کپسول اندوسکپی کپسول اندوسکوپی

کپسول اندوسکوپی راه نسبتا جدیدی برای بررسی قسمت مبانی دستگاه گوارش یا همان روده باریک است . البته جایگزین اندوسکوپی برای بررسی مری , معده , اثنی عشر و یا کلونوسکوپی برای بررسی روده بزرگ نمی شود . شما حتما برای انجام کپسول آندوسکوپی نیاز دارید در ابتدا اندوسکوپی مری , معده , اثنی عشر و کلونوسکوپی شوید. همچنین باید عکس برداری از روده باریک داشته باشید . شما باید یک کپسول کوچک به اندازه یک قرص را بلع نمائید،این کپسول که در داخل آن یک دوربین جاسازی شده ،در حین عبور از قسمتهای مختلف دستگاه گوارش در هر ثانیه سه تصویر از روده شما تهیه و آنرا به گیرنده ای که به کمر بند شما متصل است ارسال می نماید .

شما در طول ۱۲ ساعت انجام این ازمایش هیچ ناراحتی احساس نمی کنید. کپسول بلع شده در طول ۱۲ ساعت هزاران تصویر تهیه شده را به یک کامپیوتر اختصاصی منتقل مینماید و متخصصین گوارش تصویر ها را بازبینی می کنند و گزارش تهیه شده را برای ارائه به پزشک معرف ، بشما تحویل مینمایند.
کپسول آندوسکوپی تنها روش راحت و مطمئن برای بررسی روده باریک است و به پزشک کمک می کند که علل بروز علائمی مانند درد کشم , کم خونی , خونریزی و اسهال را که دراقداماتی مانند آندوسکوپی فوقانی و تحتانی شما مشخص نشده پیدا کند .
در هنگام اولین مراجعه باید تمام مدارک پزشکی و داروهائی را که مصرف میکنید به همراه داشته باشید و پزشک مسئول بخش پس از مطالعه درخواست پزشک معرف ، از تاریخچه بیماری شما اگاه و شما را معاینه میکند و به شما نوبت برای کپسول اندوسکوپی می دهند .

یکی از عوارض نادر عمل کپسول اندوسکوپی انسداد روده توسط کپسول است که گاهی نیاز به عمل جراحی دارد و در بیمارانی این اتفاق می افتد که سابقه انسداد روده ویا تنگی در روده داشته باشد. بنابراین شما باید کلیه سوابق بیماری های روده و اعمال جراحی که روی شکم انجام داده اید به پزشک اعلام نمائید .
شما باید رضایت نامه ای را که بخش قبل از شروع کپسول آندوسکوپی در اختیار شما می گذاردامضاء نمایید .
در موارد زیر کپسول آندوسکوپی جایز نیست :
– زمانیکه بیمار سابقه انسداد و تنگی روده دارد .
– بیمار دچار دیورتیکولهای متعدد در روده باشد .
– خانم حامله
– بیمارانیکه در مواقع لازم نمی تواندد به دستور پزشک قلب و ریه خود جراحی کنند .
– مواقعیکه در قسمتی از بدن شما دستگاه Pacemaker و و یا Defibrillator نصب شده باشد .

