حمام کردن تاریخچه‌ طولانی و مفصلی دارد. فرو رفتن در آب، چه در وان حمام‌ باشد و چه استخر و یا در چشمه‌های طبیعی اثرات مثبتی بر بهداشت شخصی، آسودگی روان و سلامتی‌مان دارد. هیچ چیزی لذت بخشتر از این نیست که در یک روز گرم برای شنا تن به آب دریا دهید یا در ماه‌های سرد سال یک حمام داغ معطر داشته باشید.

حمام کردن تاریخچه‌ طولانی و مفصلی دارد. فرو رفتن در آب، چه در وان حمام‌ باشد و چه استخر، و یا در چشمه‌های طبیعی اثرات مثبتی بر بهداشت شخصی، آسودگی روان و سلامتی‌مان دارد. هیچ چیزی لذت‌بخش‌تر از این نیست که در یک روز گرم برای شنا تن به آبِ دریا دهید یا در ماه‌های سردِ سال یک حمام داغ معطر داشته باشید.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بازده، قرن‌ها است که از روش آب‌درمانی استفاده می‌کنند. استفاده از آب سرد و همین‌طور آب گرم بر بدن‌مان اثرات مفیدی دارند. آب داغ را می‌توان به صورت طبیعی از چشمه‌های آب گرم به‌دست آورد و مکان‌های متعددی مانند نیوزلند و ایسلند (و همین‌طور در ایران.م) وجود دارند که آدم‌ها می‌توانند به طور طبیعی از استخرهای آب گرم استفاده کنند و از آب‌های سرشار از مواد معدنی‌شان بهره‌مند شوند. از طرف دیگر، کرایوتراپی یا حمام آب سرد، می‌تواند به کاهش فشار عضلانی کمک کند و بسیاری از ورزشکاران به ویژه دوندگان خود را در آبِ در حال انجماد غوطه‌ور می‌کنند تا آسیب یا فشار ناشی از تمرین را کاهش دهند.

صرف‌نظر از دمای آب، فواید حمام کردن به صورت علمی اثبات شده است و می‌تواند سلامت مطلوب‌ ذهن و بدن‌تان را تضمین کند.

در ادامه به ۱۰ فایده‌ی علمی حمام کردن اشاره می‌کنیم:

۱. حمام کردن سلامتی قلب‌مان را بهبود می‌بخشد

اگرچه حمام کردن در دماهای بالا به ویژه در شرایطی که از پیش دچار بیماری‌ قلبی باشید، می‌تواند فشار زیادی بر قلب‌تان وارد کند، ولی در شرایط مساعد حمام گرم باعث می‌شود ضربان قلب‌تان سریع‌تر شود و عملکرد سالمی داشته باشد. حمام آب گرم می‌تواند جریان خون را در سراسر بدن بهبود بخشد و عملکرد رگ‌ها را بهتر کند. در افرادی که سابقه‌ی بیماری قلبی ندارند و به طور کلی سالم هستند، حمام آب گرم می‌تواند باعث کاهش فشار خون و بهبود عملکرد قلب ‌شود.

۲. حمام کردن تنفس را آسان‌تر می‌کند

غوطه‌ور شدن روی آب به شکلی که تا پایین سینه درونِ آب باشید، می‌تواند تاثیر خوبی بر ظرفیت شش‌ و میزان اکسیژن ورودی‌تان بگذارد. دو عامل در این میان می‌توانند تاثیرگذار باشند: دمای آب و فشار آبی که روی سینه و شش‌های‌تان وارد می‌شود. هر چه آب گرم‌تر باشد و ضربان قلب‌تان بیش‌تر، میزان اکسیژن ورودی به شش‌های‌تان بیش‌تر می‌شود و بخار موجود در هوا می‌تواند سینوس‌ها و سینه‌تان را تمیز کند. غوطه‌ور شدن در آب سرد مثل شنا کردن در دریاچه‌های طبیعی یا استخرهای آب سرد، می‌تواند خطر عفونت را در آدم‌هایی که از بیماری مزمن انسداد شش (COPD) رنج می‌برند، کاهش دهد. مطالعه روی دخترانی که به سن بلوغ نرسیده بودند، نشان داد شنا می‌تواند رشد شش‌ها را بهبود بخشد و به دلیل بالا بردن سطح مقاومت بدن و روش خاصی که باید در طول شنا با آن تنفس کرد، ظرفیت شش‌ها را بیش‌تر می‌کند. در هنگام شنا باید آهنگ تنفس‌تان عمیق‌تر و طولانی‌تر باشد، که همین عامل قدرت و ظرفیت شش‌های‌تان را بیش‌تر می‌کند.

۳. حمام کردن تاثیر مثبت بر دستگاه عصبی و مغزتان می‌گذارد

فرو رفتن در داخل آب می‌تواند درد و التهاب را کاهش دهد و هم‌چنین دستگاه عصبی را آرام کند، استرس و اضطراب بدن را کم کند و مزاج‌تان را بهبود بخشد. به دلیل آن‌که فشار و دمای آب به آرامی درد و ناراحتی ستون فقرات را کاهش می‌دهد آب‌درمانی می‌تواند به بیمارانِ مبتلا به ام‌اس کمک کند. آب با ایجاد تعادل و ثبات وضعیِ بدن، می‌تواند علائم مربوط به بیماری‌هایی مانند پارکینسون را کاهش دهد، و آرامش و زندگی باکیفیت‌تری برای چنین بیمارانی ایجاد کند.

۴. حمام کردن برای ماهیچه‌ها، مفاصل و استخوان‌های‌تان مفید است

بر اساس تجربه، تحرک و انجام حرکات کششی در آب تاثیر چندانی بر سلامت مفاصل، ماهیچه‌ها و استخوان‌‌ها ندارد، ولی به عنوان یک ورزش استقامتی در سلامتی انسان تاثیر زیادی دارد. هم‌چنین تمرینات داخل آب باعث می‌شوند بدن سالمندان یا افرادی که در معرض خطر سقوط قرار دارند، در مقابل آسیب‌های برخورد با زمین و سطوح سفت بیش‌تر شود. شنا در یک استخر آب گرم می‌تواند بدون ایجاد عوارض جانبی یا تشدید علائم، درد بیماری‌هایی نظیر آرتروز را کاهش دهد.

۵. با حمام کردن به سلامتی دستگاه گوارشی‌تان بهبود بخشید

حرارت حمام آب گرم می‌تواند دردهای مربوط به هموروئید یا شقاق مقعد را کاهش دهد. حرارت آب باعث آرامش اسفنکتر می‌شود و به درمان زخم‌های ناشی از عمل جراحی داخلی کمک می‌کند. با وجود این‌که به سرعت بعد از غذا خوردن، حمام گرم توصیه نمی‌شود، ولی از آن‌جایی‌ که حمام کردن باعثِ بهبود جریان خون می‌شود، می‌تواند به طور کلی به هضم غذا نیز کمک کند. در حقیقت، به تازگی یک پژوهش مستقل نشان داده است حمام کردن سطح قند خون را پایین می‌آورد، که از این طریق به بیماران دیابتی کمک می‌کند بتوانند وزن‌شان را مدیریت کنند.

