پروهورمون ها موادی هستند که موجبات تولید طبیعی تستسترون در بدن مردان را فراهم میسازد. این مواد میتوانند منشا گیاهی داشته باشد مثل:

• خارخاسک (triblus)
• دارچین (cinnanomum zeyllanicum)
• زنجبیل (zingiber officinale)
• زعفران (crocussatirus)

و میتواند منشا یک ترکیب هورمونی باشد مثل DHEA  و یا ممکن است منشا سنتتیک داشته باشد مثل 19 نور اندرستندیون . اندرستندیون در سنین زیر 20 سال (جنس مذکر) با سیستم هورمونی سالم و طبیعی، نباید مصرف شود زیرا ممکن است فرایند تولید طبیعی تستسترون را با کاهش سلولهای مولد هورمون و یا تنبلی بیضه، شرطی کند . در سنین بالای 30 ، باید با احتیاط و تحت نظر پزشک استفاده شود .

مصرف مکملهای گیاهی که در بالا ذکر شد جزو داروهای ممنوعه نیستند ولی مصرف DHEA دوپینگ محسوب میشود . مصرف اندرستندیون در بعضی کشورها آزاد است (آمریکا) ولی در برخی کشورها ممنوع است (کانادا) مصرف تریبلوس بسته به ژنتیک هر فرد و بسته به فرمولی که کارخانه سازنده در نظر گرفته، موثر است . چه بسا افرادی که از مصرف این مکملها نتیجه ای ندیده اند و چه بسا افرادی که نتایج انرا به خوبی لمس کرده اند . در برخی از مقالات ، مصرف تریبلوس را نوعی وادار کننده هیپوفیز به تولید  LH و FSH و در نتیجه تولید بیشتر اسپرماتوژنز و تستسترون ذکر کرده اند و مصرف DHEA را پیش ساز تستسترون و استروژن خوانده اند. دی اچ ائی آ ، از 7 سالگی از غدد فوق کلیوی ترشح میشود و در سن 25 سالگی به اوج خود میرسد و هر چه سن بیشتر میشود تولید این هورمون کم میشود ، عده ای معتقدند مصرف این هورمون شاید موجب جوانی شود (مصرف این ماده برای کسانیکه افزایش فشار خون و مشکل پروستات دارند ، خطرناک است). مصرف اندرستندیون بعد از ساعتی موجب تولید تستسترون از کبد میشود و بعد از چند ساعت هم این عمل ، متوقف میشود . این ماده قابلیت تبدیل به استروژن هم دارد ولی 19 نوراندرستندیون قابلیت کمتری برای تبدیل به استروژن را دارد و بیشتر به ناندرلون در بدن تبدیل میگردد . در این مطلب جا دارد که به عقاید برخی ورزشکاران اشاره کنیم که ZMA را نوعی پروهورمون میدانند ،ZMA  ترکیبی شامل روی – منیزیم و ویتامین ب6 است برای تقویت بدن و رفع خستگی و ارامش در خواب شبانه موثر است و میتواند در حضور برخی مکملها اثرات مثبتی داشته باشد ولی پروهورمون نیست.

پیش از صحبت در مورد چگونگی مصرف استروئیدها بهتر است بدانید هورمون جنسی مردانه که قسمت عمده ان از بیضه ترشح میشود در بدن صفاتی همچون صدای ضخیم ، رویش مو در صورت ، حس خشونت، افزایش و سفتی توده عضلانی  و .. را ایجاد میکند .

داروسازان خاصیت صفات مردانه را از خواص عضله سازی این هورمون را منفک کرده و در ازمایشگاه ها موادی مشابه این هورمون را ساخته اند که خواص عضله سازی بیشتری نسبت به خواص ایجاد کننده صفات مردانه دارد . صفات مردانه را خواص اندروزنی و صفات عضله سازی را خواص انابولیکی خواندند. تستسترون همان هورمون مردانه است که در ازمایشگاه با استرهای مختلف پروپیونات ، انانتات ، سایپیونات و .. تهیه شده و هر یک خواص انابولیکی و اندروژنی متفاوتی دارد ، دانشمندان این دو خاصیت تستسترون را نسبت بندی کرده اند و بیشتر از داروهائی که نسبت خواص انابولیکی ان به خواص اندروژنی ان بیشتر باشد را برای ورزشکاران مطرح نموده اند .