چگونه برای کپسول اندوسکوپی آماده شویم ؟
یک هفته قبل از عمل کپسول آندوسکوپی بیمار باید کلیه داروهایی که ترکیپ اهن دارد قطع کند .
۴۸ ساعت قبل از عمل کپسول اندوسکوپی رژیم مایعات و ۲۴ ساعت قبل از عمل کپسول اندوسکوپی مایعات مصرفی باید صاف شده باشد مانند آب , لیموناد , سوپ صاف شده , آب سیب صاف شده , آب انگور صاف شده . و از مصرف مایعاتی که رنگ های قرمز , آجری , زرد و … دارند پرهیز کند . در ساعت ۳ بعد از ظهر روز قبل ۵ بسته پودر پگ را به شرح زیر استفاده کند .
– هر بسته پودر را در چهار لیوان آب حل نمایید که روی هم می شود ۲۰ لیوان .
– هر ۱۵ دقیقه یک لیوان را میل کنید .
– حدود ساعت ۹ شب یک شیشه قطره دایمیتیکون را جهت رفع کف و هوا در مسیر تصویر برداری میل کند .
به خاطر داشته باشید تخلیه کامل مجرای گوارشی بخصوص روده باریک نقش مهمی در کسب تصاویر واضح دارد .
از ساعت ۱۰ شب تا پایان عمل کپسول اندوسکوپی نباید سیگار بکشید. بیماران مرد باید موهای نواحی سینه و شکم را اصلاح کنند .
از ساعت ۱۰ شب تا ۶ صبح روز بعد بیمار باید از خوردن هر ماده غذایی بجز دارو با مختصر اب پرهیز کند و ناشتا باشد. درساعت ۷ صبح یک شیشه قطره دایمتیکون مصرف کند و ساعت ۸ صبح یک لیوان اب ولرم میل کند ،بیمار نباید ۲ ساعت قبل از عمل کپسول آندوسکوپی یعنی تا ۱۰ صبح هیچ غذائی حتی آب میل کند.
بیماران دیابتیک با توجه به برنامه فوق تغییر در مصرف هر نوع دارو و انسولین را با پزشک غدد خود هماهنگ نمائید .

کپسول آندوسکوپی چگونه انجام می شود ؟
روز انجام کپسول اندوسکوپی از بکار بردن هر گونه عطر و لوسیون خودداری نمایید . از لباس راحت و گشاد ( خانمها از بلوز و دامن و آقایان از پیراهن و شلوار ) استفاده نمایند . بعد از رسیدن به بخش رضایت نامه را باید پر نمایید .
ساعت یک ربع به ۱۰ صبح سرپرستار بخش اتصالات را که مانند اتصالات نوار قلب است به قسمت های شکم و سینه می چسبانند و سپس همه آنها را به یک دستگاه ثبت تصویر و باطری متصل و با یک کمر بند به کمر شما تثبیت میکنند.

راس ساعت ۱۰ صبح با یک لیوان آب کپسول را بلع میکنید. بعد از بلع کپسول هر ساعت یک لیوان اب میل میکنید. بعد از ۴ ساعت از سایر مایعات ولی از نوع روشن و صاف شده(آب , لیموناد , سوپ صاف شده , آب سیب صاف شده , آب انگور صاف شده) می توانید استفاده نمایید . بعد از ۱۲ ساعت یعنی ساعت ۱۰ شب با خارج کردن اتصالات و کمر بند و تحویل انها به پرستار بخش می توانید از بخش و بیمارستان خارج شوید . بیمار باید در مواقع درد شکم , تهوع و استفراغ به پرستار و پزشک بخش مراجعه کند .

توجهات ویژه در حین کپسول آندوسکوپی
تا زمان دفع کپسول شما نباید در مجاور دستگاههای قدرتمند الکترومغناطیسی مانند MRI قرار گیرید .
شما در طول ۱۲ ساعتی که در بیمارستان هستید نباید اتصالات را از خود یا از دستگاه ثبت کننده تصویر جدا کنید . در صورت بروز هر اتفاقی با پرستار بخش موضوع را درمیان بگذارید تا اتصالات را بر قرار کند . اتصالات باید کاملا به پوست شما تماس داشته باشد . در طول این ۱۲ ساعت از دست زدن به اتصالات و کامپیوتر کوچک پرهیز کنید .
از آنجاییکه دستگاه ثبت تصویر که به کمر بند شما آویخته شده یک کامپیوتر کوچک است مراقب باشید ضربه نخورد و هوا در اطراف آن جریان داشته باشد . آن را داخل لباس یا پارچه یا زیر پتو قرار ندهید .
در طول ۱۲ ساعت هر ۱۵ دقیقه دقت کنید که ایا چراغ سبز کوچک در بالای دستگاه ثبت تصویر که به کمر شما آویخته شده چشمک می زند؟ . اگر نور چشمک زن متوقف شود زمان قطع نور را ثبت کنید و به پرستار بخش اطلاع دهید .
شما از ۲۴ ساعت قبل از عمل کپسول اندوسکوپی تا ۱۲ ساعت بعد از عمل کپسول اندوسکوپی باید کلیه اتفاقات مانند خوردن , نوشیدن , هر حالت ناخوشایند مانند درد شکم , تهوع , استفراغ یا قطع نور چشمک زن دستگاه را در داخل فرمی که تحویل شما میشود ثبت کنید .
شما در طول ۱۲ ساعت باید از فعالیت های فیزیکی سنگین مانند ورزش پرهیز کنید .

