بیشتر سیستم دفاعی ، استحکام بافت لثه و دندان و استخوان میشود ، به جذب آهن و کلسیم کمک میکند ، محافظ سلولهای پوست در برابر اشعه ماورا بنفش است ، موجب توقف پیشرفت بعضی سرطانها میشود . اسپرمهای چسبیده بهم را باز میکند . افراد سیگاری نیاز بیشتری به این ویتامین دارند.
نتیجه گیری
با توجه به عملکردهای ویتامین ها در بدن به نظر میرسد مصرف آنها برای ورزشکاران حرفه ای الزامیست. بسیاری از داروسازان بر این اعتقادند مصرف همزمان ویتامینها موجب بالارفتن میزان جذب و تاثیر بهتر آنها میگردد. به همین سبب مصرف مولتی ویتامینها به نظر مناسب است اما مولتی ویتامینها از نظر نویسنده ، آنچنان تائید نمیشود. زیرا هر قرص یا کپسول آن مقادیر کمی ویتامین و املاح دارد به شکلی که فقط برای افراد عادی مناسب است . از طرفی اغلب این محصولات دارای آهن هستند که برای آقایان و بانوان یائسه شده میتواند دردسر ساز شود به همین جهت اگر چه مصرف این ویتامینها به شکل مجزا ولی در یک وعده ، مفید تر است ولی حجم زیادی خواهد داشت . مثلا مصرف ویتامین آ ، ویتامین ب1 300، ب کمپلکس ، کلسیم پانتوتنات 100(ب5)، ب6 40 . ب9 (اسید فولیک) و ب 12 (آمپول) ، ویتامین سی 250 ، ویتامین دی، ویتامین ای که شامل مصرف ده قرص یکجا است انچنان خوش آیند نیست . و باید حتما توسط پزشک تائید و تجویز گردد .
مصرف برخی مکملها از قبیل omega-3 و coq10 و osteoquinone و CLAو L CARNITIN و .. تاثیرات مثبت ویتامینها را افزایش میدهد .
سایت https://magicbody.ir ارائه مطالب تخصصی ورزش بدنسازی
ریکاوری چیست؟
ریکاوری یعنی بازگشت به حالت اولیه برای داشتن توانائی برای انجام تمرین با همان کیفیت و کمیت اولیه، در اغلب تمرینات بدنسازی برای بدست آوردن توانائی بهتر و بیشتر باید شدت و سنگینی تمرینات را طبق نظر مربی آگاه، افزایش داد.
تمرینات شدید ورزشی و احتمال تحولات در عضلات
وقتی تمرینات شدید می شود و یا برنامه جدیدی را تمرین میکنید، ممکن است عضلات دچار تحولات زیر شود :
- کاهش ذخایر قند
- پارگی و له شدن تعدادی از تارها و یاخته های عضلانی
- تجمع اسید لاکتیک
- انباشتگی آب و مقداری املاح
- بالارفتن سطح دی اکسید کربن
- بهم خوردن توازن املاحی همچون کلسیم و منیزیم و پتاسیم
- درد و کوفته گی
عضلاتی که به برنامه ورزشی شبیه به مسابقه همان رشته ورزشی و حتی شدید تر از آن عادت کرده اند ، مسابقه دادن برایشان آسان میشود و در شرایط سخت بهتر فکر میکنند ، کمتر اشتباه کرده و دستورات مربی را آگاهانه اجرا میکنند و ریکاوری برای آنها آسان و سریع است ولی اگر شدت تمرینات بدنسازی کمتر از شرایط مسابقه باشد ، عضلات در مسابقه ، متحمل فشار مضاعف میشود که ممکن است احتیاج به زمان بیشتری برای ریکاوری داشته باشد .