بدن انسان این ترکیبات را با تستسترون اشتباه میگیرد و بعد از مصرف ان ، تداخلاتی در بدن ایجاد میشود البته ژنتیک عامل تعیین کننده است و هر بدن یک یا چند نوع از این ترکیبات را بعنوان تستسترون میشناسد . استروئیدها هر یک دارای نسبت خاصی از خواص انابولیک به اندروژنی میباشد . مثلا تستسترونها نسبت یک به یک دارند و وینسترول نسبت شش به یک ، هر چه خاصیت انابولیکی استروئید ها بیشتر از خواص اندروژنی ان باشد بهتر است .

یکی از مهمترین خواص هورمون تستسترون در پسر بچه ها ساخت توده عضلانی است و هر چه به سن 20 سالگی نزدیک میشوند سازندگی عضلانی کمتر میشود و به همین جهت مصرف تستسترون یا هورمونهای انابولیکی در سن بالای 20 فقط موجب افزایش حجم و سفتی عضلات میشود و درافزایش  تعداد و ساخت بیشتر فیبرهای عضلانی بی تاثیر میشود . البته این بدان معنی نمی باشد که پسران باید از استروئیدها استفاده کنند زیرا مصرف استروئیدها زیر سن 20 سالگی عوارض بسیار بسیار ناخوشایندی را ایجاد میکند که مهمترین ان تنبلی غیر قابل برگشت بیضه ها است . البته بعد از سن 20 سالگی ، تنبلی بیضه ناشی از مصرف هورمون جنسی ، قابلیت برگشت پذیری بیشتری دارد زیرا ساختمان و تعداد سلولهای بیضه تا 20 سالگی کامل شده اند . هورمون تستسترون در خون به پروتئینهای پلاسما می چسبند و حدود 2 تا 10 درصد ان بشکل ازاد میباشد مقادیری از ان در کبد به ای جی اف وان تبدیل میشود و مقادیری از ان به فرم دی اچ تی  و مقادیری از ان به رسپتورهای عضلات با استعداد که درصد فیبرهای تند انقباض انها بالاست می پیوندد و موجب سفتی و حجیم شدن و قوی شدن ان عضلات را فراهم میکند .

مقداری از تستسترون نیز به هورمون زنانه یعنی اتروژن تبدیل میشود . این روند توزیع و متابولیسم تستسترون در هر بدنی متفاوت است و تحت عوامل خارجی مثل ورزشهای سنگین و تحت عوامل داخلی مثل ژنتیک کنترل میشود . میزان تولید این هورمون توسط هورمونهای دیگری که از هیپوفیز ترشح میشود کنترل میگردد این هورمونها  ال – اچ  و اف اس اچ میباشد . ال اچ مسئول تحریک سلولهای تولید کننده تستسترون است و اف اس اچ مسئول تحریک سلولهای تولید اسپرم از بیضه ها است .

هر گاه فردی از تستسترون یا مواد مشابه ان استفاده کند مکانیزمهای ضد هورمونی در بدن فعال میشود . مکانیزمهای ضد هورمونی شامل :1- کاهش ال اچ و اف اس اچ و در نتیجه کاهش ترشح هورمون طبیعی بدن و کاهش تولید اسپرمها از بیضه و عقیمی  2-تبدیل بیشتر تستسترون به دی اچ تی و در نتیجه ان چرب شدن بیشتر پوست و ایجاد جوش و آکنه، احتمال ایجاد تورم در پروستات  3- تحریک و فعال سازی ژن طاسی و ریزش مو سر 4- افزایش  میل جنسی 5- افزایش رویش مو صورت و مو زائد بدن 6- افزایش حس خشونت 7- افزایش تبدیل تستسترون به هورمون زنانه (استروژن) و در نتیجه ان پیدایش احتمالی ژنیکوماستی و ضخیم شدن پوست سینه و شکم و پهلو و باسن (ایجاد حالتهای روحی زنانه(که با مورد 6 رقابت میکند) 8-افزایش هورمون پرولاکتین در مردان و سپس کاهش میل جنسی (که با مورد 4 ، دچار رقابت است) و .. اگرچه اکثر ورزشکاران میدانند که در حین مصرف استروئیدها باید از داروهای ضد استروژنی استفاده کنند و دوره های خود را 9 تا 14 هفته بیشتر ادامه ندهند و در پایان دوره استراحت آزمایش خون و اسپرم بدهند ، ولی به طور کل مصرف خودسرانه اینگونه مواد بسیار خطرناک است . توصیه اول ما عدم استفاده هورمون است ، توصیه دوم ما اینست که اگر از این گونه مواد در گذشته  مصرف کرده اید و به دوستان و اشنایانی که در حال مصرف این گونه مواد هستند ،  قواعد زیر را یاد دهید : 1- با پزشک متخصص وآگاه به علم روز مشورت کنید. 2- در سنین زیر 20 و بالای 30 ، مصرف این داروها عوارض غیر قابل جبرانی به همراه دارد 3- بانوان مصرف نکنند 4-مقدار مصرف به مقدار مصرف درمانی که توسط پزشک تعیین شده ، باشد 5- مدت مصرف بیش از 14 هفته نباشد 6- قبل مصرف و بعد دوره بازسازی ، تست خون و تست اسپرم داده شود . متاسفانه با رواج مصرف اینکونه داروها ، راه روشهای پزشکی نیز به شکل خودسرانه شایع شده ، استفاده از آنتی استروژنها برای مهار انزیمهای آروماتاز  که مصرف این داروها عوارض متعدد دیگری به همراه دارد . پرسش و پاسخ در این مورد :