توجهات ویژه بعد از انجام کپسول آندوسکوپی
اگر بعد از انجام کپسول اندوسکوپی دچار درد شدید شکم یا تهوع شدید به بخش اطلاع دهید . بعد از کپسول اندوسکوپی شما میتوانید رژیم غذایی معمولی خود را داشته باشید .
از روز بعد از کپسول اندوسکوپی هیچ گونه فعالیت سبک و سنگین برای شما ممنوع نمیباشد .
قبل از دفع کپسول از انجام اقدام آزمایشی MRI پرهیز کنید و در صورت نیاز تا سه روز بعد از کپسوا اندوسکوپی صبر کنید .
معمولا کپسول به طور طبیعی تا ۳۶ ساعت دفع می شود . در مواقعی که نا یک هفته کپسول دفع نشده باشد، پس از مراجعه به پزشک برای تشخیص محل کپسول در شکم یک رادیوگرافی ساده شکم انجام می شود . البته این کار را بدون بروز علائم گوارشی انجام نمیدهند.
کپسول یکبار مصرف است نمی توان از آن برای بار دوم استفاده کرد . شما حداکثر بعد از یک هفته از پایان عمل کپسول اندوسکوپی جهت دریافت نتایج کپسول اندوسکوپی میتوانید به بخش اندوسکوپی مراجعه نمائید .
در صورتیک علاقمند هستید فیلم نواحی مهم دستگاه گوارش خودتان را هم داشته باشد در روز مراجعه برای کپسول اندوسکوپی یک عدد DVD خالی تحویل بخش دهید تا در روز تحویل پاسخ ،فیلم کپسول اندوسکوپی نیز بشما تحویل داده شود.

بیمار محترم کلیه موادی که(غذا ،اب ،دارو ،….) از صبح روز قبل از عمل کپسول اندوسکوپی تا ۱۲ ساعت بعد از بلع کپسول از راه دهان مصرف مینمائید با ذکر نام غذا و آب مقدار آن ،نام دارو ، نوع دارو(شربت،قرص ،قطره )و مقدار ان وارد یک فرم می کند.