۶. غوطه‌ور شدن در آب به فرآیند زایمان طبیعی کمک می‌کند و از این طریق، به سلامتی دستگاه ادراری بهبود می‌بخشد

شواهد زیادی وجود دارد که زنان در نخستین مراحل زایمان می‌توانند با غوطه‌ور شدن در آب گرم آرامش‌شان را به حداکثر و دردشان را به حداقل برسانند. همین عامل سبب می‌شود بتوانند تمرکز بیش‌تری بر تولد نوزادشان داشته باشند و زایمان را به خوبی پشت سر بگذارند. هیچ عارضه‌ی جانبی در اثر زایمان در حالت غوطه‌وری در آب، چه در فرآیند زایمان و چه پس از تولد نوزاد، برای مادر و کودک گزارش نشده است. در برخی فرهنگ‌ها، حمامِ پس از زایمان با روغن‌های معطر و گیاهی به فرآیند درمان جسم و روان مادر کمک می‌کند. با وجود این‌که حمام روزانه می‌تواند خطر عفونت‌های مجاری ادراری را – به ویژه در مورد کسانی همواره از این عارضه رنج می‌برند – بیش‌تر کند، حمام گرم باعث آرامش اسفنکتر ادراری داخلی می‌شود، که از این طریق درد ناشی از عمل جراحی را کاهش می‌دهد و می‌تواند فرآیند درمان زخم‌های ناشی از اپیزیوتومی یا پارگی‌های دیگرِ مربوط به زایمان سرعت بخشد.

۷. با حمام کردن از گردش خون و دستگاه ایمنی بدن‌تان مراقبت کنید

حمام گرم نه تنها گردش خون را تسهیل می‌کند، بلکه باعث می‌شود، تنفس‌تان – به ویژه در فضای پر از بخار – عمیق‌تر و کندتر شود و از این طریق مقدار اکسیژن بیش‌تری وارد خون‌تان شود. حمام داغ یا استخر آب گرم می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و به عملکرد دستگاه ایمنی بدن‌تان کمک کند. هم‌چنین می‌تواند علائم آنفولانزا و سرماخوردگی را نیز کاهش دهد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند فرو رفتن در آب سرد می‌تواند به آسیب‌های سلولی بهبود بخشد و خطر بافت‌مردگی را کاهش دهد و همین‌طور خطر ابتلا به برخی سرطان‌‌ها و احتمال ماندگاری‌شان را نیز کم کند.

۸. با حمام کردن هورمون‌های‌تان را تنظیم کنید

با حمام آب سرد می‌توان به درمان بیماری‌هایی نظیر سندرم خستگی مزمن و برخی مسائل مربوط به باروری کمک کرد. هورمون‌هایی که از غده‌ی هیپوفیز ترشح می‌شوند مانند هورمون آدرنوکور تیکوتروپین یا ACTH و هورمون‌های دیگری نظیر هورمون بتااندروفین و کورتیزول با کمک حمام آب سرد تنظیم می‌شوند. به علاوه، حمام آب گرم باعث افزایش ترشح سروتونین، هورمون شادی و تن‌درستی، می‌شود.

۹. حمام پوست و مو و چشمان‌تان را تمیز و مرطوب می‌کند

حمام کردن و در معرض بخار قرار دادن بدن، یکی از بهترین راه‌هایی است که می‌توانید با تماس مستقیم با آب، بدن‌تان را به شکل کامل آب‌رسانی کنید. درصدِ زیادی از بدن انسان را آب تشکیل داده است و به همین دلیل همیشه توصیه می‌شود مقدار زیادی آب بنوشیم. البته غوطه‌ور شدن در آب نیز بسیار مفید است. می‌توانیم برای کسب نتایج بهتر، مقداری روغن معطر یا نمک‌های معدنی به وان حمام‌مان اضافه کنیم یا در چشمه‌های طبیعی که سرشار از مواد معدنی هستند، شنا کنیم. آب گرم منافذ پوست را باز می‌کند و باعث تعریق می‌شود؛ تعریق روش طبیعی برای پاک کردن بدن از سموم و مواد مضر است. به همین صورت، آب سرد می‌تواند پوست‌مان را منقبض کند و میزان تعریق و منافذِ باز پوست‌مان را کم‌ کند، و از این طریق پوست را به صورت مطلوب آب‌رسانی کند.

۱۰. دمای بدن‌تان را با حمام کردن به بهترین حالت برسانید

برای تنظیم دمای بدن هیچ راهی دل‌پذیرتر و سریع‌تر از حمام کردن نیست. در یک روز سرد، یک حمام داغ یا استخر آب گرم بهترین راه برای گرم شدن است. و در اوج گرمای تابستان شنا در ساحل اقیانوس یا دریا بدون شک بهترین راه برای خنک شدن است.

شواهد زیادی وجود دارند که نشان می‌دهند حمام کردن، چه در آب سرد و چه در آب گرم؛ چه در وان و چه در یک چشمه‌ی طبیعی بدون هیچ عارضه‌ی جانبی، فواید زیادی برای سلامتی دارد. هر چند، اگر از بیماری‌‌‌ها یا شرایط جسمانی خاصی رنج می‌برید توصیه می‌شود حتما پیش از هر گونه عملیات آب‌رسانی با یک متخصص مشورت کنید.

تحقیقات جدید پژوهشگران، گزارشی که به تازگی درباره فواید کاهو منتشر شده است، باعث می‌شود تا این صیفی همواره در سفره باشد.

عصرایران: کاهو دارای کالری کم و بدون چربی است، می‌توان هنگام گرسنگی آن را بدون ترس از افزایش وزن یا مشکلات جسمانی تناول نمود.

بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران، گزارشی که به تازگی درباره فواید کاهو منتشر شده است، باعث می‌شود تا این صیفی همواره در سفره باشد.

1 – کاهو دارای کالری کم و بدون چربی است، می‌توان هنگام گرسنگی آن را بدون ترس از افزایش وزن یا مشکلات جسمانی تناول نمود، کاهو دارای مقدار زیادی الیاف و سلولز است که احساس سیری به انسان می دهد، بنابراین از بهترین خوراکی ها برای کنترل وزن در بلند مدت است.

2 – کاهو حاوی ویتامین و املاح مهمی مانند ویتامین کا، اسید فولیک، منگنز، پتاسیم، ویتامین “ج” ، کلسیم و ویتامین “آ” است.

3 – کاهو قند خون را افزایش نمی‌دهد و بیماران دیابتی می‌توانند آن را بدون نگرانی مصرف‌کنند به ویژه که باعث افزایش وزن نمی‌شود.

4 – حتی اگر هر روز کاهو مصرف شود به خاطر طعم خوبش، انسان از آن زده نمی‌شود، همچنین باعث کاهش فشار خود می‌شود.

5 – کاهو باعث تسهیل هم غذا و جلوگیری از افزایش کلسترول خون می‌شود.

6 – کاهو به خاطر دارا بودن “کاروتن”، مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و قلب را تقویت می‌کند.

7 – کاهو دارای مقدار زیادی امگا3 و امگا6 است که به ویژه امگا3 مانع التهاب شده و به فعالیت مغز و دیگر اعضای بدن کمک می‌کند.

8 – بیست درصد کالری کاهو از پروتئین است به همین دلیل خوردن آن مقدار زیادی از آن، مشکلی ایجاد نمی‌کند.

9 – کاهو دارای ماده آرام بخش “لاکتوکاریوم” است که به خواب راحت کمک می‌کند، لذا به اشخاصی که دچار کم خوابی هستند توصیه شده قبل از خواب چند برگ یا آب آن را مصرف کنند.

10 – کاهو املاحی دارد که باعث دفع سموم بدن می‌شود، خواص قلیایی آن مانع افزایش اسید خون شده و تاثیر مثبتی بر سلامتی انسان دارد.