سئوال : من از نظر ژنتیکی با مصرف استروئیدها بدون مصرف آنتی استروژنها مشکل دارم وژنیکو ماستی میشوم . سئوالم این است چرا وقتی مصرف استروئید را قطع میکنم روند ژنیکوماستی شروع میشود . چرا؟!!

جواب : با مصرف استروئیدی که با سیستم ژنتیک شما سازگار نیست ، انزیم اروماتاز  تولید میشود و بخش عمده ای از هورمون خودتان یا هورمونی که وارد بدنتان کرده اید را  به استروژن تبدیل کرده ، و این مقدار استروژن به گیرنده های سینه شما پیوسته و موجب تورم شده ، وقتی مصرف استروئید را قطع میکنید ، بسته به نوع استروئید (زمان مانده گاری ان در بدن) ، همان لحظه هورمون شما به میزان طبیعی خود باز نمیگردد و زمان لازم دارد تا متابولیته شود ضمن اینکه آروماتاز هم به زودی از بدنتان خارج نمیشود و مشغول تبدیل هورمونهای باقیمانده به استروژن است .

سئوال : برای نابودی ژنیکوماستی داروئی وجود دارد؟

جواب : بله ولی در 50 درصد موارد موثر است و درمان اصلی در موارد حاد ، جراحی است.

سئوال : برای فرار از عارضه جوش و آکنه چه کار کنیم؟

جواب : مواد غذائی با طبع گرم (همانند : شکلات و شیرینی و اجیل ، چربی ، لبنیات ، سفیده و زرده تخم مرغ ، ادویه ، موز ) مصرف نکنید .  خیار ، زرشک ، الو ، هندوانه ، انار ، اناناس تازه  برای شما مفید است و استحمام روزانه دو بار و پوشیدن لباسهای نخی در ضمن مصرف  داروهائی مثل دگزامتازون و کورتونها که در درمان التهابها ی میکروبی و ویروسی تجویز شده به سرعت موجب پیدایش جوش میشود .

فرزین جباری هیچگونه تائیدی بر تاثیرات مثبت این دارو ها و محصولات ندارد و این مطالب از سایت های خارجی ترجمه شده است. شرکت های سازنده پاسخگوی سوالات ما در مورد دوپینگ تست آن و عوارض بر روی بدن انسان نبوده اند و این مطالب فقط در جهت مطالعه و تحقیق می باشند.

سرمورلین چیست؟ سرمورلین یک پپتید است که در سال 1970 ساخته شد . این پپتید شامل 29 امینو اسید است این ماده موجب تحریک هیپوفیز برای تولید هورمون رشد یا سوما  میشود.

البته یکی از اعمال GHRP-6 در سنین زیر 21 سال ، نیز مشابه عملکرد سرمورلین است و عده ای مصرف این دو پپتید را برای رسیدن به تولید بیشتر هورمون رشد تاکید میکنند . بخش اعظم  تولید هورمون رشد در شب وقتی که به خواب عمیق و بی استرس میرویم ترشح میشود این هورمون تا سن 25 سالگی روند ترشح طبیعی دارد و هر چه سن بالاتر برود تولید این هورمون کم میشود و با کاهش این هورمون شادابی و جوانی پوست کاهش میابد . مصرف …. و ….. موجب افزایش کارائی هورمون رشد میشود و مصرف امینو اسیدهائی از قبیل …… و …. به سنتز بهتر و سریعتر هورمون رشد کمک شایانی میکند .