منبع : پژوهشکده بیماری های گوارش و کبد

فیبر

دو نوع “فیبر” وجود دارد، محلول و نامحلول.نوع محلول مانند یک اسفنج است: کلسترول و سموم اضافی را جذب می کند. نوع نامحلول مانند یک برس زبر است: دستگاه گوارش را پاک می کند و روده بزرگ را تمیز می نماید. هر دو نوع فیبر برای سلامتی بسیار مهم می باشند. اکثر مردم رژیم غذایی مناسب و متعادلی را متشکل از میوه ها، سبزیجات، دانه ها و غلات مصرف نمی کنند. با گذشت زمان، این امر منجر به ایجاد شدن تلی از غذاهای هضم نشده در روده ها و کولون می شود که در آن جا تخمیر می گردد، گندیده شده و به سم تبدیل می شود. این سموم به جریان خون نفوذ کرده و منجر به ضعف سلامت و بیماری های مزمن می گردند و می توانند در مقابل کاهش وزن شما مانع تراشی کنند.
فیبر” چگونه عمل می کند؟
۱. “فیبر” و گرسنگی
هورمون cholecystokinin (CCK) هورمونی قدرتمند است که به تنظیم احساس سیری شما کمک می کند. خبر خوب این است که فیبر ها موجب افزایش تولید و فعالیت طولانی مدت هورمون CCK می شوند. خوردن یک رژیم غذایی سرشار از فیبر علاوه بر این که مصرف کالری شما را کاهش می دهد به شما احساسی رضایت بخش می دهد. از آنجا که این ماده باعث افزایش فعالیت CCK می شود، شما برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنید و هوستان کاهش می یابد.
۲. “فیبر” می تواند در کاهش وزن موثر باشد
یک رژیم غذایی با فیبر بالا می تواند به کالری ناشی از پروتئین ها و چربی مربوط شود و به شما در کاهش وزن کمک کند. نتایج یک مطالعه که توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده انجام پذیرفت، نشان داد که با افزایش مصرف این ماده، کالری های کمتری جذب شدند. همچنین مشخص شد افرادی که در روز تا ۳۶ گرم فیبر مصرف نمودند، در روز ۱۳۰ کالری کمتر جذب کردند و این میزان پس از یک سال به بیش از ۴۷،۰۰۰ کالری رسید. از آنجا که هر پوند چربی برابر ۳۵۰۰ کالری است، هر زمانی که شما ۳۵۰۰ کالری کمتر از نیازتان مصرف کنید یک پوند از وزنتان را کم می کنید.
۳. “فیبر” بزرگترین از بین برنده کالری است
غذاهای غنی از این ماده، غذاهایی حجیم اما کم انرژی هستند. به عنوان مثال، با اینکه وزن یک هلو پنج برابر بیش تر از یک بسته شکلات است اما یک بسته شکلات کالری بیش تری از یک هلو دارد و با خوردن بسته شکلات کمتر احساس سیری می کنید و وزن شما بیش تر می شود. هلو موجب می شود شما با دریافت کالری کمتر، بیش تر احساس پر بودن و سیری نمایید چرا که فیبر آن فضای بیش تری اشغال می کند و به شما احساس سیری طولانی تری می دهد.
۴. “فیبر” و ثبات شیمیایی خون
این ماده به کاهش سرعت تبدیل کربوهیدرات به شکر کمک می کند. بنابراین غذاهایی با فیبر بسیار بالا می توانند به نرمال کردن سطح قند خون کمک نمایند. این ماده همچنین حساسیت به انسولین را افزایش می دهد (که همان اندازه گیری مربوط به چگونگی پاسخ سلول ها به انسولین و کاهش سطح گلوکز است). با خوردن یک رژیم غذایی با فیبر بالا، در طول زمان بدن شما شروع به استفاده از گلوکز موجود در چربی های ذخیره شده می کند. به عبارت دیگر، بدن شما به یک ماشین طبیعی برای سوزاندن چربی تبدیل خواهد شد.

مصرف فیبر خود را افزایش دهید
• هر روز حداقل ۲ فنجان میوه و ۲½ فنجان سبزیجات میل کنید. میوه ها و سبزیجات سرشار از این ماده عبارتند از: لوبیا، کنگر فرنگی، سیب زمینی شیرین، گلابی، نخود سبز، انواع توت ها، آلو، انجیر و خرما، اسفناج، سیب و پرتقال.
• نان های سبوس دار و غلات و حبوبات (پخته شده و یا خشک) را جایگزین نان سفید تصفیه شده کنید. برنج قهوه ای به جای برنج سفید بخورید. بیش تر بلغور جو دوسر مصرف کنید. ذرت های ارگانیک بو داده استفاده نمایید.
• هنگام مصرف غذاهای فروشگاهی، برچسب اطلاعات آن ها را برای اطلاع از مقدار فیبر هر محصول بررسی کنید. ۴-۵ گرم فیبر در هر وعده در نظر بگیرید.
• ۱/۴ فنجان سبوس گندم را به مواد غذایی مانند غلات پخته شده، سس سیب و یا قرص گوشت اضافه نمایید.