پف دور چشم با چه عواملی به وجود می آید، با چه توصیه‌ها و ترفندهایی قادر هستیم از شر این قبیل چین و چروک‌ها خلاص شویم پیشنهادات متخصصین پوست و مو و زیبایی در این زمینه چیست.
به گزارش جام نیوز، به نقل از آفتاب، آیا شما هم وقتی صبح از خواب بیدار می‌شوید، خسته‌تر از زمانی به‌نظر می‌رسید که به رختخواب ‌رفته‌اید؟ آیا وقتی که کاملا حس می‌کنید سرحال هستید به شما می‌گویند: «چرا به مسافرت نمی‌روی تا خستگی‌ات برطرف شود؟» اگر چنین است قطعا چشم‌های پف کرده، ورم زیرچشم، حلقه‌های تیره دورچشم یا سایه تیره زیرچشم دارید. تمام این موارد باعث می‌شود معمولا خسته‌تر و مسن‌تر از آنچه واقعا هستید‌، به نظر بیایید.
زنان و مردان بسیاری وجود دارند که در 20 تا 30 سالگی چنین مشکلی دارند که البته با افزایش سن وضع آن‌ها بدتر می‌شود.

اگر شما هم از چشمان پف کرده خود خسته شده‌اید و دل‌تان نمی خواهد تا دوستان‌تان از شما بپرسند، چرا این‌قدر خسته‌ای؟  این مطلب را بخوانید تا بیشتر درباره پف چشم و راه‌حل‌های درمان آن را بدانید.

پف و کیسه‌های زیرچشم چگونه پدید می‌آیند؟

کیسه‌های زیرچشم، ابتدا بسیار کوچک هستند. ممکن است متوجه پف‌های کوچک زیرپلک پایین‌تان بشوید که به سختی دیده می‌شوند. اگر در این مرحله اقدام به درمان نکنید، این پف‌ها به‌تدریج بزرگ‌تر شده و پس از مدتی به کیسه‌ای کاملا بزرگ و متورم تبدیل می‌شوند. اما این پف‌ها چرا و چگونه تشکیل می‌شوند؟ به نظر کارشناسان، یک علت آن، روند طبیعی افزایش سن است. دکتر آنتل در این مورد می‌گوید: «در قسمت زیرچشم، به‌طور طبیعی مقداری چربی وجود دارد که توسط رباط‌ها در جای خود نگه داشته می‌شوند. با افزایش سن، این رباط‌ها ضعیف‌تر شده و توانایی نگه داشتن این چربی‌ها را ندارند، بنابراین چربی‌ها به سمت بیرون می‌آیند.

به این ترتیب کیسه‌های پفی زیرچشم تشکیل می‌شوند. به مرور زمان و با بالارفتن سن، این پف‌ها بزرگ‌تر می‌شوند و چون خاصیت ارتجاعی پوست هم کم می‌شود، پوست شل شده و برجستگی‌هایی به وجود می‌آید که به آن «کیسه زیرچشم» می‌گوییم. زمان به وجود آمدن این کیسه‌ها، به این بستگی دارد که والدین شخص تا چه اندازه چنین کیسه‌‌هایی داشته‌اند و در چه سنی این مشکل در آن‌ها آغاز شده است. دکتر «هارمر» می‌گوید: «این پدیده، بیشتر ارثی است. ممکن است مسائل ژنتیک، آناتومی و ساختاری باعث شود این مشکل در بعضی افراد زودتر از دیگران به وجود آید.»

اما وراثت، تنها علت بروز این مشکل نیست، شیوه زندگی افراد هم در این مورد موثر است. مثلا خوردن غذاهای شور که باعث احتباس آب در بدن می‌شود، کم‌خوابی و ورزش نکردن هم می‌تواند، کیسه‌های زیرچشم را زودتر ایجاد کند. گاهی سینوزیت مزمن یا آلرژی بینی باعث پف کردن چشم می‌شود. اگر تورم و بعد خوابیدن این ورم زیرچشم، به‌طور متناوب صورت گیرد به‌تدریج پوست شل می‌شود و درنتیجه این کیسه‌ها پدید می‌آیند.

بنابراین چنانچه بینی شما همیشه گرفته است، در بالای ابرو یا استخوان‌های گونه احساس درد می‌کنید، خارش چشم و اشک‌ریزش دارید و اشک می‌آید و همزمان با این مشکلات چشم‌های‌تان پف می‌کند، حتما به یک متخصص آلرژی مراجعه کنید. دکتر «مارمر» می‌گوید: «دربسیاری مواقع، هنگامی‌که آلرژی یا سینوزیت درمان شود، پف‌های چشم کاهش می‌یابد و حالت‌های نامناسب دورچشم هم کاملا برطرف می‌شود. کار دیگری که می‌تواند به شما کمک کند، این است که هنگام خواب، یک بالش اضافه زیرسرتان بگذارید تا سرتان کمی بالاتر قرار گیرد. این کار باعث می‌شود، صبح‌ها چشمان‌تان کمتر پف‌آلود شود.»

چای کیسه‌ای روی چشمانم بگذارم؟

گاهی مردم، روش‌های مختلفی برای از بین بردن پف چشمان پیشنهاد می‌کنند. یکی از پرطرفدارترین آن‌ها، قرار دادن چای کیسه‌ای منجمد، حلقه‌های خیار یا پشت قاشق بسیار سرد روی این پف‌هاست که البته می‌تواند تاثیر موقتی داشته باشد. دکتر «مارمر» می‌گوید: «در تمام این موارد گرما و سرما باعث می‌شود تورم به‌طور موقت برطرف شود.»

دکتر «اودری کنین» متخصص پوست در کتابش نوشته است، چای سبز کیسه‌ای می‌تواند موثرتر باشد، زیرا چای سبز، حاوی ماده طبیعی ضدالتهابی به نام (EGCG) است که مانع تجمع مایعاتی می‌شود که در ایجاد پف و تورم دخیل هستند. «مایکل مارون»، آرایشگر و نویسنده کتاب‌های پرفروش زیبایی می‌گوید: «ممکن است در پس برخی تصورات عمومی، واقعیتی هم نهفته باشد. مثلا استفاده از داروی درمان هموروئید به صورت مالیدن، می‌تواند به کم شدن ورم زیرچشم کمک کند. این دارو باعث سفت و صاف‌شدن موقت پوست می‌شود. اما دقت کنید که حتما از پماد ضدهموروئید استفاده کنید نه روغن آن، زیرا روغن پف‌ها را بزرگ‌تر نشان می‌دهد.»  هنگام استفاده از این دارو بسیار دقت کنید و مواظب باشید داخل چشم‌تان نرود.

متخصصان معتقدند، اگر به دنبال راه حلی هستید که اثر طولانی‌تر داشته باشد، می‌توانید از داروهای تزریقی پرکننده و از بین برنده چین‌و‌چروک استفاده کنید.  دکتر «آنتل» می‌گوید: «این مواد پرکننده، درست زیر ناحیه پف کرده تزریق می‌‌شود تا آن قسمت کمی برآمده شده و به این ترتیب پف زیرچشم کمتر مشخص شود. معمولا بعد از این کار، با تزریق بوتاکس می‌توان خطوط پوست را برطرف کرد که نتیجه نهایی آن داشتن چشمانی جوان‌تر است.» البته این کار بیشتر در مورد پف‌ها و کیسه‌هایی که به تازگی ایجاد شده‌اند، موثر است و حدود 8 یا 9 ماه بعد باید دوباره تکرار شود که البته هزینه بسیار بالایی دارد.