در سن 30 سالگی میزان ترشح هورمون رشد 14 درصد کم میشود و در سن 40 سالگی ترشح این هورمون 60 درصد کاهش میابد . عده ای معتقدند مصرف سرمورلین کهولت سن را کم میکند (البته باید دانست ترشح هورمون رشد وقتی که فرد دچار استرس میباشد یا قند خون بالا یا ارثی دارد و یا سابقه پیدایش تومور در خانواده دارد ، باید بدقت و انجام ازمایشات …. و ….. صورت گیرد .

جباری میگوید : مربیانی دیده ام که سرمورلین را همزمان با خود هورمون رشد تجویز میکنند که این نشانه اطلاعات محدود انهاست و ممکن است صدمات غیر قابل جبرانی به غدد داخلی بزند. افزایش میل جنسی ، افزایش حالت الاستیکی پوست ، تراکم استخوانی ،بهبود وضعیت رشد مو و بهبود سریعتر زخمها از موارد مفیدی است که سرمورلین را جزو پپتیدهای درمانی در نظر میگیرند. رفع سلولیت کاهش افسرده گی و کاهش دردهای مفصلی نیز به کارائی های سرمولین ، نسبت داده شده. مقدار مصرف توصیه شده ….. میکرو ، وقت خواب شب همراه با مصرف ….. و ….. و …… است . مقدار مصرف برحسب سن و ازمایش خون بیمار ، جنس و سبک زندگی فرد وابسته است. مدت زمان مصرف : 5 روز استفاده و دو روز استراحت بشکل زیر جلدی میباشد. سرمورلین شبیه ghrh (با 44 امینو اسید) ولی چون این پپتید خیلی گران است بیشتر نظرها به مصرف سرمورلین میباشد. خاطر نشان میکنم موارد ذکر شده فقط در مورد اقایان است و همیشه اعتقاد دارم که بانوان نباید به داروهای هورمونی روی اورند . عوارض گزارش شده درد قرمزی و تورم در ناحیه تزریق است و در صورت داشتن  عوارضی همچون بی قراری،سرگیجه ، سردرد ، بی خوابی بهتر است به پزشک مراجعه شود.

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر ، به ادرس زیر مراجعه کنید : http://www.rxlist.com/sermorelin-acetate-drug.htm

فرزین جباری :مصرف پودرهای پروتئینی و شربت های امینو اسیدی ، مضر هستند: در تاریخ 18 شهریور 1391 در پی تحقیقاتی که گروه علمی فرزین جباری از پودرهای پروتئینی بعمل اوردند به این نتیجه رسیدند که مصرف این مواد در اکثر موارد مضر هستند : پروتئین وی ، پروتئین شیر و تخم مرغ ، بشکل خالص ، بسیار بد بو ، بد مزه و تهوع اور است و وقتی در شرایط عادی قرار میگیرند بلافاصله به خود میکروب میگیرد و فاسد میشود .(شما میتوانید در بازارقسمت مواد قنادی ، پودر سفیده تخم مرغ و .. را براحتی و به شکل خالص تهیه کنید) شرکتهای سازنده مکمل برای اینکه بتوانند این مواد را قابل خوردن کنند و این مواد را چندین ماه در قوطی ها  ، دور از دسترس میکروبها قرار بدهند ، به انها مواد رنگی، مواد طعم دهنده ، مواد نگهدارنده اضافه میکنند که برای بدن بسیار مضر است و مواردمرضی  گوارشی را ایجاد میکند (اسهال – نفخ – ایجاد حالت سنگینی در معده) . در پی این تحقیقات مصرف قرصهای امینو اسید برای ورزشکارانی که نیاز به پروتئین دارند ، توصیه میشود زیرا پروتئین و امینو اسید بشکل قرصهای فشرده ، رطوبت بسیار کمی نسبت به پودرها دارند و زود فاسد نمیشود پس مواد نگهدارنده ندارند و چون به روش بلع استفاده میشود ، در تهیه انها از طعم دهنده و رنگ استفاده نمیشود . بنابراین اگر مشکل پزشکی ندارید مصرف پروتئینها به شکل قرص ، مفید است. البته برخی از مکملها به شکل پودری ، مثل کراتین و .. شرایط پذیرش میکروبها را ندارند .