ترجمه از :
www.care2.com

 

آب پنیر

ما با مواد لبنی ای چون ماست،خامه،پنیر و… آشنایی داریم. اما این بار قصد داریم شما را با مواد دیگری آشنا کنیم : آب ماست و آب پنیر. هنگامی که ماست یا پنیر تهیه می کنید شاید متوجه آب زرد رنگی شده باشید و آن را دور ریخته باشید. این ماده در واقع سرم یا قسمت مایع شیر است. زمانی که شیر بریده می شود به دو قسمت مایع و جامد تبدیل می شود که این قسمت مایع، همان آب ماست یا پنیر است. معمولا موقع درست کردن پنیر یا ماست خانگی از این ماده بسیار تولید می شود و افراد بی خبر از مزایای آن : مواد معدنی و انواع ویتامینها، آن را دور می ریزند و به بخش جامد که حاوی اسید لاکتیک و پروتئین هاست، اکتفا می کنند. املاح موجب در آب ماست و آب پنیر برای برخی افراد ضروری است و مشکلات بسیاری را برای مثال در سالمندان می تواند از بین ببرد. به ندرت در طبیعت می توان چنین ماده ای با چنین خواصی یافت. امروزه در کشورهای توسعه یافته تحقیقات بسیاری روی این ماده صورت گرفته و انواع گوناگون آن به شکل قرص، مکمل، پودر و نوشیدنی در دسترس عموم قرار می گیرد.

مکمل آب پنیر
مکمل آب پنیر

طرز تهیه آب پنیر : یک لیتر شیر طبیعی را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و سپس اجازه دهید تا ولرم شود. سپس یک استکان سرکه ( خرما یا انگور) و یا حتی آبلیمو به شیر اضافه کنید. به مدت ۱-۲ ساعت ظرف را کنار بگذارید تا دلمه شود. شیر دلمه بسته را داخل کیسه پارچه ای بریزید و آبی که از آن خارج می شود، همان آب ماست یا پنیر است که در ظرفی جدا می توانید نگه داری کنید. ( بهترین نتیجه در پی استفاده از سرکه ی خرما حاصل می شود.) می توانید میزان شیر را زیاد کنید و آب پنیر بیشتری برای یک هفته داشته باشید. برای نگه داری آب پنیر از ظروف فلزی استفاده نکنید زیرا این ماده اسیدی است. آب تهیه شده به هنگام درست کردن ماست نیز خواص آب پنیر را دارد که با استفاده از پارچه ، می توان از ماست جدا کرد.

خواص درمانی :

  • این ماده مقادیر بالایی املاح باکتری دارد که موجب می شود غذا راحت هضم، حرکات دودی روده تحریک و دفع راحتتر شود. مدفوع به شکل نیمه اسهالی می شود و یبوست از بین می رود.در نتیجه موجب کاهش وزن خواهد شد. برای رسیدن به نتایج بالا، پیش از خوردن وعده غذایی، یک لیوان آب پنیر میل کنید.
  • طبق تحقیقات انجام شده روی مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف این ماده موجب ترشح انسولین و تنظیم و کاهش قند می شود.
  • آب پنیر میزان یونهای کلسیم، پتاسیم و منیزیم را در بدن بالا می برد و باعث تنظیم فشار خون و البته کاهش آن در افراد مبتلا به پرفشاری خون می شود.
  • استفاده از آب پنیر برای ورزشکاران نیز مفید است زیرا هم شامل آب است هم املاح و کربوهیدراتها و می تواند مانند یک مکمل عمل کند.
  • این ماده مکمل مناسبی برای سالمندانی است که دچار بواسیر در اثر نامنظم شدن گوارش شده اند.
  • آب پنیر دارای اثر آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش ترکیبات اکسیده شده می شود و این اثر در مدت مصرف حداقل دو هفته، مشاهده می شود.
  • آب پنیر برای رشد و تقویت استخوانها بسیار مفید است زیرا مقادیر بالایی مواد آلی و معدنی دارد.
  • این ماده موجب می شود که سیستم ایمنی بدن قوی شود. زیرا حاوی اسید آمینه هاییست که در تولید لنفوسیتهای t که نقش مهمی در دفاع از بدن دارند، کمک می کند. در نتیجه بافتهای بدن کمتر تحلیل می روند سطح سلامتی افزایش می یابد و فرآیند بهبودی پس از بیماری، تسریع می شود.
  • این ماده برای افرادی که از خوردن پروتئین منع شده اند مفید است زیرا مقدار چربی و پروتئین آن پایین است. میزان مواد معدنی مانند کلسیم و ویتامینهایی مانند B2 و B6 در آن زیاد است.برای مصرف بهتر است قبل از صبحانه و شام یک لیوان میل کنید.
  • این ماده برای دفع سنگ کلیه و صفرا مفید است. زیرا بخش زیادی از آن آب است میزان کلسیم و پروتئین آن باری برای کلیه نیست. مدر است و موادی چون اگزالات و اسید اوریک را دفع می کند. ( مواد تشکیل دهنده برخی از سنگهای کلیه.) آب پنیر به دلیل اسیدی بودن و حالت ملین، باعث درمان و از بین رفتن سنگهای صفرا در مراحل ابتدایی می شود.
  • آب پنیر بدن را از بلغم پاکسازی می کند و برای افرادی که دچار تورم مفاصل ناشی از بلغم می شوند، در بلند مدت مفید است.