اگر می‌خواهید 20سال بعد هم راضی باشید…

برای دستیابی به یک نتیجه دائمی که 20 سال یا بیشتر دوام داشته باشد، هیچ‌چیز بهتر از جراحی و کشیدن پوست چشم نیست. دکتر «آنتل» می‌گوید: «در این نوع جراحی پروب‌های (میله‌های) الکترونیکی بسیار ظریف را مستقیما وارد پف زیرچشم می‌کنند تا چربی‌ها را آب کند. در افراد جوان‌تر،‌ فقط کافی است این چربی‌ها آب شوند و از بین بروند. اما در کسانی که مسن‌تر هستند و پوست صورت‌شان خاصیت ارتجاعی خوبی ندارد، مجبوریم اندکی پوست‌ داخل یا پایین خط مژه را بکشیم و پوست اضافه را برداریم.

نتیجه نهایی این کار، چشمانی جوان با پوستی صاف و کشیده خواهد بود.» او می‌افزاید: «کشیدن پوست چشم، تقریبا یک عمل جراحی سرپایی محسوب می‌‌شود که حدود یک ساعت طول می‌کشد. برای این عمل، فقط بیهوشی موضعی و مصرف مسکن‌های معمولی لازم است و بهبود آن تقریبا 2 هفته طول می‌کشد.» با این‌که هزینه این عمل جراحی بسیار زیاد است اما نتیجه آن طولانی‌مدت است. دکتر آنتل می‌گوید: «من تقریبا 25 سال پیش این عمل جراحی را انجام دادم و هنوز هم از نتیجه آن کاملا راضی هستم. بنابراین خود من نمونه بارز این مسئله هستم که اثر این عمل مدت‌های طولانی باقی می‌ماند.» اما نکته مهم انتخاب جراح و پزشک حاذق است که شرط بزرگ اجرای دقیق و مناسب جراحی پوست اطراف چشم است. بنابراین قبل از هر اقدامی با پزشک‌تان مشورت کنید.

جراحی و لیزر چاره کار است؟

افراد زیادی هستند که از تیرگی دور چشمان‌شان ناراحتند. ممکن است این تیرگی همراه پف یا کیسه‌های زیرچشم هم باشد. تیرگی پلک زیرین چشم درجه‌های مختلفی دارد و باعث می‌شود حتی افراد جوان و شاداب خسته‌تر و مسن‌تر از آنچه واقعا هستند به نظر برسند. به گفته متخصصین، تشخیص علت این تیرگی دشوار است و این، یکی از دلایلی است که درمان آن را مشکل می‌کند.

دکتر مارمر می‌گوید: «آنچه به عنوان حلقه‌های تیره دورچشم، می‌شناسیم خیلی شایع نیستند. اما چیزی که بیشتر دیده می‌شود (و اغلب با حلقه‌های تیره اشتباه گرفته می‌شود) سایه‌های تیره است، ایجاد این سایه‌ها معمولا بخشی از همان روند افزایش سن است که در نهایت باعث ایجاد پف چشم‌ها می‌شود. بنا به گفته او ماهیچه‌ها و رباط‌های نزدیک چشم در 2 طرف بینی- یعنی همان قسمتی که پزشکان به آن مجرای اشک می‌گویند- به مرور زمان ضعیف می‌شوند.

با ضعیف شدن این ماهیچه‌ها که نقش نگهدارنده دارند، پوست به‌تدریج دچار افتادگی شده و در آن ناحیه نوعی ناهمواری و گودی ایجاد می‌شود. وقتی نواحی مجاور این قسمت پف می‌کند، روی پوست زیرچشم سایه انداخته و باعث می‌شود این قسمت مثل یک دایره تیره رنگ به‌نظر برسد. دکتر مارمر می‌گوید:‌ «این آزمایش را انجام دهید. اگر پوست پلک پایین چشم‌تان را کشیدید و این تیرگی از بین رفت، بدانید که این حلقه تیره نیست بلکه فقط تیره به نظر می‌رسد. در این صورت، درمان پف زیرچشم به‌خصوص با تزریق ماده پرکننده، موجب از بین رفتن این سایه‌ها می‌شود. اما اگر با کشیدن پوست زیرچشم، همچنان این تیرگی وجود داشت، واقعا دور چشمان‌تان حلقه تیره دارید. اغلب، دلیل ایجاد این حلقه‌ها، نازک شدن پوست است که به‌طور طبیعی با افزایش سن اتفاق می‌افتد. در این حالت شبکه رگ‌های خونی آبی و قرمز زیر پوست چشم آشکار می‌شود که به صورت حلقه‌‌ای تیره رنگ دیده می‌شوند.

متداول‌ترین راه حل، درمان با استفاده از انواع خاصی از لیزر یا IPL- پالس قوی نور- است. در این نوع درمان از گرما برای از بین بردن رگ‌های اضافی استفاده می‌شود که به این ترتیب رنگ تیره زیرپوست کمتر به چشم می‌خورد. از طرف دیگر، چنانچه تیرگی زیرچشم‌تان ناشی از مشکلات رنگدانه‌ای باشد- که در سیاه پوستان و آسیایی‌ها بسیار شایع است- درمان‌های مورداستفاده برای روشن‌سازی پوست، موثر خواهد بود. درمان‌ با داروهای حاوی «هیدروکینون» (hydroquinone) یا «کوجیک اسید» (kojicacid)، به یک دست کردن رنگ پوست کمک می‌کند و به این ترتیب قسمت‌های تیره رنگ کمتر دیده می‌شوند.

و اما ویتامین K! زمانی گفته می‌شد که پمادهای ویتامین k، درمان موضعی حلقه‌های تیره است. متاسفانه در این مورد تحقیقات انجام شده هنوز به نتیجه قطعی نرسیده است. در یکی از پژوهش‌های انجام شده در مورد اثر استفاده از ژل ویتامین k، 47 درصد از زنان مورد آزمایش، بهبود نسبی داشته‌اند. اما از آنجا که این ژل حاوی ویتامین C، E و رتینول هم هست، تشخیص دقیق این‌که کدامیک از این مواد، باعث ایجاد چنین نتایج مثبتی شده، دشوار است. پس تا زمان انجام تحقیقات بیشتر خیلی به این ویتامین امید نبندید.

کیسه زیر چشم

در قسمت زیرچشم، به‌طور طبیعی مقداری چربی وجود دارد که توسط رباط‌ها در جای خود نگه داشته می‌شوند. با افزایش سن، این رباط‌ها ضعیف‌تر شده و توانایی نگه داشتن این چربی‌ها را ندارند، بنابراین چربی‌ها به سمت بیرون می‌آیند. به این ترتیب کیسه‌های پفی زیرچشم تشکیل می‌شوند. به مرور زمان و با بالارفتن سن، این پف‌ها بزرگ‌تر می‌شوند و چون خاصیت ارتجاعی پوست هم کم می‌شود، پوست شل شده و برجستگی‌هایی به وجود می‌آید که به آن «کیسه زیرچشم» می‌گوییم.

یک راهکار موقت

با وجود این‌که معمولا درمان‌های پزشکی بهترین و موثرترین راه‌حل است اما می‌توانید با بهره‌گیری از هنر گریم و آرایش، کارهایی برای محو کردن موقت پف و تیرگی چشم انجام دهید.

یکی از کارشناسان آرایشی راه‌های زیر را پیشنهاد می‌کند:

برای پوشاندن تیرگی ناشی از رگ‌های قرمز و آبی زیرپوست، بهتر است از کرم‌های پوشاننده‌ به رنگ صورتی روشن یا هلویی استفاده کنید. هرگز پوشاننده‌های سفید یا بژ (concealer) به کار نبرید زیرا باعث می‌شود این تیرگی‌ها، به رنگ خاکستری درآیند.