فرزین جباری هیچگونه تائیدی بر تاثیرات مثبت این دارو ها و محصولات ندارد و این مطالب از سایت های خارجی ترجمه شده است. شرکت های سازنده پاسخگوی سوالات ما در مورد دوپینگ تست آن و عوارض بر روی بدن انسان نبوده اند و این مطالب فقط در جهت مطالعه و تحقیق می باشند.

فیتنس و مسیر ژنتیک چربی سوزی و چربی سازی با مطالعه این مقاله میتوانید به این سئوال جواب دهید که چرا قسمتی از بدن انسان زودتر از قسمتهای مورد نظر چربی میسوزاند

مثلا وقتی رژیم لاغری میگیرید و میخواهید چربی دور شکم خود را بسوزانید ، قبل آن چربیهای صورتتان به اصطلاح اب میشود و این مسئله شما را آزار میدهد . حتی افرادی هستند که از شکل صورت خود راضی نیستند مثلا گونه پر و گرد دارند و رژیم میگیرند که صورتشان استخوانی شود ولی با اجرای رژیم غذائی و .. پس از مدتی، اطراف گونه لاغر میشود ولی خود گونه همچنان توپول باقی میماند که موجب نا رضایتی است.

فرزین جباری در خصوص توضیح این مطلب به مراجعه کننده های خود به دو زبان عامیانه و علمی این طور توضیح میدهد: توضیح عامیانه: سلولهای چربی بدن انسان در داشتن استعداد سوزاندن چربی بر هم الویت دارند و این الویت ارثی است و ما نمیتوانیم بر ان تسلط کامل یابیم مثلا: مردان زیادی را دیده ام که فعال ترین سلولهای چربی بدن انها در نواحی پوستی به ترتیب زیر بوده :1- زیر چشم 2-گردن 3-پنجه دست و پا 4-ساعد و ساق پا 5-سینه و جلو ران 6-پشت پا و شانه ها 7-بالای شکم 8-باسن 9-پشت پهاوها 10-دور ناف   این بدان معنی است که وقتی فرد برای چربی سوزی اقدام میکند اولین جائی که چربی سوزی میکند، زیر چشم است و اخرین منطقه چربی سوزی ، دور ناف است . فرزین جباری این روند چربی سوزی را مسیر ژنتیکی چربی سوزی مینامد و معتقد است اگر چربی سوزی به ارامی و با توجه به اصول علمی انجام گیرد یعنی سرعت ارام چربی سوزی را انتخاب کنیم ؛ سهم چربی سوزی مناطق ابتدائی از مسیر ژنتیک را به حداقل میرسانیم ولی برعکس ، اگر فرد بخواهد با شدت زیاد و سرعت زیاد چربی سوزی کند مناطق اولیه این مسیر به شدت چربی سوزی  میکند و از نظر ظاهری ،شکل بدی به خود میگیرد که کاملا قابل برگشت نیست . این مسئله در بانوان بیشتر مورد توجه است . مثلا اگر برای نابودی چربیهای دور شکم اقدام نا متعارفی صورت گیرد ممکن است قسمتهای دیگر بدن که حجم و فرم انها حائز اهمیت است (مثل سینه ،باسن ، پشت بازو و ..) دچار چربی سوزی ، شلی و افت شود .