احتیاط : افرادی که دچار سندرم روده تحریک پذیر IBS و کولیت هستند نباید آب پنیر استفاده کنند. این ماده حاوی لاکتوز است و افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نیز از مصرف آن منع می شوند. هر چند مصرف این ماده برای بدن لازم است اما به ازای هر دو هفته، لازم است یک هفته مصرف آن قطع شود تا دچار تنبلی روده نشوید!

 منبع : حکیم تهرانی

آیا می دانید کدام غذاها موجب مشکلات گوارشی ای همچون نفخ و دل درد می شوند؟در برنامه ی غذایی ما،مواد غذایی بسیاری می توانند وجود داشته باشند که موجب نفخ شوند که اتفاقا بسیار هم لذیذ هستند. البته واکنش تمام آنها به یک شدت نیست.برخی از خوردنی هایی که در این مقاله قصد بررسی آن را داریم ممکن است روی عده ای کاملا بی تاثیر باشند و فقط روی معدودی،اثر بگذارند.هنگامی که با مواد غذایی زیر آشنا شدید، ابتدا آنها را از برنامه ی غذاییتان حذف کنید اگر متوجه شدید که روده هایتان تسکین پیدا کرده اند،سپس آنها را یکی یکی به رژیم غذایی خود بازگردانید تا متوجه شوید،دقیقا کدام ماده برای دستگاه گوارش شما آزار دهنده است.

شماری از چربی ها

  • سه نوع چربی وجود دارد که روند چاقی را تسریع می کند و واکنشهای التهابی در بدن ایجاد می کند:
  • چربی های ترانس یا روغنهای هیدروژنیزه
  • چربی های اشباع یا چربیهای حاصل از محصولات غذایی حیوانی
  • چربی های امگا ۶

توجه داشته باشید که چربی های نوع سوم یا امگاه ۶ برای سلامتی بدن لازم هستند اما میزان امگا ۶ مصرفی ما بیشتر از امگا ۳ است و همین عدم تعادل بین اسیدهای چرب در بدن،ایجاد التهاب می کند. مواد غذایی ای مانند گوشتهای فرآوری شده،روغن ذرت،روغن سویا و آفتابگردان،کره،پنیر و دیگر محصولات لبنی پر چرب و فست فودها،دارای انواع این چربی ها هستند و می توانند مشکلات گوارشی ایجاد کنند.

کربوهیدراتها

بیشتر مواد غذایی که حاوی کربودهیدرات هستند تعادل فلور روده ها را بهم می زنند و به این ترتیب واکشنهای التهابی را ایجاد می کنند که در نتیجه موجب ورم و دل درد می شود.در این بین می توان اشاره به مواد غذایی حاوی آرد سفید کرد مثل : شیرینی ها،پیتزاها،مافین ها،پاستاهای تهیه شده از آرد سفید و آنهایی که قند زیادی دارند مانند بیسکوئیت ها،غلات تصفیه شده و شیرینی ها.