پیام فرح بخش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به نقش تغذیه در تقویت ناخن‌ها، گفت: نقش تغذیه در سلامتی پوست و مو و ناخن بسیار واضح است، در رابطه با ناخن‌ها، علاوه بر عوامل محیطی و مکانیکی که به ناخن‌ها آسیب می‌رساند، کمبودهای تغذیه‌ای نیز باعث بد رنگ، بد شکل و شکننده شدن ناخن‌ها می‌شوند.

وی ادامه داد: برخی مواد غذایی که در حفظ سلامتی ناخن ها موثر هستند، عبارتند از: منیزیم، که در صورت کمبود باعث می‌شود ناخن‌ها شکننده بشوند و این ماده در رنگ دانه سبز (کلرفیل) موجود در سبزیجات وجود دارد، ماده موثر دیگر کلسیم است که به وفور در شیر و لبنیات وجود دارد.

دکتر فرح بخش در ادامه افزود: سلنیوم و روی نیز از مواد موثر بر کیفیت ناخن‌ها هستند، سلنیوم یکی از عناصر معدنی کمیاب است که در منابع گوشتی یافت می‌شود و روی نیز به وفور در انواع گوشت‌ها و تخم مرغ وجود دارد.

این متخصص تغذیه در پایان تصریح کرد: در صورت کمبود این مواد در بدن، افراد باید علاوه بر اصلاح تغذیه و استفاده از منابع طبیعی ذکر شده، با تجویز متخصص از داروها و مکمل‌ها برای تامین این مواد استفاده کنند، در صورت عدم کمبود مواد گفته شده و صرفا برای تقویت ناخن‌ها باید  فقط از منابع طبیعی استفاده شود.

اسپری کلداماریس
 یکی از شایع‌ترین راه‌های ابتلا به سرماخوردگی از طریق مجاری بینی می‌باشد. ویروس‌های سرماخوردگی وارد مخاط بینی شده و به سلول‌های مخاطی اتصال می‌یابند، جایی که در آنجا منتشر شده و ازدیاد می‌یابند، این پروسه نهایتاً منجر به بروز علائم سرماخوردگی از جمله آب‌ریزش بینی، گلو درد، سرفه، درد عضلانی و خستگی می‌گردد.
اسپری بینی کلداماریس پروفیلاکتیک حاوی ماده موثره کاراژینان و مواد جانبی سدیم کلراید محلول در آب خالص می‌باشد. این فرآورده هیچگونه ماده نگهدارنده‌ای ندارد و در شرایط آسپتیک در شیشه به حجم 20 میلی لیتر پر می‌شود که درپوش آن پمپ اسپری ویژه‌ای می‌باشد که از آلودگی این فرآورده در حین استفاده جلوگیری می‌نماید با توجه به ویسکوز بودن اسپری کلداماریس، این فرآورده به صورت منحصر به فردی باعث شکل‌گیری یک غشاء رطوبی بر روی مخاط بینی می‌گردد. بدین صورت کاربرد این محلول باعث ایجاد یک لایه محافظتی فیزیکی در برابر محرک‌های خارجی بر روی مخاط بینی می‌گردد که می‌تواند به عنوان درمان حمایتی مورد استفاده قرار گیرد. این لایه رطوبی ویسکوز ویروس‌های سرماخوردگی را به دام می‌اندازد، آنها را غیر فعال نموده و از انتشار آن‌ها در مخاط بینی جلوگیری می‌نماید. اگر این اسپری قبل از مواجهه با ویروس سرماخوردگی مورد استفاده قرار گیرد می‌تواند به صورت چشمگیری باعث کاهش شانس ابتلا به سرماخوردگی گردد. اگر در صورت بروز اولین علائم سرماخوردگی مورد استفاده قرار گیرد اسپری کلداماریس پروفیلاکتیک می‌تواند به صورت چشمگیری باعث کاهش شدت علائم سرماخوردگی و کوتاه شده دوران ابتلا به آن گردد.
از آنجائیکه یُتا-کاراژینان iota-Carrageenan یک مهارکننده قوی عفونت‌های رینو ویروسی می‌باشد، کلداماریس پروفیلاکتیک جهت پیشگیری و درمان ضد ویروسی در سرماخوردگی و آنفولانزا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کلداماریس پروفیلاکتیک جهت مرطوب نگه داشتن مخاط بینی و ممانعت از خشک شدن آن، بویژه در فصول سرد و آلوده، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این فرآورده در حضور سرماخوردگی اثر ضد ویروسی (آنتی وایرال) از خود نشان می‌دهد.

خشکی و التهاب مخاط بینی می‌تواند ناشی از آلاینده‌های روتین (ذرات معلق) در هوای تنفسی (که این مورد در حال حاضر ذرات معلق و خشکی هوا در کشور ما مساله روزمره شده است) و یا حضور مستمر در محل های پر تجمع با رطوبت کم مانند اتوبوس، قطار، هواپیما، مترو و یا محل‌های سر بسته گرم با دستگاه‌های تهویه (که اکثراً خود آنها باعث خشکی هوا می‌گردند) مثل میهمانی‌ها، جلسات، کلاس‌ها و مدارس ، آموزشگاهها، بانک‌ها و یا مکان‌های زیارتی، باشد. هر دو دسته عوامل موثر یعنی آلاینده‌ها و یا خشکی هوا (به دلایل یاد شده) موجب خشکی مخاط بینی و متعاقب آن بروز سایر عوارض و بیماری‌های ثانویه ناشی از خشکی مخاط بینی می‌گردند.

باید مد نظر داشت که مخاط بینی در حالت طبیعی و نرمال خود مانند یک فیلتر عمل کرده و این آلاینده‌ها و ذرات را به دام می‌اندازند و مانع از انتقال آن‌ها به دستگاه تنفسی تحتانی می‌گردند. این پروسه، زمانی می‌تواند صورت پذیرد که مخاط بینی سالم و مرطوب باشند و سلول‌های اپتیلیوم مخاط در اثر خشکی زیاد هوا و آلاینده‌ها آسیب ندیده باشند، در غیر اینصورت عملکرد این فیلتر متوقف می‌گردد و تمام ذرات درشت و آلاینده‌های موجود در هوای تنفسی به دستگاه تنفسی تحتانی انتقال مییابند و ممکن است در طولانی مدت باعث بیماری‌های مزمن تنفسی گردند. رطوبت فیزیولوژیک مخاط به صورت طبیعی باعث حمایت و تقویت سد دفاعی بدن در مقابل ویروس‌ها و باکتری‌ها می‌گردند. پایه اصلی اسپری کلداماریس محلول آب نمک می‌باشد که کارژلوز موجود در آن اولاً باعث می‌شود که این رطوبت مخاط بینی به مدت طولانی‌تر در سطح مخاط باقی بماند، مضاف بر اینکه کارژلوز باعث جلوگیری از شیوع و ازدیاد ویروس سرماخوردگی در سلول‌های اپتیلیوم مخاط بینی و جذب آن‌ها می‌گردد.