اهمیت استراحت یا ریکاوری در بین ستها
در تمرینات بدنسازی معمولا تعداد تکرارهائی که مربی برای یک عضله در نظر میگیرد ، در قالب تعدادی از ستها میباشد که ورزشکار باید بین هر ست ، استراحت داشته باشد، استراحت بین ستهای یک حرکت نیز نوعی ریکاوری است تا عضلات بتوانند شرایط را برای انجام ست بعدی محیا کند ، هر چه استراحت بین ستها کم باشد مسلما تکرار های پایانی با وزنه سبکتر انجام میگیرد و شرایط برای ترشح هورمون رشد و نزدیک شدن به حالت هوازی و چربی سوزی بیشتر میگردد . (البته نقش برنامه غذائی ، تیپ بدن، جنس، سن، مصرف مکمل یا داروو استعداد عضله را باید در نظر گرفت) و اگر استراحت بین ستها یک تا 7 دقیقه باشد ، هورمون تستسترون میتواند اثرات حجمی خود را اعمال کند . معمولا تمرینات با هالتر که اغلب تمرینات اصلی هستند و میشود انها را خیلی سنگین انجام داد به استراحت و ریکاوری بیشتری نیاز دارد . هر چه بدن به تمرین سختتر عادت کند یعنی قادر به ریکاوری سریعتر است (اگر شدت تمرین نسبت به قبل کمتر نشده باشد).
کارهایی که یک بدنساز باید در جهت بهبود کیفیت در زمان تمرین انجام دهد
عواملی که موجب تسریع ریکاوری و بهبود کیفیت بین ستها در حین تمرین بدنسازی میشوند عبارتند از :
1- نرمش کششی عضله در زمان استراحت بین ستها
2- ماساژ
3- فشار مواج در حالت کشش عضله
4- مصرف برخی مکملها مانند سیترولین و بتا آلانین، منیزیم ،آرژنین و ترکیب خاصی از مواد قندی و املاح و …
5- در پایان تمرین، نرمش برای سرد کردن عضله
کارهایی که یک بدن ساز باید در جهت بهبود کیفیت بعد از تمرین انجام دهد
عواملی که موجب تسریع ریکاوری بعد از تمرین بدنسازی میشود شامل :
- مصرف مواد قندی و آمینو اسید بلافاصله بعد تمرین
- دوری از استرس
- خواب عمیق و استراحت
- ماساژ
- نرمش
- مصرف صحیح پروتئین و املاح و کربو هیدرات و برخی از اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامینها و مکملهائی از قبیل کراتین (کراتین اوروتات – کراتین اتیل استر ) گلوتامین ، آلانین، لوسین ، ایزو لوسین و … میباشد.
ورزشکاران پس از دریافت برنامه بدنسازی باید باهوش و زیرک باشند و برنامه خود را جلسه به جلسه سنگین تر یا شدید تر کنند بطوریکه بعد از انجام یک جلسه تمرین، فشار بر عضلات را احساس کنند .عده ای از دانشمندان ، ریکاوری را مهمتر از شدت تمرین میدانند . بنابراین باید به ریکاوری بعد از تمرینات توجه شایانی داشت ، بعد از مدتی ، اجرای صحیح برنامه تمرینی، فشاری به عضلات وارد نمیکند ، اینجاست که مربی باید برنامه جدیدی طراحی کند (البته مربی آگاه هیچ گاه نباید فشار و شدت برنامه را به یک شکل افزایش دهد بلکه نوع تمرین و سیستم تمرین را تغییر دهد و چه بسا شدت تمرین را برای مدتی کم کند )
مصرف برخی مکملها و داروها فقط برای ورزشکاران رشته پرورش اندام که به ظاهر بدن اهمیت میدهد همانند پمپ و کافئین به ریکاوری عضلات به طور غیر مستقیم کمک میکند ولی برای بدنسازی رشته های دیگر به هیچ عنوان مفید نیست (در بخش تفاوت رشته های دیگر در همین سایت اشاره شده)
داروهایی که متابولیسم قند را تحت تاثیر قرار میدهند (…) به شدت برای پر شدن ذخائر قندی (گلیکوژن عضله و کبد) مفید هستند و عمل ریکاوری را تسریع میکنند ، مصرف برخی از مکملهائی که عمق خواب را بیشتر میکنند نیز موجب افزایش ریکاوری میشود (ملاتونین- گابا) . عمل ریکاوری بیشتر در زمان خواب انجام میشود خصوصا خوابی که در ساعت 22 به وقت آن محل باشد (خواب با بیشترین عمق ).