لاکتوز

شیرهای حیوانی دارای مقادیر قابل توجهی،لاکتوز هستند.لاکتوز به وسیله ی آنزیمی به نام لاکتاز در روده ی کوچک تجزیه می شود.بعد ازینکه کودک از شیر مادر گرفته می شود، بدن به طور خودکار این گونه برنامه ریزی می شود، که میزان تولید لاکتاز را کاهش دهد.لاکتوز نیز جز گلوسیدهایی است که سریعا تخمیر می شود.مصرف زیاد آن باعث افزایش کار باکتری های موجود در روده می شود و حاصل این فرآیند، تولید گاز بیشتر است.اگر مشکل نفخ دارید،مصرف بستنی،شیر،ماستهای همزده(غیر از ماست یونانی)،انواع پنیرها مانند ریکوتو و پنیرهای نرم را محدود کنید.

فروکتوز

فروکتوز در مواد غذایی زیادی وجود دارد.مشکل زمانی بیشتر می شود که جذب آن را با مصرف مواد غذایی ای چون شربت ذرت بیشتر کنید. عسل و شربت افرا،مقادیر بسیار زیادی فروکتوز دارند.مقادیر بسیار زیاد فروکتوز می توانند موجب نفخ و اسهال شوند.نتایجی که در سال ۲۰۰۸ و در Journal of Clinical Gastroenterology چاپ شدند نشان می دهد که نیمی یک سوم بیماران مشکوک به سندرم روده ی تحریک پذیر،در واقع دچار عدم تحمل فروکتوز بوده اند و با برداشتن فروکتوز از رژیم غذاییشان علائم کمتری را بروز دادند و در حال دو سوم دیگر،تاثیری نداشته است. چکیده ی مقاله

فروکتان

این مواد فیبرهایی هستند که برای سلامت عمومی بدن و هضم غذا مفیدند.با این حال این مواد هضم نمی شوند و با توجه به نوعشان و باکتری هایی که در روده شما وجود دارد،موجب نفخ و مشکلات دیگر می شوند.فروکتان در موادی مانند : گندم،جو،خرما،گندم سیاه،خرما،گریپ فروت،آلو،شلیل،انگور،لوبیای سیاه،آرتیشو،سیر،پیاز و سبزیجات دیگر وجود دارد.

الگیو ساکارید Oligosacaridos

اینها قندهایی با نام گالاکتو-الیگواساکارید هستند که بدن انسان،آنزیمهایی برای شکستن آنها  ندارد و غذای باکتری های روده می شوند که نتیجه اش تولید نفخ است.این نوع قند در مواد غذایی زیر وجود دارد : پسته،سویا،لپه،انواع لوبیاها مانند لوبیای سیاه،لوبیا سبز،لوبیا سفید و باقالا.

پولیول Polyol

یکی از رایج ترین پولیولها،سوربیتول است که در موادی چون: توتها،میوه های حاوی هسته مانند هلو،آلو،زردآلو،گیلاس،آووکادو،سیب،تمشک،شلیل،گلابی،هندوانه و سبزیجاتی چون : گل کلم،قارچ، و آدامس و مواد غذایی حاوی شیرین کننده های مصنوعی وجود دارد.توجه کنید که این میوه ها و سبزیجات حاوی ترکیبات مغذی هستند که برای سلامتی عالی اند،اما اگر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ هستید،باید در مصرف این مواد احتیاط کنید.

سوزش معده

آیا پس از صرف شمام یا غذای سنگین احساس سوزش معده و سنگینی می کنید؟ آیا درد معده تان هنگام شب یا زمانی که دراز کشیده اید،بیشتر می شود؟ اگر چنین است،شما دچار ریفلاکس معده هستد.ینی بعد از غذا،اسید معده بالا می آید.اگر در طول هفته،بیش از دو بار  دچار این حالت می شوید،به پزشک مراجعه کنید.سیگار را ترک کنید،وزنتان را کاهش دهید،حجم غذای مصرفی خود را کاهش دهید و بلافاصله بعد از غذا،دراز نکشید!

منبع:روزنامه ی آرمان