زردچوبه

زردچوبه داروی معجزه‌گر طبیعی است که بدون تحمیل عوارض جانبی شما را از ناخوشی‌های بسیاری رها می‌کند. برخی مواد غذایی قدرت این را دارند که حتی جایگزین برخی داروها شوند. داروهایی که عوارض جانبی زیادی دارند و با درمان یک عضو به عضوی دیگر آسیب می‌زنند. اما خوشبختانه این مشکل در جایگزین‌های طبیعی وجود ندارد. بنابراین بهترین کار این است به جای اینکه با بروز هر مشکلی به سراغ مصرف دارو بروید ابتدا از روش‌های طبیعی برای حل مشکل استفاده کنید. در این مطلب خواص دارویی یک ادویه پرخاصیت را بررسی می‌کنیم که می‌تواند جایگزین چندین دارو شده و بیماری‌ها را درمان کند. زردچوبه همین داروی معجزه‌گر طبیعی است که بدون تحمیل عوارض جانبی شما را از ناخوشی‌های بسیاری رها می‌کند.
با پیشرفت علم و انجام پژوهش‌های علمی در زمینه‌ی سلامتی، محققان هر روز به نتایج تازه‌ای در خصوص خواص درمانی گیاهان و مواد غذایی می‌رسند. به‌عنوان مثال به این نتیجه رسیده‌اند که موز برخی از مشکلات سلامتی را بهتر از داروها درمان می‌کند. زردچوبه نیز یکی دیگر از خوردنی‌های مورد علاقه‌ی این محققان است و هر روز اثرات تازه‌ای از آن کشف می‌شود. خوشبختانه این ادویه در هر خانه و آشپزخانه‌ای وجود دارد و شما می‌توانید از این ریشه‌ی پرخاصیت به جای برخی از داروها استفاده کنید.

جایگزین طبیعی کورتیکواستروئیدها (داروهای استروئیدی)
زردچوبه حاوی پلی فنول است. این مولکول به میزان قابل‌توجهی در اکثر گیاهان وجود دارد. نتایج پژوهشی که در سال 1999 انجام شده است نشان می‌دهد پلی فنول ها در بدن درست مانند استروئیدهای موجود در داروی التهاب رایج چشم (ورم عنبیه) عمل می‌کند. به همین دلیل توصیه می‌شود این ریشه‌ی پرخاصیت را در برنامه‌ی غذایی روزانه بگنجانید تا در بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری شود. اگر از مشکل التهاب در بدن بخصوص مفاصل رنج می‌برید نیز بهتر است از این ادویه بیشتر مصرف کنید.

درمانی برای دیابت
«کورومین» موجود در زردچوبه برای افراد دیابتی بسیار مفید است. این رنگدانه‌ی مفید باعث فعال شدن آنزیم AMPK می‌شود که روی جذب گلوکز تأثیر می‌گذارد. در نتیجه به کنترل میزان قند خون و ثابت نگه داشتن آن کمک زیادی می‌کند. اگر شما هم از بیماری دیابت رنج می‌برید حتماً این ادویه را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنید.

ضدالتهاب طبیعی
«کورکومین» به داشتن خواص ضدالتهابی طبیعی شهرت دارد. در نتیجه می‌توان آن را جایگزین برخی داروهای ضدالتهاب کرد. نتایج پژوهشی که در سال 2004 انجام شده و در روزنامه‌ی Oncogene به چاپ رسیده است نشان می‌دهد زردچوبه حاوی خواص ضدالتهابی بالایی است و می‌تواند جایگزینی برای سولینداک، آسپرین، دیکلوفناک و حتی ایبوبروفن شود.

داروی ضدانعقاد خون طبیعی
نتایج بیش از 5000 پژوهش انجام شده نشان می‌دهد که زردچوبه برای سلامتی و حتی زیبایی فوق‌العاده است. محققان در پژوهش‌های خود به این نتیجه رسیده‌اند که زردچوبه مانند داروهای ضدانعقاد خون عمل می‌کند. اگر خودتان را مستعد گرفتگی عروق می‌دانید حتماً زردچوبه را دریابید. حتماً می‌دانید که از داروهای ضدانعقاد خون برای پیشگیری از مسدود شدن و تشکیل لخته‌های خونی استفاده می‌کنند. نتایج پژوهشی که در روزنامه‌ی Arzneimittelforschung به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که «کورکومین» موجود در این ادویه تأثیری مشابه با آسپرین دارد که یک داروی معروف ضدانعقاد خون است. زردچوبه همچنین یک داروی طبیعی و ضدالتهاب برای افرادی است که نیاز به داروهای ضدآرتریت دارند. البته حواستان باشد اگر مشغول مصرف دارو هستید بهتر است نظر پزشک خود را در خصوص مصرف زردچوبه جویا شوید.

داروی ضدافسردگی طبیعی
زردچوبه یک داروی ضدافسردگی کاملاً طبیعی است که تأثیری مانند داروهای ضدافسردگی موجود در بازار (پروزاک) دارد. ترکیبات موجود در این گیاه برای کنترل علائم افسردگی تأثیر خوبی داشته و عوارض جانبی داورهای ضدافسردگی مانند اعتیاد دارویی را در پی ندارد.زردچوبه علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذا می‌دهد و آن را خوشرنگ می‌کند خواص درمانی زیادی هم دارد.تا حالا با دقت به نیمرویی که زردچوبه روی آن پاشیده شده است نگاه کرده‌اید؟ درست مانند یک تابلوی نقاشی است. این زیبایی و طعم مدیون ادویه‌ای است که در هر آشپزخانه پیدا می‌شود. حتما شما هم از این ادویه در بسیاری از خورش‌ها و غذاهایتان استفاده می‌کنید. زردچوبه علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذا می‌دهد و آن را خوشرنگ می‌کند خواص درمانی هم دارد. در ادامه با خواص درمانی این ادویه پرطرفدار بیشتر آشنا می‌شوید.

شماری از مطالعات نشان داده اند که زردچوبه دارای خواص درمانی متعددی از جمله تقویت سیستم ایمنی، ضدالتهاب و آنتی اکسیدان بودن است. برخی مطالعات هم خواص آن را در درمان سرطان نشان داده اند.

تاثیر زردچوبه در بهبود حافظه و کاهش خطر آلزایمر

به بررسی تاثیرات مکمل کورکومین بر عملکرد حافظه در افراد بدون ابتلا به دمانس (زوال عقل) و همچنین تاثیر احتمالی کورکومین بر پلاک های میکروسکوپی در مغز افراد مبتلا به آلزایمر پرداخت. گری اسمال، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیا، در این باره می گوید: «نحوه دقیق تاثیر عصاره کورکومین مشخص نیست، اما ممکن است ناشی از توانایی این ماده در کاهش التهاب مغز باشد که در هر دو بیماری آلزایمر و افسردگی حاد وجود دارد.» این مطالعه شامل ۴۰ فرد بزرگسال بین سنین ۵۰ تا ۹۰ سال بود که دچار مشکلات خفیف حافظه بودند. شرکت کنندگان به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند و به مدت ۱۸ ماه دو بار در روز دارونما یا ۹۰ میلیگرم کورکومین دریافت می کردند.

تمامی شرکت کنندگان در ابتدای مطالعه و در فواصل شش ماهه تحت ارزیابی های شناختی قرار گرفتند؛ همچنین میزان کورکومین خون شان در ابتدای مطالعه و بعد از ۱۸ ماه بررسی شد. به گفته اسمال، افرادی که کورکومین دریافت کرده بودند، شاهد بهبود قابل توجهی در حافظه و توانایی توجه شان بودند، اما افراد دریافت کننده دارونما، چنین تجربه ای نداشتند.

در تست های حافظه، وضعیت افراد دریافت کننده کورکومین در طول ۱۸ ماه تا ۲۸ درصد بهبود یافته بود. این نتایج نشان می دهد مصرف این نوع کورکومین می تواند فواید شناختی مثمرثمری در طول سال ها داشته باشد.