نکته مهم دیگر این است که افرادی در حین اجرای رژیم چربی سوزی هستند و وقتی اقدام به شکستن رژیم خود میکنند، مثلا یک وعده ازاد میل میکنند ، اولین منطقه ای که مایل به  چربی سازی است ، دور ناف میباشد. البته رژیم غذائی و نوع تمرین ، سابقه ورزشی، تیپ بدن، سن، جنسیت، از عوامل موثر بر این موضوع است. توضیح علمی : سلولهای چربی به سه دسته تقسیم بندی میشوند : چربیهای سفید – چربیهای قهوه ای – چربیهای بیگ بخش اعظم وظایفی چربیهای سفید ، ذخیره سازی چربی است و خصوصیت سلولی ان اینست که میتو کندریهای با تعداد کم و فعالیت ضعیف دارند ولی چربیهای قهوه ای اماده وادار نمودن چربیهای سفید برای سوخته شدن و ایجاد انرژی و گرما ، تحت شرایط مناسب هستند. میتو کندریها اندامکی درون سلولی است که نوعی دستگاه انتقال انرژی بوده و داخل این اندامک انزیمهای تنفسی وجود دارد که در هنگام گرسنگی و چربی سوزی ، به سمت ذرات چربی حرکت میکند و آنزیمهای خود را آزاد کرده و از ذرات چربی ، انرژی تولید میکند . تا کنون بیشترین تعداد میتوکندری در سلولهای کبدی مشاهده شده (1000 تا 1600 ) و کمترین تعداد میتوکندری در سلولهای بافت لنفاوی مشاهده گردیده. سلولهای چربی قهوه ای در شرایطی خاص اقدام به تولید پروتئینی به نام prdm16 میکند که میتوکندریهای سلولهای چربی را تحریک به سوزاندن بیشتر چربی و آزاد سازی انرژی میکند. در آزمایشگاه این پروتئین به شکل دارو تهیه شده ولی به دلیل داشتن عوارض بسیار زیاد قلبی کبدی و کلیوی ، هنوز مورد تائید نیست. بنابراین وجود سلولهای چربی قهوه ای یا تعداد میتوکندریها یا میزان فعالیت چربی سوزی انها در مسیر ژنتیک چربی سوزی، در مناطق اولیه (زیر چشم) زیاد و در مناطقی پایانی (دور ناف) کم است . یکی از دلایل تزریق چربی سوزهای پپتیدی نظیر … در مناطقی همچون دور ناف ، عدم وجود فعالیت مناسب چربی سوزی در این نقاط میباشد. داروسازانی که برای فعالیت بیشتر میتوکندریها تلاش میکندد مکملها و ویتامینهای زیر را بررسی و تا حدودی تائید نموده اند که عبارتند از : ……………. و این محصولات توسط شرکتهای داخل و خارج کشور تولید میشوند .

پیدایش و توسعه سنگ کلیه یکی از دردناک ترین امراض آدمی است و هر کس دچار آن شود با چنان دردی مواجه میشود که گویا قرار است بمیرد ! معمولا مردان بیش از زنان به این عارضه دچار میشوند .اندازه این سنگها از یک میلیمتر تا سانتی مترها (به اندازه پرتقال ) میرسد .علائم : درد در نواحی پهلو و پشت دنده ها و حتی کشاله ران ، حالت تهوع  ، سوزش ادرار ، تغییر رنگ ادرار ، وجود خون در ادرار .

جنس سنگهای کلیه ممکن است از کلسیم ، نیتروژن (ترکیبات اسید اوریک) ، اگزالات و یا فسفر باشد که بعد از تشخیص جنس سنگ ، باید رژیم غذائی خاصی توسط بیمار رعایت شود .

عوامل زیر موجب پیدایش سنگهای کلیوی می شوند : 1-سابقه ژنتیک 2-عدم مصرف آب به مقدار کافی یا تعریق زیاد 3-اختلال در غدد پاراتیروئید 4-مصرف زیاد نمک (بیش از سه گرم در روز)،مصرف زیاد پروتئینهای حیوانی و محصولاتی که ماده اگزالات زیاد دارند (مثل اسفناج-ریواس-چغندر-سبوس گندم-آجیل-توت فرنگی )5-مصرف الکل 6-بیمارانی که در زمان زیاد در رختخواب خوابیده و بی تحرک هستند7- مصرف بیش از حد قرصهای کلسیم و ویتامین سی 8- مصرف چربی سوزهای حاوی کافئین یا قهوه

تمرینات منظم ورزشی و نوشیدن مقادیر مناسب آب (10 تا 12 لیوان روزانه) و بهره گیری از رژیم متعادل غذائی ،از پیدایش سنگ کلیه، جلوگیری میکند . عوامل ذکر شده موجب میشود تا دفع کلسیم یا اگزالات یا اسید اوریک کم شود و بدن نیازی برای تنظیم این مواد ، از طریق کار بیشتر کلیه ها ، پیدا نکند بنابراین شرایط تشکیل سنگ کلیه فراهم نمیگردد .

اگر بیماری نیاز به مکمل کلسیم داشته باشد و سابقه ساخت سنگ کلیه ها را دارد ، پزشک به او …. و ….. تجویز میکند تا دچار سنگ کلیه نشوند .