پنج ویتامین که به عضله سازی و ریکاوری بدن کمک می کند
1)ویتامین آ
ویتامین آ به نظر میرسد که جز آن دسته از ویتامینهای در حال فراموشی است.ویتامین آ معمولا به عنوان تاثیر مثبتش روی سلامتی چشم شناخته شده میباشد اما این ویتامین دارای بسیاری دیگر از مزایا میباشد که افراد آنها را نادیده میگیرند.برای ورزشکاران و بدن سازان از آن جهت اهمیت بالایی دارد چون این ویتامین باعث افزایش سنتز پروتیین میشود که این فرایند برای رشد عضلات بسیار ضروری میباشد.هر چقدر سطح سنتز پروتیین در بدن افزایش یابد سطح ویتامین آ کاهش می‌یابد.همین موضوع نشان دهنده این است که وجود ویتامین آ در طول فرایند شکستن پروتئین برای ترمیم ماهیچه‌ها لازم میباشد.
علاوه بر این ویژگی‌‌ها ویتامین آ تاثیر مستقیم روی تستوسترون دارد.همانطور که میدانید تستوسترون قدرتمند‌ترین هورمون عضله ساز در بدن میباشد.در تحقیقات روی ۱۰۲ نوجوان که مبتلا به بلوغ دیررس بودند مشخص شد که پس از استفاده از ویتامین آ و آهن این نوجوانان نیز توانستند همانند نوجوانان نرمال نشانه‌های بلوغ خود را مشاهده کنند.این تحقیقات مشخص کرد که کمبود ویتامین آ میتواند تاثیرات بسیار مخربی روی تستوسترون در مرد‌ها و در تمام سنین بگذارد. ویتامین آ همچنین در گسترش استخوانها و تحریک سلولهای جوان نقش مهمی را در افزایش قدرت ماهیچه‌ها ایفا میکند.
2) ویتامین دی
هنگامی که بحث عضله سازی و ریکاوری عضلات مطرح میشود اینطور مشخص شده است که ویتامین دی مهمترین ویتامین در این زمینه میباشد.ویتامین دی از یک جهت منحصر به فرد میباشد و آن هم این است که بدن برای افزایش تولید آن باید در معرض نور خورشید قرار بگیرد.مطمئنا همه ما می‌دانیم که وجود ویتامین دی برای رفع انواع بیماری‌ها ضروری میباشد اما بسیاری از افراد در مورد نقش عضله سازی و ریکاوری آن بی خبر هستند.
هنگامی که بحث تستوسترون مطرح میشود ویتامین دی مهمترین ویتامین میباشد که میتوانیم در مورد آن صحبت کنیم.حتی در برخی تحقیقات مشخص شده است که مصرف ویتامین دی میتواند باعث افزایش قدرت انفجاری در بزرگسالان شود.ویتامین دی حتی میتواند باعث افزایش سنتز پروتئین شود که این امر نیز به واسطه تاثیر مستقیم آن روی تستوسترون میباشد.در تحقیقاتی روی مردانی که از کمبود تستوسترون رنج می‌بردند دانشمندان پس از دادن ویتامین دی به آنها دریافتند که سطح تستوسترون آنها تا ۲۰% افزایش پیدا کرده بود.
علاوه بر تاثیر این ویتامین بر روی سطح تستوسترون و عضله سازی، ویتامین دی همچنین در بهبود سلامت استخوانها نقش دارد.ویتامین دی در کنار کلسیم و منیزیوم فعالیت خود را انجام میدهد که این دو مورد نیز از مواد معدنی بسیار مهم در رشد استخوانها هستند.
3) ویتامین سی
ویتامین سی ویتامینی است که بیشترین بحث‌ها روی آن انجام میشود.همه ما تا کنون سرما خوردگی را تجربه کرده ایم و معمولا در این گونه زمان‌ها افراد مختلف به ما میگویند که برای بهبود وضعیت سلامتی خود مصرف ویتامین سی را افزایش بده.اما آیا در مورد نقش این ویتامین در عضله سازی و ریکاوری آگاهی دارید؟
اول از همه باید بگوئیم که ویتامین سی یک آنتی اکسیدان بسیار قوی میباشد که سلولهای ماهیچه ای را در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت میکند.همچنین این ویتامین در فرایند تولید تستوسترون و دیگر هورمونهای آنابولیکی نقش ایفا میکند.اما مزایای عضله سازی این ویتامین به همین جا ختم نمیشود.