بدرود سرطان
همین زردچوبه خودمان دارای ترکیباتی است که خواص آنتی اکسیدانیِ بسیار قوی دارد. قدرت آنتی اکسیدانی زردچوبه نیز تمام قد در برابر سرطان می‌ایستد. محققان مطالعات زیادی روی زردچوبه انجام داده و می‌دهند. نتایج یکی از این پژوهش‌ها که روی موش‌های آزمایشگاهی مبتلا به سرطان روده انجام شد نشان می‌دهد تومورهای موش‌هایی که زردچوبه مصرف کرده‌اند بررسی‌هایی که روی انسان‌ها انجام شد نیز خوشبختانه نتایج امیدوارکننده‌ای داشته است. پس برای پیشگیری از سرطان و سلامت بدنتان به تمام غذاهایتان زردچوبه اضافه کنید.

کنترل کلسترول بالا
برگه آزمایش خون را به دستتان می‌دهند: کلسترول خونتان بالاست! به همین سادگی خیلی از غذاها را نمی‌توانید با خیال راحت میل کنید. مدام باید حواستان باشد چرب، شور و شیرین نخورید. حتی مجبور می‌شوید سیگار را ترک کنید. در این مواقع زردچوبه به دادتان می‌رسد. مصرف این ادویه خوش رنگ میزان کلسترول خون را پایین می‌آورد و شما را از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی حفظ می‌کند. البته باز حواستان باشد زردچوبه به تنهایی نمی‌تواند معجزه کند. همین طور که از خواص آن بهره می‌برید سیگار را ترک کنید، هر روز نیم ساعت پیاده روی داشته باشید، غذاهای سالم و کم چرب میل کنید. خلاصه اینکه حواستان به سلامت قلب نازنینتان باشد.

زخم جراحت
دستتان را می‌برید و یا زخم جزئی بر می‌دارید. بعد از اینکه به خوبی جای زخم یا بریدگی را ضدعفونی کردید مقداری پودر زردچوبه روی آن بریزید. این ادویه اجازه نمی‌دهد که زخم شما عفونی شود. از این گذشته زردچوبه باعث می‌شود خیلی زود جای زخم خوب شود. البته حواستان باشد اگر خدای نکرده تقریبا یک بند انگشت را بریدید و یا زخمتان عمیق است باید اورژانس خبر کنید و حتما خودتان را به بیمارستان برسانید. در این گونه مواقع کار از زردچوبه و غیره گذشته است و حتی اگر انگشتتان را در ظرف این ادویه هم فرو کنید تاثیری نخواهد داشت!

سلامت کبد
اگر داروهای آنالژزیک (بی حسی) مصرف می‌کنید برای مراقبت از کبدتان حتما زردچوبه را دریابید. البته حواستان باشد برای سالم بودن صرفا نمی‌توان به یک ماده غذایی یا یک داروی خاص اعتماد کرد.

در جوار ادویه‌های دیگر
توصیه می‌کنیم به غذاهایتان زردچوبه به همراه کمی روغن و فلفل سیاه اضافه کنید. حتما در قفسه‌های آشپزخانه ادویه‌های دیگری هم دارید مثل دارچین، میخک، خردل، زنجبیل، پاپریکا. در این صورت به تمام غذاهایتان از این ادویه‌ها اضافه کنید. خاصیت زردچوبه در جوار ادویه‌های دیگر بیشتر و بیشتر می‌شود. از هر موقعیت و غذایی برای استفاده از این ادویه‌ها استفاده کنید. خلاقیتتان را به کار بگیرید. بدنتان از شما ممنون خواهد شد.اگر از طرفداران نوشیدنی‌های تهیه شده از سویا هستید به آن یک قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه اضافه کنید. حتی می‌توانید به شیر معمولی که می‌خورید نیز زردچوبه بزنید. در این صورت یک نوشیدنی فوق‌العاده میل کرده‌اید. می‌توانید به اندازه ۲ سانتی متر زنجبیل تازه را به مدت ۶ تا ۷ دقیقه با یک قاشق چای‌خوری زردچوبه دم کنید.
هر روز یک مرتبه از این نوشیدنی معجزه گر میل کنید. سالم بودن خیلی هم سخت و پرهیزینه نیست. مهم این است که بدانید چه می‌خورید و چه می‌نوشید. دور نوشیدنی‌های گازدار، انرژی زا و الکلی را خط قرمز بکشید تا بدن و کبدتان سالم بماند. به جای آن از این نوشیدنی‌های که گفتیم و یا چای دارچینی، زعفرانی و عرقیجات گیاهی استفاده کنید. به همه غذاهایتان نیز مقداری زردچوبه افزوده و خودتان را از ابتلا به خیلی از بیماری‌ها مصون کنید.

خبرگزاری دانشجو

آب پنیر

 

به گزارش 9صبح به نقل از باشگاه خبرنگاران، به گفته محققان، صبحانه حاوی پروتئین بالا(آب پنیر) به کاهش روند صعودی گلوکز در طول روز در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.
محققان عنوان می کنند خوردن صبحانه حاوی پروتئین بالا، ناهار با حجم متوسط و شام سبک یک شیوه اثبات شده برای کاهش وزن، احساس سیری و کاهش روند صعودی گلوکز در طول روز در افراد چاق و مبتلا به دیابت نوع ۲ است.
البته محققان اذعان می کنند که فایده وجود پروتئین بالا در وعده صبحانه به منبع و کیفیت پروتئین بستگی دارد. آب پنیر یا پودر آب ماست، که محصول جانبی شیر در طول روند تولید پنیر است، نه تنها موجب افزایش میزان سیری می شود بلکه روند افزایش گلوکز را نیز کاهش می دهد. بعد از این ماده غذایی سایر منابع پروتئین مناسب برای صبحانه شامل تخم مرغ، سویا و ماهی تن هستند.
در این تحقیق به ۴۸ شرکت کننده دارای اضافه وزن و چاق مبتلا به دیابت نوع ۲ با میانگین سنی ۵۹ سال در هر تیم به طور تصادفی یکی از سه نوع رژیم غذایی حاوی مقدار مشابه کالری داده شد.
بعد از گذشت ۱۲ هفته، گروه مصرف کننده آب پنیر ۷.۶ کیلوگرم وزن کم کردند که بالاترین میزان کاهش وزن بود. بعد از آن گروه دریافت کننده سایر پروتئین ها ۶.۱ کیلوگرم و سپس گروه مصرف کننده کروهیدرات ها ۳.۱ کیلوگرم وزن کم کردند.
به گفته محققان، نوشیدنی آب پنیر مزایای زیادی در کاهش وزن، کاهش میزان گرسنگی، افزایش گلوکز دارد و رژیم غذایی حاوی این پروتئین مانع عملکرد هورمون گرسنگی موسوم به «گرلین» می شود
تنگی رگ

یکی از موثرترین راهها و روشی کارامد برای نابودی رسوبات رگها ، توجه به درمانهای سنتی است. برخی ملکولهای کلسترول و کلسیم که در خون وجود دارند، به دلایلی در دیواره رگها رسوب و بعد از مدتی خاصیت انعطاف‌پذیری رگ‌های خونی را کاهش داده و باعث تنگی رگ شده و فرد را در بعضی شرایط مثل استرس ، فعالیت آنی و گاها ورزش ،با خطر سکته مواجه میکند بنابراین لازم است که بتوانید رگ‌های خونی‌تان را پاک‌سازی و تصفیه کنید. این کار را می‌توان به روش‌های مختلفی انجام داد، از مصرف محصولات و مواد طبیعی گرفته تا استفاده از قرص‌ها.