اعتدال در مصرف انواع مواد غذائی از ملزومات است بدین شکل که مصرف کم کلسیم نیز موجب پیدایش سنگ کلیه میگردد (بدلیل دفع بیشتر اگزالات) .

حال وقتی کلیه ها سنگ ساز شدند به احتمال زیاد، ضعیف هم میشوند پس  وضع بدترو بدتر میشود به طوریکه کلیه توان دفع فسفر را ندارد و فسفر خون زیاد میشود ، و هر گاه فسفر خون زیاد شد، دفع کلسیم هم زیاد میشود بدین شکل هم به کلیه ها آسیب میرسد و هم ذخائر کلسیم بدن تهی میشود (استحکام استخوانها و دندانها کم میشود) ، پس یکی از نکاتی که این افراد باید رعایت کنند، عدم مصرف موادی است که فسفر زیاد دارد (مثل : لبنیات- نخود – لوبیا – عدس-آجیل – میگو)

حالا که به اهمیت این بیماری پی بردید میبینید که برای یک ورزشکار حرفه ای پرورش اندام ،نمیتوان برنامه غذائی مناسب طراحی کرد که صد در صد زیان بار نباشد !!!، پس باید این بیماری را جدی گرفت و با انجام تست خون (urea – acidur-creatinin-phosp-calci) و تست ادرار و وجود خون در ادرار مطلع شد و مصرف آب و آب میوه را زیاد نمود و حتی اگر تشنه نیستید آب بنوشید .

مصرف پروتئین و مکمل ارزان ؛ پودر آب پنیر

امروزه بسیاری از ورزشکاران ،مخصوصا ورزشکاران رشته بدنسازی از پودر آب پنیر به جای مکمل ها استفاده میکنند که بعضی از دلایل آن را عنوان خواهیم کرد :

• تقلبی بودن مکمل‌های بدنسازی
• وجود مواد نیروزا و غیر مجاز در مکمل‌ها
• عدم رعایت شرایط صحیح نگهداری مکمل‌ها توسط فروشندگان
• وجود مواد نگهدارنده و رنگ و طعم دهنده‌ها
• میزان سازگاری بدن به مکمل
• قیمت گران این محصولات

که افزایش چشم‌گیری داشته، موجب شد تا فرزین جباری برای ورزشکاران کشور ،مصرف پودر آب پنیر را پیشنهاد کند.قیمت هر کیلو از این پودر حدود 4 هزار تومان است و باید آن را از مغازه‌هائی که لوازم قنادی میفروشند تهیه نمود.

افرادیکه به قند شیر حساس نیستند میتوانند از این پودر آب پنیر استفاده کنند. پودر آب پنیر شامل لاکتوفرین، بتالاکتوگلوبین، الفالاکتوگلوبین، ایمینوگلوبین، گلیکوماکروپپتید ها میباشد، که برای افزایش کارائی سیستم ایمنی بدن، افزایش قدرت عضلانی و کاهش توده چربی بدن، تقویت قلب، و پیشگیری از پوکی استخوان ، سودمند است.عموما نام پروتئین اب پنیر، به وی مشهور است، این پروتئین به خوبی از محیط اسیدی معده میگذرد و در روده ، زودتر از کازئین، جذب بدن میشود. پودرهای آب پنیر موجود در بازار ایران دارای انالیزهای گوناگونی هستند ( 7الی89%) و بقیقه انرا چربی ، لاکتوز، مواد معدنی تشکیل میدهد.  شش دهم این پروتئین، شامل اسید امینه های ضروری هستند و بدلیل فراوانی لیزین و تریپتوفان و سیستئین و ..، در تهیه خمیر نان نیز قابل استفاده است. نوع دیگری از این پودر در بازار ، بنام دمینرال وجود دارد که فاقد املاحی همچون سدیم و کلسیم وسیترات و فسفات است و خواصش در جهت حل شدن سریعتر با آب و افزایش درصد پروتئین ان میباشد. برای مصرف، بهتر است 10 گرم از این پودر را با یک استکان دوغ در شکر بهم زده و مخلوط کرده، بعد از غذا میل کنید، اگر عوارض گوارشی ( نفخ شدید و اسهال) برای شما عارض نشد ، وعده‌های مصرف را به 4 بار در روز برسانید و اگر عوارض ذکر شده باز هم اتفاق نیافتاد، مقدار پودر آب پنیر را بیشتر کنید. مصرف عرق نعناع و عسل در کنار مصرف این پودر بسیار مفید است.