ویتامین سی همچنین در تشکیل کلاژن نقش دارد.از آنجا که کلاژن جز اصلی تشکیل دهنده بافت‌های پیوندی میباشد از همین رو می‌توان گفت ویتامین سی یکی از اجزای ضروری برای مراقبت استخوانها و ماهیچه‌ها از آسیب دیدگی میباشد.هر چقدر کلاژن قویتر باشد مفصل‌ها نیز توان و مقاومت بیشتری در برابر تمرینات سنگین از خود نشان خواهند داد و آسیب دیدگی نیز کاهش خواهد یافت.
در یک تحقیقات در دانشگاه کارولینای شمالی مشخص شد که استفاده از ویتامین سی قبل و بعد از تمرینات باعث کاهش خستگی عضلات خواهد شد و از اکسایش یک نوع آنتی اکسیدان بسیار قوی نیز جلوگیری میکند.این موضوع از آن جهت مهم است که خستگی عضلات در طول تمرین به هیچ وجه حس خوشایندی نمی‌باشد و ویتامین سی ثابت کرده است که میتواند باعث کاهش این خستگی شود.
4) ویتامین ای
ویتامین ای کاربرد‌های عملی بسیاری دارد.بسیاری از مردم از آن در جهت درمان مشکلات پوستی استفاده میکنند ولی چیزی فراتر از این موضوع را نمی‌دانند.خبر خوب برای بدن سازان و ورزشکاران این است که ویتامین ای یک آنتی اکسیدان بسیار قوی میباشد که در جهت حفظ کامل سلولهای بدن به خوبی عمل میکند.ورزش کردن و تمرینات سنگین باعث تولید رادیکال‌های آزاد در بدن میشود که این رادیکال‌ها سمی بوده و باعث صدمه دیدن سلولهای بدن میشوند.
هرچقدر این رادیکال‌ها بیشتر تولید شوند بدن بیشتر آلوده میشود و در نهایت عملکرد ورزشی فرد، عضله سازی، ریکاوری و سلامت دستگاه ایمنی با خطر مواجه میشود. ویتامین ای به این رادیکال‌های آزاد حمله کرده و آنها را از بدن خارج میکند.نتیجه نها‌یی این عمل کاهش استرس وارده به بدن و کاهش آسیب‌های ماهیچه ای میباشد. ویتامین ای همچنین با تاثیر مثبت خود روی جریان خون بدن باعث انتقال بیشتری از مواد مغذی به درون سلولهای ماهیچه ای میشود.
5) ویتامین بی۶، فولیک اسید و ویتامین بی۱۲
ویتامین بی۶، فولیک اسید و ویتامین بی۱۲ هنگامی که بحث عضله سازی و ریکاوری مطرح میشود جز مهمترین ویتامینهای گروه بی میباشند.ویتامین بی۶ و بی۱۲ هر دو روی متابولیسم پروتیین نقش مستقیم دارند.در حقیقت در تحقیقاتی مشخص شده است که هرچه مصرف پروتیین بیشتر باشد نیاز به ویتامین بی۶ بیشتری برای جذب این پروتیین‌ها میباشد.
یک حقیقت جالب دیگر نیز این است که برای جذب ویتامین بی۱۲ در بدن وجود ویتامین بی۶ مورد نیاز میباشد.ویتامین بی۶ و بی۱۲ هر دو در تولید سلولهای قرمز خون و سلولهای دستگاه ایمنی بدن نقش دارند و از این جهت وجود این دو ویتامین برای عضله سازی و ترمیم آنها اجتناب ناپذیر است.مصرف فولیک اسید همراه ویتامین بی۶ و ویتامین بی۱۲ باعث کاهش سطح هوموسیستین در بدن میشود و تولید نیتریک اکسید را افزایش خواهد داد.نتیجه پایانی این است که با بهبود جریان خون در بدن مواد غذایی بیشتری به سلولهای ماهیچه ای منتقل خواهند شد.
منبع : سایت مکملها