باید بدانید که تصفیه و پاک‌سازی رگ‌های خونی با انواع داروها می‌تواند کاملا تأثیر معکوس داشته باشد. بنابراین سعی کنید اگر سایر راهکارها جواب نداد از این روش استفاده کنید. با این همه تصفیه و پاک‌سازی خون از رسوبات کلسترول با استفاده از روش‌هایی که در ادامه به آن می پردازیم مطمئن و امن است.
سیر و لیمو، راهکارهای مناسبی برای پاکسازی رگ‌های خونی هستند که می‌توانند کلسترول را کم کرده، دیواره‌ی رگ‌های خونی را مقاوم کرده و خطر بیماری‌های خطرناکی همچون تصلب رگ‌ها را کاهش دهد.
مواد لازم:
۴ حبه سیر
۴ عدد لیمو با پوست
۳ لیتر آب جوش
طرز تهیه:
سیرها را بشوئید و لیموها را به قسمت‌های مساوی ببرید. سپس با استفاده از مخلوط‌کن، هر دو را مخلوط کرده و بگذارید حسابی خرد شود. مخلوط به دست آمده را در یک پارچ آب با گنجایش ۳ لیتر بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. بعد در پارچ را بگذرارید و مخلوط را به مدت ۳ روز در یخچال قرار دهید. بعد از ۳ روز آن را از صافی عبور داده و داخل فریزر بگذارید. این مخلوط را باید سه بار در روز و حدود ۵۰ میلی‌لیتر و به مدت ۴۰ روز مصرف کنید.

به گزارش پرس تی وی، اندرو هنکس، استاد تعذیه در دانشگاه اوهایو و سرپرست تیم تحقیقات می گوید زمانی که شما مواد غذایی سالم را در دسترس قرار می‌دهید و مواد غذایی مضر را از دسترس دور نگاه می دارید، به شکل ناخودآگاه به سمت استفاده از مواد غذایی سالم متمایل می‌شوید.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبر آنلاین، این محققان به تعدادی تکنیک روانی برای تمایل به سمت خوردن غذای سالم و پرهیز از مواد غذایی پرکالری اشاره می کنند:

پیشخوان آشپزخانه

بنابر مطالعات «آموزش سلامت و رفتار»، زنانی که غذاهای حاوی مواد نشاسته ای را در پیشخوان آشپزخانه خود نگاه می دارد در مقایسه با زنانی که آن را در کابینت آشپزخانه نگاه می دارند، شاخص توده بدنی (BMI) بالاتری دارند.

بنابر این تحقیق، زنانی که مواد غذایی سالم از جمله میوه ها را در دسترس قرار می دهند در مقایسه با دیگر زنان BMI پایین تری دارند .

استفاده از بشقاب‌های کوچک

استفاده از بشقابهای کوچک در هنگام غذا خوردن یکی از تکنیک‌هایی است که به شما کمک می کند مواد غذایی کمتری مصرف کرده و در نتیجه کالری کمتری جذب کنید

قرار دادن غذای اصلی در کنار سالاد و غلات

قرار دادن غذای اصلی در بشقاب سالاد و ترکیب آن با سبزیجات و سالاد کمک زیادی به کاهش جذب غذای پرکالری می کند.دکتر دیوید جاست از اعضای تیم محققان می گوید قرار دادن غذای اصلی‌تان در بشقاب سالاد موجب می شود تا حدود 33 درصد کمتر غذا بخورید .

چینش مناسب مواد غذایی در یخچال

یکی دیگر از تکنیک‌های پیشنهادی برای کاهش وزن و داشتن اندامی متناسب چینش مناسب مواد غذایی در یخچال است.به گفته این محققان مواد غذایی سالم مانند میوه جات و سبزیجات در طبقاتی که هنگام گشودن در یخچال مقابل چشمان شما قرار بگیرند موجب می شود به طور ناخودآگاه گزینه سالم تری برای خوردن داشته باشید. این در حالی است که قرار دادن مواد غذایی با کالری بالا در قفسه‌هایی که مقابل چشم شما نیست شانس دسترسی به آنها را بسیار کاهش می دهد.

گوش دادن به موسیقی آرام و نورپردازی

گوش دادن به موسیقی آرام و نورپردازی به هنگام صرف غذا موجب می شود تا شما در فضای آرام تر و بدون استرس غذا را صرف کرده و در نتیجه کالری کمتری جذب کنید.

به گفته محققان زمانی که شما در فضایی آرام با نور مناسب هستید از خوردن وعده‌های غذایی کم حجم لذت بیشتری می برید. در چنین فضایی از سرعت غذا خوردن کاسته می شود و در نتیجه می توانید لذت بیشتری را تجربه کنید.

استفاده از لیوانهای باریک و بلند

استفاده از لیوانهای بلند و باریک به جای لیوانهای کوتاه و حجیم در هنگام استفاده از نوشیدنی های شیرین موجب می شود تا مقادیر کمتری از این نوع مایعات جذب بدن شما شود. این در حالی است که استفاده از لیوانهای کوتاه و حجیم به هنگام خوردن آب و شیر موجب می شود تا مقادیر بیشتری از این مایعات مفید را جذب کنید.

لوکوما

لوکوما میوه‌ای سرشار از ویتامین B3، پروتئین‌ها، آهن و زینک (روی) است. در حال حاضر پودر این میوه نیز به فروش می‌رسد. در این مطلب شما را بیشتر با این میوه آشنا می‌کنیم. اگر در کشوری زندگی می‌کنید که این میوه را دارد حتماً از آن استفاده کنید. اگر به پودر آن دسترسی دارید از آن برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها، کیک و شیرینی‌جات استفاده کرده و میل کنید.

  • لوکوما برای پوست

نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که میوه ی لوکوما خواص ضدالتهابی دارد و عصاره‌ی این میوه برای پوست فوق العاده است. در واقع عصاره‌ی این میوه برای تسریع روند بهبود زخم‌ها و احیای سلولی مفید است.

  • لوکوما منبع آنتی اکسیدان‌ها

هافینگتون پست گزارش داده است که لوکوما حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان است که از بروز آسیب‌های سلولی پیشگیری می‌کنند. لوکوما خواص ضدپیری دارد و بیماری‌ها را از بدن دور می‌کند.

  • لوکوما نوعی راحت الحلقوم است

بلع راحت این میوه آن را به میوه‌ای مناسب برای کودکان کم سن تبدیل می‌کند. چون اولاً شیرین و خوش طعم است و ثانیاً به راحتی خورده می‌شود.

  • لوکوما سرشار از فیبر است

میوه‌ی لوکوما را منبع فیبرهای غذایی می‌دانند. این فیبرها برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش فوق العاده بوده و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. به گزارش مایوکلینیک فیبرها برای رسیدن به وزن مناسب و کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی مؤثر هستند.

  • لوکوما منبع مواد معدنی

به عقیده‌ی متخصصان، میوه‌ی لوکوما حاوی 14 ماده‌ی معدنی مختلف است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کنند. پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم و فسفر جزو مواد معدنی مهم این میوه محسوب می‌شوند. از دیگر ترکیبات این میوه می‌توان به آهن، مس، زینک و ید اشاره کرد.

  • لوکوما جایگزینی برای قند

خیلی از افراد به دلیل ابتلا به دیابت و یا نگرانی از افزایش قند خونشان به دنبال جایگزین‌های طبیعی قند می‌گردند. پودر لوکوما می‌تواند یک جایگزین مناسب برای قند باشد. این پودر می‌تواند بدون افزایش قند خون، غذاها و نوشیدنی‌ها را شیرین کند. افزودن این پودر به ترکیب کیک‌ها، شیرینی‌جات، بیسکویت‌ها و حتی ماست و غیره طعم خوبی به آن‌ها داده و شما را از مصرف قند زیاد دور می‌کند. اگر پودر لوکوما را جایگزین شیرین کننده‌های مصنوعی موجود در مواد غذایی شیرین کنید از دریافت کالری بیهوده دور خواهید بود.

منبع: تبیان